fredag 23 mars 2018

Alf besöker - Malt, Mat & Destillat

I lördags var jag på Stockholmsmässan för mitt premiärbesök på dryckesfestivalen "Malt, Mat & Destillat". De hade valt att förlägga årets festival på en lite mindre yta i Hall B, och satsat på lite färre utställare. Då jag aldrig tidigare besökt denna festival så har jag inga referensramar för hur det funkat tidigare år.
Mängden utställare var lagom kan jag tycka, den nedskalade ytan var på intet sätt överfylld utan det fanns gott om plats för oss besökare att röra oss på. Jag var ju där under tidiga eftermiddagen på festivalens andra dag, det var rätt tunnsått med besökare så länge som jag var kvar. Det underlättar givetvis för mig att det nästan aldrig blir någon svårare trängsel vid montrarna.
Heartbeat Hoppy Lager från Dunder & Krut blev första ölen
Hall B var uppdelad på en "vanlig" sektion, där det var övervägande öl, en del ost och godis plus foodcourten. Den bortre sektion kallades kort och gott "Konnässörshallen"? Där huserade starkspriten, Fine Deli och Bishop Arms.

Ostdisken hos Fine Deli innehöll en av eftermiddagens gladaste överraskningar, då de hade med sig min nya ostfavorit - Tryffelcheddar från Ford Farm, jag köpte med mig tre stycken paket av den hem! Däremot så saknade jag Bränna Gårdsmejeri som fanns med på listan över utställare, men jag hittade dem inte någonstans.

Två andra kära återseenden var Sarah från Bread & Table som delade monter med sin ölleverantör Pax Brygghus. Där Marika förgyllde min festivalupplevelse med deras Pax Scala, en underbart blommig Hibiskus Saison.
Bröd är öl i fast form!
Jag köpte givetvis med mig en Origo-limpa hem och en påse med ölkryddade knäckesticks!
Scala!
Förutom nyheten Scala så hade Pax också med sig två stycken lab-brygder, #48 och #29. Bra öl bägge två, men inga höjdare. Jag har ju numer rätt höga förväntningar när jag testar Pax-öl.
Lab 29, en Vienna Lager

Eskilstuna kör ju en del ekologiska öl fortfarande, denna gång testade jag deras Pale Ale, riktigt bra öl!
Lite blandade bilder.....
Chokladig Påskporter

Härlig Session IPA från 137an i Södertälje


Skäggiga kaninens brölopsöl

Värmdö får inte riktigt till sin Real Ale än, men jag ger inte upp hoppet!

Oppigårds var givetvis på plats, med sig hade de bland annat ett av årets jubileumsöl Independance IPA. 15 år som oberoende hantverksbryggeri är givetvis värt att fira. Denna IPA är inte det bästa som kommit från dem, men klart godkänt.

Två olika årgångar, bägge ruskigt bra!
Finn & Mackmyra Derailed Bourbon Bock

Inte impad av Möllys (hos Bishops Arms)

I Bishops-montern hängde även Nynäshamns Ångbryggeri, med sig hade de bland annat självrunnen ofiltrerad Tjockhult. När jag väl lyckats tina upp isflaken så var den klart godkänd.

Tri-Five, ekologisk Session Ale

BASIL! Ingen råtta inte, välsmakande basilika-öl.

Avslutar med två bilder på mina två festivalfavoriter.
Pax Scala, doftar underbart!
Romerska bågar gillade jag när jag var mycket yngre än jag är nu, apelsinchoklad var en favorit då. Roman Arches från West Coast Beersmiths kan mycket väl ha återuppväckt den kärleken.

För mig som besökare så störs jag givetvis inte av att det är glest i leden vid montrarna. Under de timmarna (gick hem före klockan 18.00) jag befann mig i lokalen så var det rätt lugnt och stillsamt.

Jag vet att festivalen lämnat ut en del biljetter till gruppen Ölgäris, men jag märkte inte av någon större närvaro av kvinnor än på vanliga festivaler.
EDIT - har nu i efterhand fått förklaringen till detta, deras biljetter gällde fredagen, därav den mer mansdominerade besöksmixen under lördagen.

