fredag 11 mars 2016

Inför S:t Patrick's Day Party

Jag brukar fira S:t Patrick's Day (Irlands nationaldag, 17 mars) - men ganska lättsamt, dricka en (bara 1) Guinness och avsluta kvällen med en Whiskey (gärna Paddy). Förra året satt jag på The Flying Scotsman och drack en Guinnes iförd traditionell huvudbonad.

Det var väl det mest spektakulära firandet jag hitintills bemödat mig med, det vill säga fram tills i år. Fick en inbjudan att deltaga i ett Pre-S:t Patrick's Day Party i Stockholm och sånt tackar inte jag nej till. Partyt skulle hållas i puben The International Bar på Norrlandsgatan 25 - en hel vecka innan själva nationaldagen. Med stark närvaro av folk från Guinness i form av Darren Nicholson, traditionellt irländskt folkmusikband, 3 stycken kvinnliga folkdansare (Riverdance) och inte minst Irlands ambassadör i Stockholm Orla O'Hanrahan.
The Band

Välkomstdrinken bestod av de 2 senaste tillskotten i Guinness-familjen - Dublin Porter och West India Porter, till dessa serverades en vegetarisk Guinness-burgare skapad av matbloggaren Siri Barje och som presenterades av Ewa Dabrowski, souschef på Shibumi. Den var överraskande välsmakande, om än lite lös i konsistensen.

Grön Vego-burgare, med Guinness-touch!



Where does he get those wonderful toys!?
Jonas H. Andersson från Pilsner.nu var givetvis på plats, med sig hade han sin senaste leksak - en "ubåtskamera" - längtar efter att få se den filmen som spelades in i glaset som han pekar på här ovanför.
My Guinness!

Under kvällen anordnades också en tävling - vem kunde hälla den bästa Guinness-pinten. En resa till Dublin som första pris lockade ett starkt startfält - jag kom på den hedrande gemensamma andraplatsen.


Mr Nicholson visar hur det ska göras

Iförd traditionell huvudbonad försökte Jonas sno min Dublin-resa


Inskannad fotoautomat-serie - the 4 faces of Guinness!

I Irland räcker inte 1 dag, de kör hela helgen!

Det var många år(tionden) sen jag senast drack så många Guinness på en och samma kväll, men när andan faller in så är det svårt att motstå!


Exklusiv Whisky-provning under Malmö Öl & Whisky Festival


I samband med Malmö Öl & Whisky Festival 1–2 april arrangerar importören Symposion två provningar med bland annat Mortlach 75 Years Old Generations - världen äldsta whisky.

Provningen leds av Stuart Urquhart, vars farfars far en gång valde ut fatet. Förutom världsrekordwhiskyn ingår ytterligare fyra fantastiska buteljeringar över 60 år, samt en ”ung” referenswhisky från tidigt 1970-tal.
 
Mortlach 75 Years Old Generations, 44,4% (1st Fill Sherry)
Macallan 1945, 45,1% (1st Fill Sherry)
Strathisla 1953, 43% (1st Fill Sherry)
Linkwood 1954, 40% (1st Fill Sherry)
Glen Grant 1955, 40% (1st Fill Sherry)
Highland Park 1973, 43% (1st Fill Sherry)

Provningen genomförs på Malmömässan i två separata sittningar med max 35 deltagare vid varje provning.

Bindande anmälan görs på festivalens hemsida - kostnaden för provningen ligger på knappt 3 800 kronor......
Jag hade gärna deltagit - men det är lite för mycket pengar (hur prisvärt det än må vara) för min budget.





Inför Växjö Ölfestival 2016 - första ölen finns nu på öllistan


Den 9 april är det återigen dags att besöka Växjö i allmänhet och Ölfestivalen i synnerhet. Precis som de 2 tidigare åren så står Kök 11 för lokalerna.

Precis som förra året så håller festivalledningen på att sätta ihop en lista över vilka öl som de olika utställarna har för avsikt att ha med sig till festivalen. Den är än så länge kort, men kommer att fyllas ut vartefter fram tills festivalen startar! Listan hittar du här!


Jag har bokat hotellrum och köpt tågbiljetter (tur & retur).


