torsdag 20 december 2012

RECENSION #74 - Ridgeway Criminally Bad Elf

En kriminellt belastad Alf - hör han hemma vid julbordet?



BRYGGERI; Ridgeway Brewing
ÖL; Criminally Bad Elf
TYP; Julöl / Barley Wine
NATIONALITET; Engelsk
BATCH; 111 223
BÄST FÖRE;
IBU; mellan
ALKOHOL; 10%
FÖRPACKNING; Flaska
VOLYM; 50cl
PRIS; 38,80 (77,60 kronor/liter)
INKÖPSSTÄLLE; Systembolaget, Privatimport, Passagen
TESTDATUM; 2012-12-20

GLAS; Orrefors Öl 60cl, funkar perfekt!


DOFT Jag anar en liten spritighet i aromen, vaniljkola mjukt smaksatt med whisky. Men inte något som stör våldsamt, men knappast vad jag skulle klassa som en perfekt BW-doft.
(6 av 10)

UTSEENDE Vackert blodapelsin-röd med ett lätt skimmer i vätskan. Gulvitt skum som sjunker ner, men ändå biter sig fast på ytan och utmed glasets insida.
(4 av 5)

SMAK Lite degigt vetebröd doppat i starksprit och sedan fått ligga och dra framåt förmiddagen, då blandas sockret ner och några övermogna plommon tillsätts. Det låter inget vidare men det funkar ändå på något konstigt sätt.
(6 av 10)

MUNKÄNSLA Många små och snärtiga kolsyrebubblor och en balanserad beska, en fyllighet som lämnar mycket behagliga känslor efter sig i min mun långt efter sista klunken.
(5 av 5)


SAMMANFATTNING Inte särskilt ”julig” och rätt svår att placera på mitt julbord. Priset är överkomligt men den begränsade tillgången och kollikravet gör ju detta inte är en öl jag inte köper lådvis av (detta var ett samköp), då förväntar jag mig något mer! 
Flaskölen kan finnas i Hotell Amarantens Bar och kan komma på fat hos Flying Scotsmans Inn, för den som vill göra enstaka test utan att köpa hela paketet. 
2 flaskor lägger jag in i garderoben för lagring minst ett år, återkommer nästa jul med rapport om det blivit någon bättring då.
(12 av 20)
 
GENOMSNITTSBETYG; 33 av 50
(3,3 av 5)

RECENSION #73 - Nögne Ö Underlig Jul

Den "Goda Julen" funkade ju inte alls anno 2012, men jag är ju rätt underlig så jag hade vissa förhoppningar på att denna skulle kunna ställa julen i ordning.



BRYGGERI; Nøgne Ø
ÖL; Underlig Jul 2012
TYP;  Julöl / Ale
NATIONALITET; Norge
BATCH; 841B
BÄST FÖRE; 18-07-2014
IBU; medel  
ALKOHOL; 6,5%
FÖRPACKNING; Flaska
VOLYM; 50cl
PRIS; 45,90 (91,80 kronor/liter)
INKÖPSSTÄLLE; Systembolaget, Norra Stationsgatan
TESTDATUM; 2012-12-20

GLAS; Orrefors öl 60cl, lite för stort. Men som dricksglas är det superbt!


DOFT Vid rätt temperatur är det ren och skär ”White Christmas” för mig, låt den värma upp sig ordentligt sen dyker ni bara ner med näsan i ljuvligt välkryddad juldryck. En apelsin fullstucken med nejlikor, rullad i sirap och sedan doppad i kladdig ingefära. Fan vet om inte Kjetil har kommit över några dyrbara droppar av Bing Crosby-svett som blandats med Shane McGowans sista rena bloddroppar……
(10 av 10)

UTSEENDE Den har antydan till julrött i sig men den döljs väl i den decembermörka svärtan. Skummet är inte fullt lika rejält som jag förväntade mig, men det lilla som blir har lång livskraft.
(4 av 5)

SMAK Ingenfara – det finns massor av ingefära över för att täcka in också smaken, perfekt mixat med granbarr, kaffe och en gnutta apelsinchoklad. Det är så här jag vill att min julöl ska smaka!
(10 av 10)

MUNKÄNSLA Fyller min mun (och hela mig) med en  julstjärnestrålande värme, kanske kunde den var en liten aning beskare, men annars lämnar den inget i övrigt att önska!
(5 av 5)


SAMMANFATTNING Det är dags att sätta på Anders F. Rönnblom igen! Det är visserligen några dagar kvar men julkänslan sitter som en sportmössa allaredan!
(19 av 20)


GENOMSNITTSBETYG; 48 av 50
(4,8 av 5)

RECENSION #72 - Hoppin' Frog Frosted Frog



Min första öl från de hoppande grodorna från Akron, Ohio.

BRYGGERI; Hoppin’ Frog
ÖL; Frosted Frog Christmas Ale 
TYP; Julöl / Ale 
NATIONALITET; USA
BATCH;
BÄST FÖRE; 2013-12-31
IBU; 12 (låg)
ALKOHOL; 8,6%
FÖRPACKNING; Flaska
VOLYM; 65cl
PRIS; 109 kronor (167,70 kronor/liter)
INKÖPSSTÄLLE; Systembolaget, Drottninggatan 22
TESTDATUM; 2012-12-20

GLAS; Samuel Adams Boston Lager 40cl, funkar ok.