En bra festival, kunde gärna haft något sköljställe till (många montrar saknar bra sköljutrustning) och skyltning till toaletterna lämnar en del i övrigt att önska.


torsdag 22 mars 2018

Alf testar - Amarillo från Oppigårds


En gammal trotjänare som nästan alltid funkar, har jag för mig i alla fall. Innan gårdagens flasktest av Amarillo från Oppigårds var det väldigt länge sedan jag drack den. Inte på grund av ovilja eller begränsad tillgänglighet (finns i 439 stycken systembolagsbutiker just nu, 75 stycken flaskor i min närmaste butik), snarare att jag nästan glömt bort hur bra den verkligen är.
När jag recenserade den i december 2012 så var jag rätt återhållsam i min bedömning. Senast registrerad på Untappd sommaren 2014, då fick den lite bättre omdöme.
Den gröna etiketten är lite småtrist, även om Oppigårds emblem/logga är stilig. Försluten med bryggeriets klassiska logga på kapsylen på en trettiotre centiliters-flaska i färgat glas. Inget som drar till sig särskilt mycket uppmärksamhet i butikens ale-hylla, ofta tillsammans med några andra öl från samma bryggeri. 
Oppigårds anser jag vara ett av landets mest kvalitetssäkra hantverksbryggeri, även om den svajiga batchmixen ibland flaskor av NewSweden IPA har inverkat negativt på det omdömet, så vidhåller jag ändå att jag vet vad jag får när jag köper en öl från dem.

Amarillo klockar in på 5.9% abv, något som är väl dolt i en lätt välformad kropp. Mörkgul och klar i färgen, obefintligt vitt skum. Doftar friskt av vardagsfrukter, i smaken framgår en del söta honungsbadade aprikoser. En alldeles lagom beska (44 IBU).
Som namnet avslöjar så innehåller ölet humle av sorten Amarillo, typ single hop, som även har körts torrt.

Glömde att titta på batchnummer och bäst före datumet på denna flaska, men min uppfattning är att den var färsk. Skulle jag sätta ett betyg i detta test så skulle det nog vara Med beröm godkänd!

Jag drack den som en efter middagen öl, en perfekt svalkande öl efter en kryddstark kycklinggryta. Den bör fungera som dryck till en rejäl hamburgare-måltid, alternativt svensk husmanskost av det rustika slaget.

Det är ingen stor öl, den är precis lagom!

Varför köper jag inte denna öl regelbundet? Troligtvis har det att göra med att den är så pass lättillgänglig, jag vet att den finns där och jag kan ju köpa den nästa gång……

torsdag 15 mars 2018

Svart Orm - evenemang på Facebook

Väldigt offtopic, men jag tycker ändå att det håller viss ölrelaterad nivå.
De som följer bloggens Facebook-sida (och/eller min privata) kommer under torsdagen (15 mars 2018) lägga märke till ett lite annorlunda flöde av citat-, bild- & film-inlägg.

Detta är givetvis kopplat till följande evenemang;
International Blackadder Status Day 2018

Jag har valt att hämta allt mitt material från ett och samma avsnitt, från säsong 2.
Som denna bild till exempel

Men också detta snitsiga citatet, som yttras av Edmund själv, i samband med frukost tillsammans med Lord Percy.
Personally, however, I like to start the day with a total dickhead to remind me I'm best.
Önskar att jag hade en Blackadder öl hemma......



tisdag 13 mars 2018

Inför Malt, Mat och Destillat på Stockholmsmässan

Nu på fredag, 16 mars klockan 14.00, så kör dryckesfestivalen Malt, Mat och Destillat igång ute på Stockholmsmässan i Älvsjö.
Loggan lånad från hemsidan.

Jag räknar med att köra några timmar under lördagseftermiddagen (då öppnar de klockan 12.00).
Det finns en hel del intressant att kolla in bland utställarna.
De som jag framför allt tänker sikta in mig på är dessa;
  • Bearded Rabbit - det har hänt en del sen jag träffade dem i Växjö för 2-3 år sen.
  • Dunder & Krut - jag "undvek" dem under Nöjesguiden, där de fick överraskande goda omdömen från många andra besökare!
  • Nils Oscar - vill snacka om nya husölen på Flying Scotsman Inn och tillgången på Södermalms Pilsner.
  • West Coast Bryggeri - missade dem helt i Uppsala häromsistens, hoppas hinna testa något nu istället.
  • Ängöl - alltid intressant, något nytt eko-öl kanske, påskölen.....
  • 137 Telge Brygghus - första gången jag ser dem på stor festival.
  • Bränna Gårdsmejeri och Fine Deli - Ost är bästa tilltugget till öl!
  • Bread & Table - blir det något ölbröd!?
  • Pax Brygghus - minst två helt nya öl, Imperial IPA och en Saison Hibiskus!