Jag räknar - som vanligt - med att promenera ut till det gamla regementsområdet och anlända i god tid innan festivalen slår upp sina dörrar klockan 12.00, och hänga med så länge jag orkar.
Väl mött där!


måndag 7 mars 2016

Ölfoton special utomhus - Riddarfjärden & Sthlm Stadshus

Återigen ett gråtrist helgväder som inte gav de bästa förutsättningarna för utomhusfotografering - men jag gav mig ändå ut. Denna gång till Klara Mälarstrand - till att börja med i alla fall.
Tanken var att ha Stockholms stadshus som bakgrund till de fyra flaskor ekologisk öl som jag hade med mig. Det blev bland annat en oplanerad båtresa över Riddarfjärden.

4 stycken svenska eko-öl, vid Klara Mälarstrand!

Den enda Stockholmaren i sällskapet.

Riddarholmen i bakgrunden, dit tänkte jag gå......

.....men jag tog båten - Djurgåden 4 - till......

.....Södermälarstrand istället, där.......

.....finns det tydligen palmer!?

Riddarfjärden, ölen står ovanpå en soptunna.....

Vid Taube-statyn på Riddarholmen.

På en askkopp, med Solbåten i bakgrunden.



Det blev många foton ur olika perspektiv, några riktigt bra (imo).
De fyra ölen är - Rådanäs Ekologisk Saison, Remmarlöv Holley Blond Ale, Dugges Black Currant och Sigtuna Organic Lager.

onsdag 2 mars 2016

Nyheter på systembolaget - mars 2016 Påsköl


Nu dyker ju även påsken upp snart, därmed också den ofrånkomliga påskölen som släpps på systembolaget den 7 mars - i TSS respektive TSLS.

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, producent - mitt eventuella omdöme.

  • 1327, Three Hearts Påskebrygd, 6%, 16.90 kr, 500ml, Krönleins - ej testad
  • 1315, Mariestads Påsköl, 5.8%, 19.40 kr, 500ml, Spendrups - ej testad
  • 1390, Wisby Påsköl, 6%, 19.90 kr, 330ml, Gotlands Bryggeri - ej testad
  • 1345, Örbaek Påskebryg, 7.2%, 56.20 kr, 750ml, Örbaek Bryggeri - ekologisk, ej testad
  • 1397, Bryggmästarens Bästa Påsköl, 7%, 19.90 kr, 330ml, Åbro Bryggeri - ej testad
  • 1382, Dugges Easter Lager, 5.6%, 19.70 kr, 330ml, Dugges Bryggeri - ej testad
  • 1338, Jämtlands Påskebrygd, 4.5%, 19.90 kr, 330ml, Jämtlands Bryggeri - ej testad
  • 1385, Jämtlands Påsköl, 6%, 20.90 kr, 330ml, Jämtlands Bryggeri - ej testad
  • 1360, Nils Oscar Kalaspåsköl, 5.6%, 19.90 kr, 330ml, Nils Oscar Company - ej testad
  • 1374, Oppigårds Easter Ale, 5.3%, 27.80 kr, 500ml, Oppigårds Bryggeri - ej testad
  • 1341, Pumpviken Påsköl 2016, 5.8%, 30.30 kr, 500ml, Nynäshamn Ångbryggeri - ej testad
  • 1357. Barlingo Hynen, 4.5%, 19.70 kr, 330ml, Barlingo Bryggeri AB - ej testad
  • 1323, Södra Bunny Brown Ekologiskt, 4.5%, 16.50 kr, 330ml, Södra Maltfabriken Brewery - ekologisk, ej testad
  • 1388, Dugges Easter Porter, 4.5%, 19.70 kr, 330ml, Dugges Bryggeri - ej testad
  • 1304, Frequency Oatmeal Porter, 6.1%, 24.50 kr, 330ml, Nils Oscar Company - ej testad

Inom TSLS så släpps följande påsköl - också det den 7 mars 2016.

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, producent, depå eller inte - mitt eventuella omdöme.

