torsdag 26 juli 2012

RECENSION #48 - Hornbeer Barleywine


BRYGGERI; Hornbeer
ÖL; Barleywine
TYP; Barley Wine
NATIONALITET; Dansk
BATCH;
BÄST FÖRE; 15-12-2017
IBU; Hög
ALKOHOL; 10%
FÖRPACKNING; Flaska
VOLYM; 50cl
PRIS; 63,22 (126,44 kronor/liter)
INKÖPSSTÄLLE; Barley Wine, Köpenhamn, 2012-07-03
TESTDATUM; 2012-07-26

GLAS; Browerij de Molen Sniffer 40cl 
Muspekaren markerar sista droppen!

DOFT Ljuvliga dofter, den typiska Barley wine-aromen. Lite sirapssöta karameller mixas med vanilj och med tydliga inslag av malt och russin.
(8 av 10)

UTSEENDE Karamellrödbrun med tydlig transperans med ett gulvitt väl tilltaget skum - vacker!
(5 av 5)

SMAK Tjock sötma i den här karamellen, blandat ytligt med en väl tilltagen bitter-beska. Den höga ABVn gör sig lite påmind.
(7 av 10)

MUNKÄNSLA. Len men ändå får sig tungan en omgång smisk av den  sköna beskan. Men eftersmaken är på intet sätt långdragen.
(4 av 5)
SAMMANFATTNING Den är vackrare än vad den är god, men med tanke på hur vacker den är så räcker det ändå rätt långt. Den lyckas inte fylla ut den snygga kostymen med ett lika välsmakande innehåll, men är ändå riktigt god.
(14 av 20)

GENOMSNITTSBETYG;
(3,8 av 5)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar