torsdag 14 april 2016

Fredags-Tips - 2 hyfsade events i Sthlm nu på fredag (15/4-2016)

Att det i 20 års tid serverats Real Ale på både Oliver Twist och Akkurat kan vi - åtminstone delvis - tacka en person för, Philip Rush - som fram till helt nyligen drev en ölgrossistfirma i  södra England.
Anledningen till att han inte själv driver firman längre är att han gick bort i cancer tidigare i år.

Hans begravningen sker i England imorgon fredag (15/4-2016) och det kommer att hållas en liten lokal ceremoni på Oliver Twist i samband med detta.
Med start klockan 17.00 påbjudes allmän höjning av pintglasen (givetvis fyllda med Real Ale) på Repslagargatans bästa pub - Oliver Twist.
Jag kommer givetvis visa min respekt och närvara, men det blir en rätt kort närvaro för min del - för sedan måste jag hasta vidare till fredagens stora evenemang - som försiggår på andra sidan stan.

I samband med att krogen Man In The Moon firade sitt 20-årsjubileum härom året så bryggdes ett stort antal jubiluemsöl hos ett stort antal bryggerier. Det öl som troligtvis fick flest "goda" omdömen (också av mig) var den ekfatslagrade Bötet från Nynäshamns Ångbryggeri.
Nästa vecka släpps (i begränsade mängder) det en flaskversion av Bötet Barley Wine Bourbon - och nu på fredag så anordnas därför ett releaseparty just på Man In The Moon.
Förutom ett 15-litersfat av Bötet Bourbon så blir det en liten "Tap Takeover" av Nynäs. De kommer servera totalt åtta olika fatöl. Bland annat lite goda vintage-öl -  Bötet Barley Wine 2009, Smörpundet Porter 2011 eller varför inte Valsviken Vinterporter 2014.

(bild lånad från facebook)


Jag räknar med att hänga en stund på Månen!

onsdag 13 april 2016

Födelsedagskalas på Hatten

Förra året så krockade öppningshelgen av Omnipollos Hatt med en av mina fåtaliga utomlänsbesök, då precis som i år så var det Växjö Ölfestival som lockade mer än invigning/jubileumsfirande. Mitt första besök på Hatten skedde följaktligen första söndagen (officiella öppningen var på lördagen).
Jag anlände då rätt sent på söndagskvällen - trött efter en lång bussresa - och tog bara någon öl och hälsade som hastigast på Henok.
Därför var det ju rätt passande att jag också detta år firade jubileet på just söndagen.

Nu kom jag lite tidigare på eftermiddagen - tågresa går fortare - och passade då på att käka pizza-lunch på Hatten. Som lagom till mitt besök ändrat lite i sin meny - isländska gästkockar (från Dill, Reykavik) hade fixat 4 stycken specialare för jubileets skull. Jag valde #2 - med saltad isländsk torsk, kålrot, hommage och peppar - den var kalasgod!
Isländsk pizza nummer 2

Fat-tavlan 2016-04-10 klockan 14.15

På dryckesmenyn så fanns ett stort antal spännande gästfat - Trillium hade jag ju hört mycket och gott om, deras Summer Street & Melcher Street IPA fick bli måltidsdrycker. Ingen av dem uppfyllde min högt ställda förväntningar, men Melcher Street var den jag gillade bäst.
Sommargatan - i väntan på pizzan.

Hair of the Dog hade 2 stycken Barley Wine med på listan - jag valde att testa Fred from the wood - en mycket bra val visade det sig.

Fred!

Mina tungviktare är på gång!

Avslutade söndagen med de 2 starkaste (12%) ölen på tavlan - Anagram Blueberry Cheesecake Stout (sammarbete mellan Dugges och Omnipollo) och Noa double barrel Islay Cognac. Jag föredrar definitivt den "vanliga" Noa, men ostkaka med blåbär var en höjdare.
Neo

Det var en del för mig obekanta ansikten i myllret inne på Hatten - säkerligen minst en gästande amerikansk bryggare. Berit och HG från Närke Kulturbryggeri var definitivt på plats - dock ingen ölrepresentation från dem.
HG med Selfie-pinne.

Just som jag var på väg att gå så dök Tomas & Anakin (far & son) upp.

Jag ser framemot ytterligare (minst) ett år fyllt av öl och härliga pizzor - stort grattis på 1 årsdagen önskar hur som helst Alf Tycker Om Öl till Omnipollos Hatt!
Lite blommor på snacks-hyllan!

Nästa år är Växjö Ölfestival planerad till den 8/4-2017 - följaktligen lär jag fira 2-årsdagen på Hatten......på en söndag.....!


tisdag 12 april 2016

Alf besöker UrbanSmak i Växjö

När jag vilat upp (gick igenom festivalbilder) mig några timmar efter dagens upplevelser hos KÖK 11/Växjö Ölfestival så vaknade suget efter en kvällsöl upp.

Jag har ju besökt några krogar i Växjö tidigare, men tänkte att jag skulle testa något nytt. Frågade i hotellreceptionen om de visste något bra ölkrog på stan.
De hänvisade mig till lokalkonkurrenten PM Vänner Hotell som ligger några tvärgator bort, deras takbar hade enligt uppgift en del bra öl.
Jag hade tidigare tänkt att besöka restaurangen (som är KRAV- och Michelin-märkt) för att äta en bit, men nu fick det bli ett besök i "sky-baren" (3e våningen) istället. Väl där insåg att även om det fanns några (2 stycken) intressanta öl, så var där också rätt mycket folk.
 Så jag valde att lämna stället för att söka mig till Café de Luxe (där jag varit tidigare) istället.

Men på väg dit såg jag denna skylt.


Någonstans i bakhuvudet ringde klockor - här fanns det nog hantverksöl! Jag vet att detta ställe plockade till sig en del godsaker från fjolårets utställare under VÖF2015 - Kabinet Sweden vet jag med säkerhet (även om det inte finns någon öl från Kabinet Brewery när jag nu besöker baren). Mycket riktigt visade det sig finnas gott om bra öl i denna bar UrbanSmak, och även om den var välbesökt så fick jag en central plats i baren (bredvid en "trött" hipster i sotarmössa och skägg).

De hade "bara" 5 stycken fatölskranar - varav en (New Belgium) inte var påslagen. Men på hyllan bakom baren fanns en lång rad (20-tal minst) flasköl av varierande ursprung men samtliga av (minst) god craftbeer-klass.
Bland annat hade det en av favoriterna från eftermiddagens festivalbesök - Hefenator från Bearded Rabbit fick nu återigen chansen att påvisa sin duglighet.
Mycket god! (i Sigtuna-glas.......)

i bryggeri-glas!

Jag avslutade detta korta kvällsbesök med ytterligare en öl som fanns tillgänglig under festivalen - Dugges Father Yod (som jag inte testade hos KÖK 11). Då kände jag mig rätt nöjd och sa adjö till personalen (och den numer sovande hipstern) för att söka mig tillbaka till hotellet.

UrbanSmak imponerar framför allt genom sitt starka ölutbud, miljön är väl ok - även om barpallarna är extremt obekväma. Bra personal och central läge (lite mörk sidogata - Västergatan 6, vet man inte att den ligger där är det lätt att missa) - jag lär definitivt återkomma nästa gång jag är i stan.

Växjö Ölfestival 2016 - lite snurrigare än vanligt

Min uppvärmning inför Växjö Ölfestival 2016 bestod i en oplanerad "vit vecka", pga hälsoproblem (yrsel), som eskalerade under torsdag-fredag. Mot bättre vetande så gav jag mig ändå av tidigt lördag morgon - en hastig promenad (litar inte på de morgontrötta färdmedlen) till Centralstationen, med ankomst i lagom god tid inför tågets avgång 06.21 mot Malmö/Köpenhamn.

Resan gick utan några som helst komplikationer och incheckningen på festivalhotellet Best Western var snart avklarad. Ute sken solen - även om några torra droppar regnstänk störde vårkänslorna.

Hann med en snabb runda på stan för att undersöka folkölsinnehållet i 2 av stadens större livsmedelsbutiker - hittade inte vad jag sökte (Populus) tyvärr.
Ett kort besök på systembolaget - där hittades och inhandlades 2 stycken lokalproducerade starköl, från Skäggalösa restpektive Kvarnagården (det fanns även öl från Kalle-bryggeriet).
Fanns inte på COOP eller ICA!


Surpéne - Arvids sur IPA med raberber!

Hos Boxbeer!

Min festivalfavorit - från Loverbeer

En spontan ananas från Mikkeller

Min sista festivalöl 2016

Kortspel på hög nivå - Hip Hops! Francis och Helena!

oplanerad selfie

årets bästa svenska festivalöl!
Jag använde spottkoppen (en papperskaffemugg från Löfbergs Lila) rätt flitigt, och vaskade ändå i stor utsträckning de rätt frikostiga smakproven. Första gången jag använt mig av denna metod, det funkade rätt bra.

Jag är mycket nöjd med min festivalupplevelse, det finns fortfarande en del förbättringspotential (sköljstationerna är inte bäst). Mycket folk under första passet, det något kylslagna vädret gjorde att uteplatsen inte var fullt lika inbjudande (även om det uppvärmda tältet nog hjälpte en del.

Favoriter bland ölen;
  • Griotta från Loverbeer hos Constant Companion. Inte en ölstil som normalt alltid tilltalar mig, men detta var kärlek vid första smakprovet.
  • Hefenatar Weizenbock från Bearded Rabbit Brewery. Riktigt bra stilsäker öl som överraskar.
  • Spontanpineapple från Mikkeller hos Brill & Co. Alf gillar ananas!
  • Gunyana 2002 från Dugges. Tänkte köra en paralell med 2003an, men nöjde mig med denna. Spännande svensk fatlagrad Barley Wine.
  • Populus från Trädskogens Bryggeri. En stark lättöl med balanserad ingefära! Snart i en livsmedelsbutik när mig (hoppas jag)!
  • Surpéne från Tempel Brygghus. RabarberIPA från ett av Storstockholms 10 bästa bryggerier.
  • The Grape Escape från Stockholm Brewing Co. Purfärsk!

Jag missade tyvärr en av festivalens roligaste öl (namnmässigt) - den tyska Grive-ölen hos Trädskogen, den borde jag ha testat!
Just Trädskogen hade annars 2 av festivalens mindre lyckade öl (enligt mig) - Coffeum, som var "too much coffee not enough beer" och Carpinus, som var en udda fågel i Barley Wine-familjen som inte heller den föll mig i smaken.
Inför festivalen hade jag vissa förhoppningar på Hyllie-bryggeriet, de hade 2 bra öl med sig - men ingen av dem var mer än godkänd.

Jag lyckades inte lära mig - trots 2 bra lärare i Helena Helberg och Francis Madeira - hur man spelar Hip Hops, men jag har en kortlek med mig hem för att träna inför nästa års festival - som enligt planerna ska gå av stapeln den 8 april (då Omnipollos Hatt troligtvis firar sitt 2-årsjubileum! - se kommande inlägg).

onsdag 6 april 2016

Växjö Ölfestival 2016 - jag har gått igenom öllistan


Det finns en hel del godsaker med på årets välfyllda lista, några väldigt exklusiva grejer, flera spännande nyheter (för min del) både vad gäller utställare och dryck.

Dugges - 7 öl listade, tillkommer gör det 3 överst omnämnda här.
  • Father Yod – Organic Tripel, som jag gärna testar igen.
  • Idjit – Imperial Stout, man är ju ingen idiot!
  • Red Raven – Cherry Bock, njae......
  • Guyana 2002 och/eller 2003 - Barley Wine lagrade på romfat.
  • Black Currant - Organic Nordic Sour, de 2 flaskor jag har smakat, var väldigt olika.

Brygghus 19 - 5 öl listade, men därutöver 3 stycken specialare, de har med sig 3 stycken exklusiva (finns inte i Sverige, utom där B19 är och kör ölfestival) öl från Heretic Brewing -
  • Evil Twin (Red IPA)
  • Ewil Cousin (Imperial IPA)
  • Chocolate Hazelnut Porter.
 Amager Bryghus - 4 öl listade
  • Friendliest Friends Foreva! - en session IPA på 4.5%
Sen vill jag nog gärna testa Batch 1000 igen!

Bearded Rabbit Brewery - 4 öl listade. Tidigare otestat bryggeri.
  • Rince and Repeat - en session IPA
  • Hefenator - en Weissbocken på 7%

Beerbliotek - 5 öl listade
  • Passion for Ginger - en Berliner Weisse på 3.8%, lär väl smaka en del ingefära.

Boxbeers - 38 st öl listade, flera spännande bryggerier. Jag lär sikta in mig på oprovade öl/bryggerier.
  • Crooked Stave_Hop Savant Flight - en American Wild ale på 7%.
  • Kissmeyer_Barrel Reserve Dark Side of the Moon - en imperial porter på 9.5%
  • Heidenpeters_Framboise - 5.2%
  • Mystic_Descendant Suffolk Dark Ale with Molasses - en Dry Stout på 7%
Här finns dessutom öl från Almanac, BeerHere, GhostBrewing, Brewfist, Hopping Frog, Evil Twin & Pöhjala.

Brekeriet - bara 4 öl listade....., men är ändå med på min bucketlist.
  • Goare Grajor - en collabbeer med Brewski, Sour/Wild Ale på 5.5% 

Brewski - 4 öl listade, lika mycket bucketlist här.
  • Passionate Beating - Berliner Weisse på 4%

Brill & Co - 35 stycken drycker listade, många godsaker. Ska försöka hitta några otestade.
  • Mikkeller_Ambler - Gluten fri och alkohofri Red Ale - kan det vara lika bra som Drinkin'-projektet?
  • Dugges/BeerHere_Sugar Daddy - en Stout (imperial)
  • Omnipollo_3 Protein Shake IIPA - kanske förekommer på Hatten när de firar 1 årsjubileum.
  • Alpine_Duet - IPA på 7%
  • Siren_Pmpelmocello - IPA på 6%, namnet lockar.
  • Ayinger_Ur-Weisse - varför inte testa
  • Mikkeller_Spontan Pineapple - gillar ju några av deras tidigare Spontana....
  • 3 Fonteinen_Hommage och/eller Intense Red - 2 stycken lambic.

Constant Companion - 32 öl listade. En spännande importör, men många "okända" bryggerier.
  • Barrelhouse Brewing_Rye IPA - vill testa någon av deras 3 öl.
  • Belching Beaver Brewery_Me so honey - kul namn är inte alltid garanti på kul öl.
  • Drakes Brewing_Jolly Rodger Cellar aged 2013 Imperial Black Ale - en Porter på 10.6%
  • Mokish Brewing_Shaoling Fist och/eller Shadowboxing - belgiska dubblar på 7%.
  • Hof Ten Dormaal_BA Project Brichladdich - fatlagrad belgisk blondin på 12%
  • Loverbeer_Dama Bruna - Italienskt bryggeri, fler spännande namn. Slumpar nog mitt val.
  • White Pony_The Oracle - engelsk barley wine från detta belgiska bryggeri.

Hyllie Bryggeri - 2 öl listade. Gjorde tydligen succé ner i Malmö.
  • Hyllieipan och No 0 Original - en IPA och en Imp Stout

Klackabackens Bryggeri - 7 öl listade
  • Twisted 001 - en Hallon Berliner på 4%

Kvarnagårdens Bryggeri - 10 öl listade
  • Janus Muscovado - Har testat Janus, vill testa denna.
Någon mer lär det bli, kanske något ur Gästbryggarprojektet.

Octabrew - 2 öl listade, min Facebook-kamrat Pia har snackat mycket gott om dem
  • Hoppy Hipster och/eller Wee Heavy

Rocket Brewing Company - 9 öl listade
  • Attack of the brett zombie - namnet lockar!

Skäggalösa Ångbryggeri
  • Barrel Sour - kanske.....
  • Imperial Oatmeal Vanilla Bourbon Porter - jajamensan.

Stockholm Brewing Co - 7 öl listade
  • EuroPA - gillade jag skarpt tidigare i år, dags för återtest.

Tempel Brygghus - 4 öl listade
  • Surpéne - collabbeer med Bryggverket. suripa med rabarber, kan bli en en ny favorit!
Trädskogens Bryggeri - 10 öl listade, svårt att missa!
  • Populus - en ingefärs-saison på 2.8%, ska nog köpa med mig några flaskor hem.
  • Coffeum - en kaffestout
  • Carpinus - en Barley Wine på 9.7%
  • Wie viel uhr ist es? - som Bengt Grive sa "Och vad är klockan!". Collabbeer med Bearded Rabbit Brewery, en tyska IPA.