  • 30904, Kvastflygarens Påsköl, 4.7%, 27.10 kr, 330ml, Migranten (DK), depå - ekologisk, ej testad
  • 30905, Gathehielm Påskbrygd, 5.1%, 35 kr, 500ml, Onsala Hantverksbryggeri, depå - ej testad
  • 30906, Mohawk Dolorosa Double India Pale Ale, 8.5%, 32 kr, 500ml, Mohawk Brewing Company, depå - ej testad.
  • 30907, Electric Nurse Easter Porter, 4.2%, 25.80 kr, 500ml, Slottskällans Bryggeri, depå - ej testad
  • 30909, Göteborgs Häxbrygd, 5.8%, 25.90 kr, 500ml, Göteborgs Nya Bryggeri, depå - ej testad
  • 30910, Ryentorps Påskbrygd 2016, 5.6%, 24.90 kr, 330ml, Ryentorps Bryggeri, depå - ej testad
  • 30911, Grebbestads Påsköl, 5.2%, 23.70 kr, 500ml, Grebbestads Bryggeri, depå - ej testad
  • 30912, Våreld Skånska mellanmörk, 5.7%, 24.90 kr, Grebbestads Bryggeri, depå - ej testad
  • 30915, Hare of the Dog Easter Ale, 5.4%, 32.50 kr, 500ml, Folkared 15, depå - testade jag förra året, gav en hel del mersmak.

Följande 3 öl går bara att handla i butiker som ligger i närheten av bryggeriet.

  • 30908, Påsköl, 5.3%, 29.20 kr, 330ml, Hönöbryggeriet, ej depå - ej testad
  • 30913, Klackabacken Påsköl, 5.6%, 25.90 kr, 330ml, ej depå - ej testad
  • 30914, Poppels Mörk påsklager 2016, 5.7%, 22.90 kr, 330ml, Poppels Bryggeri, ej depå - ej testad

Förutom de ekologiska så blir det nog bara några flaskor av Hare of the Dog för min del.


Mikkeller Bar - snart i Stockholm igen, eller?

Döbelnsgatan 25, 2015-08-30

Den 4 september 2015 så publicerade jag ett inlägg som handlade om vad som skulle bli mitt sista besök på Mikkeller Bar Sthlm. Det inlägget genererade på kort tid rekordmånga registrerade "sidvyer". Fortfarande under 2016 så har en stadig ström av besökare hittat detta gamla inlägg - kanske i förhoppning om att finna nya uppgifter om/var/när den nya baren kommer att öppna igen.
Nu har jag hittat (via beerswedenforum.nu) en artikel (på danska!) som innehåller uttalande från herr Mikkeller him self - Mikkel Borg Bjergsö - angående bakgrunden till stängningen (både i Sthlm och Tokyo) men också om framtida nylanseringar.

En av anledningarna till stängningen i av Stockholms-baren anges vara det geografiska läget (Döbelnsgatan 25) som tydligen inte var det ultimata enligt honom. Den ursprungliga Mikkeller Bar ligger ju på Viktoriagade - i Köpenhamns ruffigare kvarter - då blir övergången till fashionabla Vasastan lite för lång kanske....

Jag ser med stor tillförsikt framemot att Mikkeller Bar Stockholm återigen slår upp sina dörrar för oss törstiga Stockholmare - men jag hoppas fortfarande på en placering på den norra sidan.......

En annan svensk bar-nyhet är ju att BrewDog Bar nu håller på att etablera sig i Malmö och långt gångna planer finns på att få igång verksamheten (på Balthazargatan) lagom till sommaren 2016. Dock saknas ännu så länge serveringstillstånd........

tisdag 1 mars 2016

Korvfestival

Häromveckan blev jag inbjuden till en liten pressträff/lunch på Bierhaus (årets korvkrog 2015), där Korvakademien (akademien för de sköna korvarna) skulle informera lite grand inför årets Korvfestival - 12-13 mars på Nacka Strandsmässan. Som genomförs för 3 gången, nu i samarbete med LRF och Sveriges Bryggerier (som kommer tillhandahålla öl från 16 av sina medlemsbryggerier).