 DOFT Kryddig peppar/fruktkaka med en hel del kanel i, mycket jul!
(8 av 10)

UTSEENDE Halvmörk röd karamellfärg som är klar – Vackert. Men ett smutsvitt och obetydligt skum tar bort en hel del av skönhetsupplevelsen för min del.
(3 av 5)

SMAK Kryddig men inte het, kanelen samsas väl med ingefära och lite citrus/frukt, som tillför en lagom dos sötma. Den halvhöga ABVn sticker lite i kinderna, men inte så det stör allt för mycket.
(7 av 10)

MUNKÄNSLA Jag älskar mjuk pepparkaka och detta påminner en hel del om känslan som fyller min mun i samband med att jag äter en hemgjord mjuk pepparkaka. Lägg därtill lågintensiv kolsyra, så skulle detta kunna vara en fullpoängare, men jag saknar en besk-kick.
(4 av 5)

SAMMANFATTNING Blir jag på kanelen när jag dricker detta? En Stor julöl, men också en rejäl prislapp, det avskräcker mig från att köpa för lagret – men en flaska till, för julbordet ska det bli om jag får tag på en i morgon.
(13 av 20)


GENOMSNITTSBETYG; 35 av 50
(3,5 av 5)

onsdag 19 december 2012

RECENSION #71 - Mohawk Whiteout Stout



Mohawk Brewing, eller egentligen Stefan Gustafsson – aka Mr Mohawk – har försett mig med några av mina favoritöl i allmänhet och en julölsfavorit i synnerhet.
Denna testade jag första gången på året ölfestival i Nacka – men det smakprovet gav inga större förhoppningar om en ny MNM……

BRYGGERI; Mohawk Brewing/Slottskällan
ÖL; Whiteout Stout
TYP; Julöl / Imperial Stout
NATIONALITET; Svensk
BATCH; WW Jul 1204
BÄST FÖRE; 130913
IBU; 37
ALKOHOL; 9,7%
FÖRPACKNING; Flaska

VOLYM; 50cl
PRIS; 34,90 (69,80 kronor/liter)
INKÖPSSTÄLLE; Systembolaget, Drottninggtan 22
TESTDATUM; 2012-12-19

GLAS; de Molen Sniffer 40cl, funkar bra, även om skummet blir so-so.




DOFT Choklad, riktigt mörk sådan är det som slår emot mig när jag öppnar kapsylen, sen kommer en del brända kaffebönor. Men lite väl metallisk, men detta kan tillskrivas temperaturen, för ju varmare den blir desto mindre metall blir det.
(7 av 10)

UTSEENDE Under upphällning tycker jag mig se lite roströda toner – men i glaset är det helt svart! Med ett ljusbrunt skum, som är småbubbligt och kortlivat i volymen – men följer med i tunt lager.
(4 av 5)

SMAK Här blir mer harmoni, chokladen och kaffet mixas med söta humlingar av det fruktiga slaget, men aldrig att det får något övertag på grundingredienserna. På intet sätt märks den höga ABVn av, inga som helst antydningar om spritighet - bara angenäm alko-vibbar rakt igenom.
(8 av 10)

MUNKÄNSLA På flaskan anges 37 IBU, men jag tycker den är lite beskare än så – och det menar jag på ett bra sätt. Väldigt mjuk kolsyra och lång eftersmak – ger ett mycket behagligt avtryck i min mun.
(5 av 5)

SAMMANFATTNING Den fyller inte ut tomrummet Midvinternattens Mörker lämnade efter sig, det saknas en del julkryddor för det. Men det är en riktigt bra julstout. Var på julbordet passar då denna? Jag skulle köra den med den (hem)inlagda sillen, fisk och mörk öl funkar alltid bra!
(14 av 20)


GENOMSNITTSBETYG; 38 av 50
(3,8 av 5)

RECENSION #70 - Great Divide Hibernation Ale



Det är dags att gå i Ide!

BRYGGERI; Great Divide
ÖL; Hibernation Ale
TYP; Julöl / English Style Old Ale
NATIONALITET; USA
BATCH;
BÄST FÖRE; 2013-10-01
IBU; medel (hög)
ALKOHOL; 8,7%
FÖRPACKNING; Flaska
VOLYM; 35,5cl
PRIS; 29,90 (84,20 kronor/liter)
INKÖPSSTÄLLE; Systembolaget, Norra Stationsgatan
TESTDATUM; 2012-12-19

GLAS; AOÖF2012, funkar sådär. Vet inte om det är den mjuka uppslagningen  som orsakar bristen på skum.


DOFT Redan när jag lättar på kapsylen så dyker den upp – juldoften! En tjock skiva vörtbröd med ett tunt lager marmelad av aprikos och apelsin. Lägg på en klick kladdig kola så har du det hela!
(8 av 10)

UTSEENDE Mörkt rödbrun karamellig vätska, lätt dimmig – mycket vacker, men skummet är obefintligt och lämnar inget efter sig.
(4 av 5)

SMAK En tunnare skiva kavring men fortfarande med inslag av fruktig humle och lätt malt. Halvmörk choklad och en bra dos vanilj.
(8 av 10)

MUNKÄNSLA Lagom blandning av bitsk beska och små intensiva kolsyrebubblor. Den fyller min mun utan att vara påträngande och ligger kvar precis lagom länge.
(5 av 5)


SAMMANFATTNING En årets stora positiva överraskningar för min del, har aldrig ogillat den, men heller aldrig riktigt fullt ut känt att jag kunnat uppskatta den. Men årets version funkar alldeles utmärkt. Jag har dock svårt att måltidsplacera den – kanske med efterrätterna eller en välfylld osttalrik.
(15 av 20)


GENOMSNITTSBETYG; 40 av 50
(4 av 5)