måndag 12 mars 2018

Alf testar - klassisk brittisk ale

Timothy Taylor Landlord har jag testat förut, framför allt i smakprovsformat i montern hos importören NewBrews Sweden. Jag har dock aldrig kommit mig för att beställa hem någon, det är kollikrav hos på systembolaget, minst 8 flaskor.
När jag träffade på NB-gänget uppe i Uppsala härom veckan så blev jag sugen på att slutligen slå till och köpa en låda. Körde en sökning på systembolagets hemsida och på skoj så tryckte jag på knappen "Vilka butiker har drycken?" och hittade då den i två stycken butiker, bägge två dessutom i Stockholmsområdet, det fick bli ett snabbt besök i PK-huset för att köpa fyra snygga flaskor.


FAKTARUTA;
Bryggeri; Timothe Taylor
Öl; Landlord
Stil; Engelsk Pale Ale/Bitter
ABV; 4.1%
Bäst före datum; november 2018
Batch; L7327
Förpackning; Flaska, mörkt glas
Volym; 500ml
Pris; 33.10 kronor
Literpris; 66.20 kronor/liter
Systembolagets artikelnummer; 89848
Tillgänglighet; Finns i två butiker i nuläget (2018-03-12), bägge i Stockholmsområdet. Annars beställningssortimentet, kollikrav med åtta stycken flaskor.


Jag väljer att servera den inte kylskåpskall i mitt pintglas från Spitfire, det funkar utmärkt.
Till utseendet så är Landlord blekt smultronröd med god transparens. Skummet är storbubblig snövitt och hastigt försvinnande.
Doften är klassisk brittisk, maltig med lite gräs.
I smaken finns det tydliga indikationer på brittisk Goldingshumle. Här finns en del kola men också karamell.

Det är ingen stor öl, men för mig som är uppväxt med brittisk ale så väcker detta härliga barndomsminnen.

Gillar du denna så kanske du också gillar First Call från Badger Brewery och Proper Job från St Austell. De finns bägge i standardsortimentet.

Alf testar ölglas - tre stycken belgare från Hopt.se

Tre stycken varuprov från en webshopp, mer info om Hopt.se finns i mitt tidigare inlägg.

Jag har tjatat så många gånger, både här på bloggen och annorstädes, om hur viktigt det är med rätt ölglas till rätt öl!
Jag har en rätt rejäl samling ölglas, trots detta så kan jag inte alltid motstå frestelsen att fylla på med nya. Inte sällan rör det sig då om bryggeriglas, ölglas med bryggerilogga på. Inte alltid som dessa funkar allra bäst till just de bryggeriets öl, men det finns ändå något extra i att kombinera dryck och behållare.

Så när jag genom mitt samarbete (se länk till inlägget ovan) med Hopt.se fick möjlighet att välja några glas ur deras digra katalog, så föll mitt val enligt följande. Ett tidigare otestat, ett som jag testat en gång på pub och det tredje glaset är ett av mina absoluta favoriter bland bryggeriglas. Passade på att beställa hem öl av samma sort, från samma källa, allt levererades häromveckan.

Trappistes Rochefort är ett av mina absoluta favoritglas för öldrickning över huvud taget. Det är estetiskt väldigt tilltalande i sin formgivning av glaskroppen. Sedan gör det ju inget att designen av bryggeriets logga är väldigt dekorativ.

Ett glas som jag uteslutande använder för att dricka öl från trappisterna i klostret Abbaye de Notre Dame de Saint-Remy, som ligger i Vallonska delen av Belgien. Allra helst så ska det vara nummer 10, men även 6an och 8an funkar bra i samma glas.
Glaset står stadigt på en vid platta, foten är runt välsvarvad. Kupan är vid och grund, med avsmalning mot kanten. En ren njutning att nyttja detta glas.

Halvmånens bryggeri är inte fullt lika välkänt för min del, jag har testat en del av deras öl och någon gång även druckit deras öl ur Straffe Hendriks välformade gubben i månen-glas.
I samma låda som glasen levererades i låg även med några flaskor av Straffe Hendrik Tripel 9, från Brouwerij de Halve Maan. Denna öl passar utmärk att dricka ur detta glas.
Glaset är lite djupare, med en något mindre (än Rochefort-glaset) kupad midja. Foten är en rak stabil pelare. Detta glas är det lättaste i testet, lite överraskande, jag trodde nämligen att nästa glas skulle vara avsevärt lättare.

Brasseri Dupont är sedan länge ett av mina favoritbryggerier, deras vanliga Saison är en ikon inom stilen. Personligen har jag en större fäbless för den ekologiska versionen.
Mitt nya bryggeriglas är dock kopplat till en tyngre pjäs i deras portfölj. "Med de vackra rösterna" som jag brukar kalla den, men det är inte en korrekt översättning av dess namn.


Avec les Bons Voeux är en tripel på 9.5%, den är ljuvlig att dricka i nästan vilken behållare som helst. Bryggerieglasets pokalform och ser väldig nätt ut, men är jämförbar i vikt med Rochefort och i höjd med Straffe Hendrik.

Det är vackert och ligger bra i handen, det funkar utmärkt till ölen, men utan att ge något extra i övrigt.


Tre glas, tre öl från tre bryggerier från samma leverantör, Hopt.se har en välfylld webshopp, med många olika ölglas, inte bara belgiska.

FAKTA OCH SPECIFIKATIONER OM DESSA GLAS
Bryggeriglas (klickbar länk) - antal - pris 
specifikationer - maxvolym / idealvolym - vikt - höjd - diameter (i öppning)


Trappist Rochefort - 1 st - 6 euro
33cl /25cl - 284gram - 15cm - 10cm
-----------------------------------------------------------

Avec les Bons Voeux - 1 st - 4.90 euro (verkar inte finnas kvar hos Hopt.se nu, kanske kommer tillbaka)
30cl /25cl - 274gram - 18cm - 9cm
-----------------------------------------------------------

Straffe Hendrik - 1 st - 5.90 euro
50cl /33cl (25cl) - 240gram - 18cm - 8cm
-----------------------------------------------------------

Avslutar med några fler bilder av glasen.



Stort tack till Caroline och Hopt.se för dessa varuprov.

Alf testar - två olika batcher av New Sweden IPA

När Oppigårds version av den hypade stilen NEIPA  dök upp i fjol så var den initialt "bara" tillgänglig i låda om 24 flaskor i beställningssortimentet (möjligt att den fanns lokalt i Dalarna).
Ganska snart så kvalificerade den sig dock för större spridning. Det berodde givetvis på att den sålde så pass bra i BS.

Sedan New Sweden IPA dök upp första gången så har jag testat den vid flera tillfällen både på flaska och fat. Men den har skiftat rejält i utseende och karaktär, mellan den grumliga beska apelsinhumlejuicen till en helt transparent standard IPA.

Jag har inte varit överförtjust i de NEIPAs som jag tidigare testat, men just New Sweden hade en för mig rätt lagom humlebränna. Den transparenta versionen är inte dålig någonstans, en bra IPA.
Stor skillnad på innehåll.

För någon månad sedan så dök det äntligen upp en batch som visade sig vara i gammal god storform igen, då det samtidigt cirkulerar flaskor av den andra genomskinliga versionen så gäller det att vara uppmärksam. Det finns framför allt två sätt att skilja dem åt.
Batchmarkeringarna.
Oppigårds har ju ett batchmarkering genom streck i nederkant på sina etiketter, om där anges anges koden 19A så är det den juciga NEIPAn, står det bara 19 så är det inte den. Alternativet är att närmare begrunda innehållet, genom flaskans mörka glas så märks redan en markant skillnad mellan de två..
Vilken är 19A?

Jag skickade iväg en fråga om skillnaderna i batcherna, till Oppigårds, och fick följande svar;
Vi är medvetna om att den skiljer sig. Vad det beror på har vi inte lyckats ringa in men målet är att det ska vara jucig. Vi hoppas på fortsatt förtroende i vår strävan att nå till den New Sweden IPA vi önskar. Båda är buteljerade under januari månad med ett par veckors mellanrum. Erika Olsson, marknadschef på Oppigårds
Jag köpte med mig en flaska av vardera hem från bolaget för att köra en paralelltest. Jag funderade ett tag på om jag skulle försöka mig på ett helt blint test, men insåg snart att jag på egen hand inte skulle kunna genomföra det på ett enkelt och smidigt sätt. Sen så visste jag ju att skillnaderna skulle vara så pass distinkta att jag knappast skulle misslyckas att peka ut vilken som var vilken batch.
Under testets gång så togs en hel del "bra" bilder.