Länk till den kompletta öllistan (excel-ark).


Förrutom all öl så kommer det finnas en del ölrelaterat lull-lull från Helbergs Humle Store - bland annat kortspelet Hip Hops - jag har redan blivit utmanad av Andreas.....

Mat kommer givetvis att serveras.


Vi ses väl där!

måndag 4 april 2016

Ölfoton special utomhus - gammal öl (eller?) från Ballast Point

Under fjolåret dök det upp minst 2 nya versioner av ett av mina favoritbryggeriers bästa öl - Sculpin från Ballast Point. Jag förälskade mig i Grapefruit-versionen (Habanero var inget för mig), men har haft få tillfällen att testa den på senare tid.
Men så häromveckan insåg jag att den går att privatimportera via Craftbeer.se/Galatea - så det var ju bara att lägga beställning.
Sexigt 6-pack!

Glädjen var stor när jag hämtade ut mitt 6-pack snart efter lagd beställning, snygg förpackning var det ju dessutom.

Jag la upp några bilder på Facebook-sidan och fick då frågan om hur färsk den är - hittade Ballast Points typiska koder för batchnummer och tapdatum, men detta var trycka på burkens undersida och såg lite annorlunda ut än vad de brukar göra på flaskan.


15302 12:27
SC 10216

Min tolkning är;
Tapdatum - 2015-10-20
Klockslag - 12:27
SC - Sculpin
Bäst före datum - 2016-04-10

Enligt uppgift från importören/distributören Galatea så är bäst före datum angivet till oktober 2016.....

Hur som helst så kunde jag inte motstå frestelsen att under fredagseftermiddagen (1 april) så mig ner på uteplatset och avsmaka en av burkarna och samtidigt ta några bilder.



Det var blåsigt ute.....



Ytterligare ett glädjeämne dök upp under 1 april - senaste numret av c/o Hops!


Nu var ett tag sedan jag drack Grapefruit Sculpin, men nog är den ändå rätt trött...... Men den går ju att dricka.

torsdag 31 mars 2016

Lill-lördag - med bryggeripub i Sumpan och Take Over hos BrewDog

Det händer en hel del i ölväg i Stockholm - igår (onsdag 30/3) så körde Sundbybergs Köksbryggeri sin andra bryggeripub och samtidigt så hade BrewDog Bar Kungsholmen fint besök från Italien. Jag lyckades klämma in bägge dessa evenemang i min kalender.
SUPA - i det nya bryggeriglaset!
Det nya glaset är i formen av Shaker-pint, tjockt och tungt - inget finlir, men det funkar utmärkt för de 2 nya ölen.

Skum upphällning
Började med ett besök hos kommungrannen där de lockade med 2 stycken helt nya öl - SUPA och Scotch Ale. SUPA är deras nya Pale Ale bryggd med Sorachi Ace-humle, men den är på inte sätt påträngande dillig som den annars kan vara, denna känns mer som en bra brittisk pale ale.

Scotch Ale med en härlig skumkrona!

Framför allt Scotch Ale var en mycket trevlig bekantskap, trots problem med tap-anläggningen (mycket skum) så funkar den utmärkt! Härligt karamellröd i färgen.
Trots trevligt sällskap av en före detta kollega Axel och hans vän Mats (som bägge 2 nu följer mig på Untappd) så valde jag att vandra vidare ut i onsdagskvällen och tog sikte mot Kungsholmen.


Stå upp-komikern Denis Leary sa för länge sen "....I wont do a drug named after a part of my ass, kind of a personal guideline....." - i det fallet rörde sig om Crack. Jag bröt mot denna regel för första gången igår - ja, nästan i alla fall.
Det italienska bryggeriet CRAK uttalas på samma sätt som drogen, men deras öl är nog avsevärt godare - om än beroendeframkallande!