Apropå Pax - om du inte har någon biljett, så kan du vara med i utlottningen som Pax Brygghus kör på sin Facebook-sida (även Instagram).

Vi ses väl där?


Nya samarbetsöl från Fuller's & Friends

Redan under SBWF2017 så snackade jag med James Buchanan på Thornbridge om deras samarbete med Fuller's i deras collab-serie Fuller's & Friend. En mixlåda om sex stycken olika öl, med lika många olika brittiska samarbetspartners.
Fuller’s & Friends är ett samarbete mellan Fuller’s bryggare och sex utvalda brittiska mikrobryggerier. De har alla sin unika stil och har tillsammans med Fuller’s tagit fram sex nya öler som speglar de olika bryggerierna och ölstilarna de jobbar med. Det gör att alla öl som togs fram under samarbetet är något utanför den stil som Fuller’s annars jobbar med, berättar Tomas Åkerblom, produktchef för Fuller’s på Arvid Nordquist. [citat lånat ur Arvid Nordquists pressmedelande]
Då angavs tydligt att denna låda bara skulle säljas i Storbritannien. Men så i förra veckan hade jag möjlighet att på svensk mark testa två av dessa öl.

Nu på fredag (16 mars) släpps nämligen Flora & The Griffin som tillfällig nyhet på systembolaget, och i april så kommer Rebirth, där Fuller's bryggt tillsammans med Bristol-baserade Moor. Det finns förhoppningar om att också de fyra övriga ölen ska hitta hit till Sverige, men detta är inte spikat riktigt än.

Jag fick en inbjudan till en provning av importören Arvid Nordquists sortiment, där fanns bland annat med de två ovan nämnda flaskorna.

Flora är blomstergudinnan som ingår i Thornbridge etikettdesign och The Griffin är namnet på Fuller's brygghus. Ölen är brygd med kryddig rågmalt och blommig amerikansk humle. När jag smakprovar den utan närmare kunskap om innehållet än namnet, så får jag känslan av en session ale med lite väl stickig beska, som inte riktigt bärs upp av den lätta kroppen. Blir därför förvånad när jag närmare studerar etiketten och ser att abv är så pass hög som 7.1%.
Ett inte överdrivet positivt första intryck, dock kvarblir mitt intresse för att närmare testa ölen. Så visst kommer jag att köpa några flaskor på fredag, då den släpps i en upplaga av 23 000 flaskor på systembolaget. Den kommer även att kopplas på ett antal fat hos alla pubar i Bishops Arms svenska flottilj.

Hur smakar då Rebirth? Inspirationen hämtades från det allra första receptet av ESB som togs fram 1971. Humlen består av en mix av brittiska, australiensiska, slovenska och amerikanska kottar. Jag kan tänka att just kopplingen till ESB (min standardfavorit från Fuller's) påverkar mitt positiva omdöme när jag först testar den. En mycket angenämare karaktär, med en gedigen engelsk ölkropp. 23 000 flaskor lanseras på Systembolaget som tillfällig nyhet den 20 april, och precis som Flora så kommer även denna finnas på fat ute i krogsvängen under slutet av april.

Fuller's är en ölproducent som brygger flera bra öl, London Pride var tidigt min inkörsport och numer är ESB en favorit framför allt på fat. Past Masters-versionen som släpptes förra året var en av de bästa nya ölen som jag testade 2017.
Thornbridge är också de en säker leverantör av bra öl, här var det Jaipur som väckte mitt intresse. Via deras Imperial Raspberry Stout så hittade jag nyligen till Days of Creation och häromsistens Love among the ruins.
Moor har jag inte riktigt haft lika täta kontakter med, men det jag har testat har varit positivt brittiskt.
Jag ser framemot att testa dessa två och hoppas att även resterande fyra öl dyker upp så småningom.

FAKTA;
Fuller’s & Friends Flora & The Griffin
Lanseringsdag 16 mars
23 000 flaskor
Pris: 28,90 kr
Art.nr: 11326-03
Alkoholhalt: 7,1 %

Fuller’s & Friends Rebirth
Lanseringsdag 20 april
23 000 flaskor
Pris: 27,90 kr
Art.nr: 11661-03
Alkoholhalt: 6 %