Som jag skrev längre upp i texten så är det väldigt enkelt att skilja dessa två åt, redan när kapsylen åker av så svärmar det upp två olika doftmoln ur flaskhalsen. 19A har en avsevärt tjockare näsa, medans konkurrenten uppvisar en behagligt typisk IPA-lukt.
19 skummar lite mer, ett skum så dessutom står sig lite längre än 19A, bägge har en snövit färg i skummet.
19A har en ogenomtränglig fruktgyttja där jag bara nästan kan se fruktköttet/humlekottarna simma omkring, ger en lite mörkare orange färgton ungefär som en Tequila Sunrise. Nitton är långt ifrån helt transparent, men har en lättsammare disig klarhet.
Det finns en svag antydan till humlebränna i NEIPAn medans NSIPAn har en mer normal beska.
Bägge versionerna är på sitt sätt väldigt bra öl, men var beredd på att de kan se väldigt olika ut.

New Sweden IPA finns i skrivande stund (2018-03-12) listad i 437 stycken systembolagsbutiker, men det går inte att söka på batchnummer.
Ska bli intressant att följa hur de kommande batcherna ser ut och smakar, jag gillar bägge versionerna, men 19A är ju mer stilkorrekt för en New England IPA.

Jag testade Fatamorgana häromdagen, en DIPA från Omnipollo som är lite starkare alkoholmässigt och har en mer påtaglig jucighet - på ett för min del mycket positivt sätt. Så pass bra att den är en bättre NEIPA en New Sweden.
Den flaskan var brygd hos Dugges, jag vet att Sigtuna Brygghus har bryggt en del av den. Men de finns inte i butik än så vitt jag vet.

fredag 9 mars 2018

Alf fotar - Fatamorgana

Hittade ett hyllplan med hyfsat färska (BF 27 02 2019, T1213) Fatamorgana från Omnipollo/Dugges häromdagen. Köpte bara två flaskor tyvärr (finns säkert kvar i butiken).

Testade första flaskan ikväll, delvis som referensram inför morgondagens test.
Det blev ett gäng rätt lyckade bilder som jag därför vill dela med mig av.






Jag har ett gäng inlägg på gång, håll ögonen öppna.

måndag 5 mars 2018

Alf testar - Hopt.se, ytterligare en webshop

Jag kan inte garantera att detta blir mitt sista test någonsin av webshoppar, men det börjar bli lite tjatigt nu.

Jag fick för en tid sedan ett mail från en medarbetare på en nystartad svensk sida, en förfrågan om jag var intresserad av ett "samarbete" med dem. Min motfråga var givetvis "vad menar du/ni med samarbete?". Efter en kortare mailkonversation så kom vi fram till ett samarbete (*) som bägge parter kunde "leva med".

Hopt.se är den svenska filialen kopplad till den franska shoppen Saveur Bière/Interdrinks SAS (som enligt uppgift ägs av AB Inbev).
Deras utbud är välfyllt med framför allt belgiska öl, men här finns öl från flera kontinenter.
Shoppen är snygg, filtreringsmöjligheterna (typ, färg, land, abv och volym) är goda, även om jag har lite problem att klicka i mina alternativ (bristfällig vana tror jag).
Förutom öl förpackad i flaska/burk så erbjuds även färdigplockade tema-lådor, kegs (5 liter), ölglas, hemryggningsutrustning och prenumeration på deras discovery-box (1 låda/månad för 33 euro).

I samband med att jag börjar fylla min kundkorg så uppstår en del frågetecken, men till slut hittar jag den engelskspråkiga informationen angående leverans och betalning.
Fraktkosnaden är fördelad över vikt på försändelsen, från 9.5 euro (max 2kg) till 27.90 euro (max 40kg). I nuläget syns inte denna kostnad innan du bekräftat din order i kassan, dock innan betalning. Du kan välja att lägga till en typ av transportförsäkring (Tranquilité Insurance) för 3 euro, mot "förluster och skador under transporten......". I Sverige så är det PostNord som sköter leveransen.