Jag testade tre av deras öl under onsdagskvällen, alla tre var mycket goda - men det var framför allt Olmo som stack ut på ett mycket positivt sätt. En Ale som har lagrats på romfat och har en abv på 8.2%. Doften och smaken av rom är tydliga men aldrig påträngande - bara precis lagom för att lämna ett mycket behagligt avtryck på min smaklökar. Men även Soul Stout och samarbetet med Pöhjala - Supermassive Imperial Cocoa Stout var som skrivet var klart drickbara.
Soul Stout
Fick en kort pratstund med Claudio (längst till höger på bilden nedan) som är marknadsförare och exportchef för Crak.
Bryggeriet är beläget i nordöstra Italien, i regionen Padua - närmare bestämt i staden Campodarsego (i närheten av Venedig).
I bakgrunden skymtar bland andra Tom, Original Brands och ett gäng italienare.

Importören Original Brands Sweden har återigen lockat hit en mycket angenäm sydeuropé - för den som missade gårdagens happening kan jag varmt rekommendera ett torsdagsbesök på BrewDog, det borde kunna finnas några skvättar kvar i den digra gästlistan.


onsdag 30 mars 2016

ÖL-historia - lätt och mellanöl på slutet av 60-talet

Hittade en ölrelaterad bild i en Facebook-grupp (som ej är ölrelaterad). Fotot härstammar från slutet av 60-talet och är taget i en ICA-butik (Norrmalmshallen) i Skärholmen (Stockholms-förort), där jag bodde under denna tidsperiod (dock drack jag inte öl då).

På fotot är det ölhyllan som är avbildad, inklusive prislistan - som jag blir något förvirrad av initialt.

Foto från ICA Norrmalmshallen i Skärholmen (redigerat XX)


Priskolumnerna borde ju gälla stycke- respektive flak-pris - (även om min första tanke var literpris i högerkolumnen). Men om jag räknar på till exempel Till Spetsat Öl (*) (från Till-bryggerier i Östersund) - som kostar 1.55 kr per burk, det flaket verkar så vitt jag kan se innehålla 24 burkar (4*6) och där står priset satt till 35.30 kr/flak. Det korrekta priset för 24 burkar av den ölen borde vara 2 kronor dyrare.

Men vad jag förstår så lämnades det mängdrabatt - köp 24 betala för 22 - något för systembolaget att ta efter kanske....

Många klassiska ölnamn, några mindre kända i dagens läge - SKÅL, det får man väl inte heta i det här j-a landet numer......
Till-bryggerier verkade göra en lågalkoholversion (1,7%) av Tom Collins på burk (eller är det en öl? Hittar den inte i prislistan).
Frågan är - är alkoholnivåerna beräknade i volym eller vikt?
Någon som är klokare än jag kan säker räkna ut vad dessa priserna motsvarar i dagens penningvärde.

(*) Till Spetsat Öl - ett rätt fyndigt namn, föregångare till de nu så populära "spritade ölen".......

tisdag 29 mars 2016

Ölfoton special utomhus - solig påskhelg

Denna vecka är det påsklov (har jag hört), men som ålderstigen dubbelarbetare så blir det bara en extra lång helg. Även om jag generellt inte är någon soldyrkare så är det ändå skönt med lite mysig vårsol - det underlättar ju för en ivrig amatörfotograf.
Nu blev det inga långa utflykter denna helg, men väl några givande sittningar på uteplatsen, dit spegeln fick följa med för första gången på länge. Dessutom ett helt nytt (åtminstone tidigare oanvänt i dessa sammanhang) "ölglas", som dessutom gav lite nya spännande bildidéer.

Barrel Ale ur Anchors Argonaut Collection


Beercapart


Bra bäst före-datum



2 flaskor - eller?


Fokus på flaskan

Till sista droppen - Magic 3.5 Pineapple Gose



Nytt "ölglas"




Storfot-selfie!




Den är visserligen (hem)lagrad, men inte på fat.....
Det nya "ölglaset" är egentligen en vas, men den funkar rätt bra för kul ölfoton också, dock inget bra dricksglas...... Då funkar mitt nya Barrel aged-glas mycket bättre!

Jag lyckades tyvärr radera ett stort antal bilder (i samband med utrensning av "gamla" bilder) som annars hade platsat i denna helgsamling - men några bra bilder lyckades jag rädda.....