RECENSION #34 - Almond 22 Torbata

BRYGGERI; Almond ’22 Birra

ÖL; Torbata
TYP; Barley Wine

NATIONALITET; Italien

BATCH/LOTTO; 76

BÄST FÖRE; 01-2016

IBU; ?
ALKOHOL; 8,5-8,7%
FÖRPACKNING; Flaska

VOLYM; 37,5cl

PRIS;  49 (131 kronor/liter)

INKÖPSSTÄLLE; Passagen

TESTDATUM; 2012-06-13

Upphällning med drällskydd.....

GLAS; Browerij de Molen

DOFT Lite metallisk maltighet, viss rökighet som påminner om korv, men inte påträngande. Rostat rågbröd finns där någonstans också, och en liten gnutta lakrits.

(7 av 10)

UTSEENDE Mörkt brunröd med viss transparens som också visar på en del grumlighet. Tjockt skum i ljusbeige färg med god hållbarhet.

(4 av 5)

SMAK Whisky-tjära och rökt korv, tar bort en del av sötman som jag normalt förväntar mig av en Barley Wine, påminner på det viset lite grand om Bitch Please från BrewDog.

(6 av 10)

MUNKÄNSLA Lagom kolsyrenivå, men lite väl låg beska för min smak. Rökigheten hänger sig kvar en bra stund i munhålan.

(4 av 5)

SAMMANFATTNING En riktigt trevlig italienare som lyckas balansera tjäran, röken och malten på ett bra sätt. Men var är den kladdiga sötman som ska mixas med en rejäl beska?

(13 av 20)

GENOMSNITTSBETYG;

(3,4 av 5)