Och betalning sker direkt, via bankkort, Paypal eller transfer/bank wire. Alternativet att betala via faktura finns inte.

Det erbjuder också "club fidelite loyalte program", som verkar vara ett bonussystem där du samlar poäng utifrån hur mycket du handlar för, tror att det rör sig om 1 poäng/euro.

Jag har en del "problem" i kassan, då jag inte kan välja payment method och leveransalternativ, efter mailfråga får jag till svar att jag loggat in på den franska modersidan istället för den svenska sidan!? När jag hävdar att jag både skapat mitt konto och loggat in på hopt.se så får jag förklaringen att "....det måste vara något fel i vårat system.....". Denna bugg stör mitt helhetsintryck, men det löser sig ändå till slut.
Trots att adressen avslutas med .se så är hela sidan engelskspråkig, det första numret som syns till kundtjänst är inte svenskt, men efter en stund hittar jag ett +46 nummer, men när jag testringer det numret så hamnar jag hos engelskspråkig kundtjänst, ett samtal som jag avbryter. Något senare så ringer det i min mobil, ett samtal från Frankrike, jag väljer att inte svara.
Fick senare mailsvar från den person som jag under hela processen haft kontakt med (via mail), det är tydligen hon och en engelskspråkig person som svarar på det svenska numret och när de ringer upp så syns det ett annan franskt nummer i min display.
Andra kontaktytor är messenger och e-post.


Jag registrerade och betalde min första beställning tisdagen den 27 februari, dagen efter fick jag besked om att den var på väg hem till mig. Under torsdagen fick jag sms-avisering från postnord, på fredag leveras paketet hem till mig "innan klockan 16.00".

Jag lyckades ta en semesterdag för att med säkerhet vara hemma och ta emot mitt paket. Jag installerade deras app i förhoppning om att kunna följa paketes väg hem till min bostad.
Jag fick via appen besked om att försändelsen var lastad på bil för utkörning, då var klockan inte 08.00 ens. Sen hände inget i appen innan beskedet om att paketet inte kunde levereras då mottagaren inte var nåbar på adressen! Detta meddelande inkom vid halv tolv-tiden.
Istället skulle det nu lämnas till utlämninsstället. Via telefonsamtal med PostNords kundtjänst fick jag klart för mig att mitt mobilnummer inte fanns angivet på paketavin, därför kunde inte chauffören ringa mig.
Dagen efter fick jag avisering om att paketet nu fanns att hämta ut i Solna C.
Väl där får jag ut ett skymmande avlångt paket (motsvarande mindre golfbag typ) som vägde drygt 15 kilo. Vid närmare inspektion av emballaget så framgick det att ena kortsidan var transportskadad.
Kortsidan
Oro för huruvida innehållet också tagit skada av detta. Tog några foton av de yttre skadorna.
Nästan hela hörnet upprivet

Upprivet hörn

Tejpförslutning avbruten


Jag kostade på mig en taxi (130 kronor) för att få hem det än så länge oöppnade paketet.

Väl hemma kunde jag snart konstatera att innehållet ändå var oskadat, trots brister i stötdämpningen. Mer om detta längre ner i detta inlägg.

Min första beställning innehöll följande produkter

Öl - volym (cl) - antal - styckpris - summa
  • Straffe Hendrik Tripple - 33 - 3 - 2.90 euro - 8.70 euro
  • Trappist Rochefort 10 - 33 - 3 - 3.30 euro - 9.90 euro
  • Saison Dupont - 75 - 2 - 5.50 euro - 11.00 euro
  • Avec Les Bons Voeux - 75 - 2 - 6 euro - 12 euro
  • Westmalle Tripple - 75 - 1 - 7.20 euro - 7.20 euro
  • Slappmutske Tripple - 33 - 2 - 2.70 euro - 5.40 euro

Bryggeriglas - volym (cl) - antal - pris
  • Trappist Rochefort - 33 - 1 - 6 euro
  • Avec les Bons Voeux - 25 - 1 - 4.90 euro
  • Straffe Hendrik - 33 - 1 - 5.90 euro
(* = OBS! Dessa tre ölglas ingår i mitt samarbetet med Hopt.se, det vill säga dessa tre glas är varuprov. Det kommer en test av dessa tre glas, innehållandes rätt dryck, i ett senare inlägg.)