Jag var tyvärr inbokad på jobb och tackade därför initialt nej, men samma dag så uppstod en lucka i mitt program och jag lyckades då också skicka in en alldeles för sen anmälan - men jag fick komma ändå.
Bland annat så presenterades namnen på vinnarna av de prestigefyllda priser som årligen delas ut av Korvakademien.
Årets hederspris tilldelas grisbonden och korvmakaren Kristofer Franzén.

En av årets pristagare - Sorunda Korvfabrik - årets korvutvecklare

Pristagare Årets Korvkrog - Bakfickan i Tärnaby Fjällhotell

 Axfoods (Willys och Hemköp) egna märke Garant berättade om sin nya ekologiska 50/50-korv - hälften var av kött och vego (Mungbönor eller Korngryn).

Sen bjöds det på en härlig korvlunch, tillagad på Bierhaus givetvis.

Dagens - Bierhaus Korv med kokt potatis, saurkraut, lök och senap - det var gott!

Lunchöl!

Under festivalens 2 dagar så anordnas bland annat Barnens Korvskola, diverse diskussioner kommer att hållas på scenen i stora hallen på Nacka Strandsmässan.
Lördagen den 12 mars klockan 10.00 kör det hela igång, observera att de stänger redan klockan 18.00 på lördagen. Under söndagen gäller tiderna 10.00-17.00.
Inträdesbiljetten kostar 125 kronor (vuxna), barn (upp till 12 år i målsmans sällskap) har gratis inträde.

måndag 29 februari 2016

Uppsala Beer & Whisky Festival 2016 - jag är nöjd!

Det blev ett besök på Uppsala Beer & Whisky också i år för min del. En del hade förändrats sedan 2015, men mycket var sig likt. Störe utrymme för utställarna (ett 70-tal vad jag förstod), fördelat över 2 stycken hallar och stor garderob (som ändå genererade en del köer). Nytt festivalglas - med logga, som var gratis. Matservering utomhus via Foodtrucks - den var lite "svår" att hitta - för min del blev det en Reuben hos favoriterna Frick & Hagberg.


Fast Svitjod var nog lite godare!

Pom-Pom från Brasstacks, mycket god Granatäppel-öl!

Blond nordirländsk öl hos New Brews



Hos Bryggeriet Ångkvarn var det nästan holländskt stämning.

Einstök Dubbelbock - både snygg o god!

Då var inte jag där!



Hos Pistonhead/Spendrups!?

Träffade 2 gamla favoriter, en Björn var väntad - men The Return of Gonzo var lika oväntad (för min del) som den var trevlig!
Tillfälligt anställd eller?


Han i kepsen serverade mig en väldoftande Fantomé!

Första försöket - gav mersmak!

Fyra (minst) stycken Alf!
Strax före 5 kände jag mig rätt nöjd med mitt festivalbesök, dryckeskuponger till ett värde av 300 kronor var utdelade och jag hade planer för middag innan hemresan. Ett besök på Tilltugg Tapas var sedan länge planerat - dock hade jag inte bokat bord (borde kanske ha gjort det....). Löningsfredag och det var rätt mycket folk där, men jag lyckades skrämma bort några damer från baren och intog en lättare kväLlsvard och dryck där. Efterrätten - Lakritsparfait med hallon - var suverän, inte minst tillsammans med Avant Garde Barley Wine från Naparbier.
Lugnt och stilla - innan öppning.
För en gång skull en resa (både tur och retur och festivalevenemang som gick helt friktionsfritt för min del! Jag ser framemot UBWF2017!



Ölfoto special utomhusfotografering - nytt ölglas från Belgoklubben

Det kalla men soliga vår-vinter-vädret inbjöd återigen till utomhusfotografering, men också denna gång blev det inte mer exotiska omgivningar än föreningens uteplats. Objektet är det ny provarglaset från Belgoklubben (som jag fixade några exemplar av i deras monter på Uppsala Beer & Whisky i fredags).
Ett litet - 20cl - men smidigt glas med den snygga loggan på, blir en testrecension senare på det. Som dryck valde jag en belgisk Russian Imperial Stout - Sans Pardon från De Dochter van de Korenaar.


Långa skuggor








Har några idéer på nya platser för mina fotoexpeditioner, bland annat finns planer på att besöka Ekerö (men det blir nog först i april.....).