Försäkring; 3 euro
Frakt; 9.90 euro
Totalt; 83.90 euro
Avdrag (varuprov); 20 euro
Slutsumma; 63.90 euro

Totalsumma SEK; 670.85 (växelkursen blir knappt 10.5 svenska kronor/euro, utifrån den summa som drogs från mitt konto i samband med betalning.)

Mitt omdöme om Hopt.se
Positivit - bra filtreringsmöjligheter, bra utbud, bra priser, bra bäst före datum på mina flaskor.
Mindre bra - ej på svenska, lite knagligt att komma i direktkontakt med kundtjänst (i Frankrike), extra kostnad för leverans/skadeförsäkring (borde bakas in i fraktkostnad), bara alternativet "hemkörning", eskalerande fraktkostnad, ej betalning mot faktura.
Vad gäller förpackningen och leveransen av min beställning.
Huller om buller


I min stora låda låg flera mindre lådor huller om buller. De enda varor som var inlindade i bubbelplast var de tre ölglasen, som dessutom låg tryggt förpackade i 2 lådor.
Sex sycken 33cl-flaskor stod stadigt i en kartong åtskilda med rejäla wellpappsvägar. Sen var det två stycken tredelade lådor där mina fem 75cl-flaskor låg säker, men i det sjätte facket så delade två 33cl-flaskor på utrymmet, hals mot hals, utan något extra skydd.
Fotocollage,  tagit i efterhand.
Collage-bilden ovan är ett försök att illustrera texten angående hur de två 33orna låg förpackade.
Som jag redan nämnt så var alla produkter ändå oskadda, denna gång.
Vad gör min försäkring för skillnad? Om jag inte har den, får jag då någon ersättning (varor eller pengar) om förpackningen inte når fram eller är varorna är skadade? Jag väntar på svar på den frågan......
Tydligen pågår en översyn av deras samarbete med speditören PostNord......

Jag hade ju fördelen att ha direkt mailkontakt med en medarbetare på Hopt.se, även om svaren på mina e-postfrågor inte alltid kom snabbt så fick jag inom rimlig tid (12 timmar max) svar på mina funderingar. Kundtjänsttelefonen verkar funka sådär, i alla fall den svenska.

Kommer jag att handla från Hopt.se igen? Inte otänkbart, men knappast någon stamkund (något som gäller för samtliga mina webshoppar). Det förekommer en del strul under mitt beställningsförfarande. En del beror säkert på min ovana, annat tillskriver jag barnsjukdomar i shoppen, som jag förutsätter kommer att trimmas upp vartefter. Leveransproblemen och förpackningen lämnar ju dessutom en del i övrigt att önska, men det är nog inte bara Hopt.se fel.
Första flaskan av Slaapmutske Tripel testad (i gammalt bryggeriglas)

Tack till Caroline från Hopt.se för samarbetet.

torsdag 1 mars 2018

Alf besöker - Uppsala Öl- och Whiskyfestival

I helgen så var det dags för mig att återigen besöka Uppsala Beer & Whisky. Jag missade den förra året och var väldigt sugen på att återbesöka Fyrishov igen.

En utställare som särskilt lockade mig, var det KRAV-märkta bryggeriet Organic Smash.

Jag hade testat några av deras öl tidigare och fyllde nu på med deras Miss Saison.

Brasstacks är också intressanta, har gillat det jag testat hitintills. Inga stora öl, men välgjorda. Carambar är en snygg Amber Ale, med mycket karaktär i näsan och en behaglig kropp.
Sahlins Brygghus stötte jag på första gången "In real life" under SBWF2017, snackade då lite grand med Erik. Fick nu chansen att snacka lite mer både honom och hans kollega Mange.
Deras stilrena engelska Pale Ale var en av mina festivalfavoriter i år.
English Pale Ale

De bjöd dessutom på hemgjord Tripel-glass med den smaksättande drycken som måltidsdryck. Både glas och öl var mycket angenäma att konsumera.
Erik Sahlin bjöd på glass!

För min del så tänker jag mest på mörkt och starkt när jag hör Jackdaw, men de hade en välsmakande röd öl vid namn So What, på lätta 4.5%.
Apropå låg alkoholhalt, Eskilstuna har en ekologisk Björk Saison på lätt folkölsnivå. Jag uppfattar inte så mycket sav i smaken, men en klart godkänd kropp.
De hade även med sig en ekologisk Weissbier (5%), som jag ser framemot att testköra mot Oppigårds motsvarighet, tror det kan bli en jämn kamp.



Importören NewBrews Sweden AB träffade jag för första gången på SBWF för några år sedan. De importerar ju bland annat en tidig favorit bland de brittiska bryggerierna, Badger. Denna gång hade det med sig tre stycken lite mer exotiskt bryggeri, Pato Brewing från Portugal.
Jag gillade deras APA, men den som verkligen överraskade var deras IPA, som de kallar Pipa kort och gott.
Pipa från Pato!
Det har diskuterats en hel del om hur Oppigårds New Sweden IPA ska se ut egentligen. Den första batchen som dök upp på bolaget var ju rätt mycket NEIPA och gillades skarpt av många (inklusive mig). Sedan dess har det dykt upp några som varit lite mer standard IPA. För någon vecka sedan så dök det upp flaskor som var märkta med 19A som är i gammal god neipa-form. Till festival hade dock Oppigårds tagit med sig den transparenta versionen.
Nästan genomskinlig!
Fler bilder i mixad ordning.
Nyhet från Uppsala Brygghus

Min första från Sahtipaja, mycket passionsjuice
Till min tidiga middag önskade jag mig en vanlig IPA, fick bli en East Coast från Pine Ridge Brewery.
Den passade bra till min dubbla Reuben hos Frick & Hagberg, det vill säga när jag väl fick med mig burgaren in i lokalen igen, då ölen inte fick följa med ut på Food-courten.

Golden Ticketh hos Poppels (collabber med JWB och AIB) var väl ok, men inte riktigt så mycket som jag hoppats på.
Samarbetet med Brewski var väl inte heller något utöver det vanliga, en bra DIPA bara.
I höstas så testade jag för första gången en fatlagrad suröl frånThornbridge "Days of Creation", med stor glädje dessutom. Nu hade Bier & Co också med sig en annan i samma serie. "Love among the ruins" påminner väldigt mycket om sin företrädare, på ett bra sätt.

Fler bilder!
Funkade inte fullt så bra som jag hoppats!

Njae.....

Mycket trevlig!
Till årets festivalfavorit utnämner jag en rökig getabock med körsbär i porterform. Geflebockens Bryggeri var det första gången jag testade överhuvudtaget, så det kan delvis bero på lågt ställda förväntningar.
Årets Bästa!
Vid halvsextiden kände jag mig rätt nöjd med min eftermiddag och tog sikte på en lokal som jag tidigare under dagen scoutat så att jag skulle hitta dit efter festivalen.

Domcraft
En välmixad blandning av fatöl, ingen som jag kände något jättesug efter, men BHC från Ska funkade ändå bra!
BHC
Domcraft specialiserar sig på Gin & Tonics, en diger lista finns att välja från. Som den expert jag valde jag vilken gin (Hernö) de skulle använda och ett specifikt tillbehör (Björnbär). Det blev en riktigt god blandning!
Avgångstiden för tåget hem började närma sig och jag tänkte hinna med ett besök hos Bishops innan hemresan också.
Där möttes jag av en fullsatt Real Ale-uppsättning, alla fyra kranar var påkopplade. Mitt val föll självklart på en Stockholmare! Sju Brunnars Brown Ale från Gamla Enskede Bryggeri gillade jag starkt när jag testade den under Nöjesguidens ölmässa tidigare i år.
Ruskigt god, riktig ale!
Det var en lagom avslutning på en mycket lyckad dag i Uppsala.