Blandade ölfoton - Sommaren 2017

Många foton blev det under semestern, både inne och ute, hemma och på krogen.

Akkurat, Ölet Dag!

Jag firade den nationella öldagen (tredje onsdagen i juli) med en sittning i baren på Akkurat. Blev lockad av en bild i deras Facebook-flöde. Ny sejdel till Södermalmspilsnern från Nils Oscars. Ruskigt snygg och klart ok att dricka pilsner ur.

Under semestern så testade jag några gamla öl igen, bland annat Abstrakt 13, när det var färsk gillade jag den skarpt. Men tyvärr hade min lagerhållning (nästan 4 år) inte vidareutvecklat den i positiv riktning. Klart drickbar, och sen är den ju mycket lättare att förtära när jag vet att jag måste använda korkskruv för att få ur gummikorken.

Gummikork!

Lite balkongöl, en härlig färsk Trappist-trippel!

Jag trodde att jag redan hade druckit upp min sista flaska av K is for Krik från Brooklyn Brewery, men ingen blev gladare än jag när jag hittade ytterligare en flaska i källaren!

Naturkork!

Den hade dessutom klarat lagringen riktigt bra!

Som alla vet så står ju K för Kärlek i detta fall!

Lindemans Framboise i folkisstyrka, förvånansvärt tjock i konsistensen (tänk hallonkräm) och ändå så läskande drickbar.

Sista semesterlördagen firades tillsammans med holländaren Johan och svenska Charlotte, vänner från förr. De bodde på Hobo Hotell och i deras bar har det en husöl som är brygd av Pang Pang Brewery. Härligt taphandtag, i form av ett knogjärn.

Nam Nam på Hobo

Svensk saison från Jackdaw, Kongero 2015 är en utomordentligt stilren och välsmakande öl!

I sommarens Belgo-låda så kom det bland annat en flaska Avec les Bons Voeux från Brasserie Dupont.

Curmudgeon!

Founder firar 20-årsjubileum i år, "Twenty years, Zero regrets".

Amazing Haze på Hatten!

Denna jubileumsöl funkade utmärkt till pizza!

Den hundrade flaskan från Belgoklubben!

La Rulles bryggde den speciellt för Belgoklubben, och jag gillar Grande 100!

Årgångskapsyl från Brasserie Dupont, glaset är fyllt av deras Saison Biologique!

Jag är väl lite gammeldags, men ska inte öl smaka öl!? Omnipollos Old Fashioned Lemonade IPA är visserligen god, men mer som en söt citronsaft än IPA.....

Fräsch somrig jubileums-wit, lite bättre på flaska än den var på fat!

Rosé de Gambrinus på liten flaska, inte fullt lika otrolig som den är på fat, men det räcker ändå väldigt långt!

Önskelistan på Untappd - dags att bocka av några!

På öl-ratingsajten Untappd så kan jag lägga upp en önskelista, öl som jag önskar att jag kunde ticka men ännu inte lyckats hitta.
På min wish list finns i skrivande stund femton stycken (tog bort fyra stycken nyligen) registrerade öl. Några av vet jag att jag har testat sedan jag gick med i Untappd, men uppenbarligen har jag glömt att ticka dem. Andra är gamla favoriter som jag längtar att testa igen.

Avverkningstakten är i mitt fall rätt låg, jag jagar inte livet ur mig för att pricka av min bucketlist, men några öl känns lite mer angelägna än andra!

Utan inbördes ordning har jag valt ut följande 6 stycken öl från min lista!

• McEwans Export från Charles Wells - en brittisk barndomsfavorit som spökar för min ölradar! Om jag någonsin får testa den igen så lär den knappast generera något högt betyg.
• Ideology ESB från Revolution Brewing Company - en amerikansk hyllning till den brittiska poppoeten Billy Bragg, hans låt Ideology är en favorit!
• Night Boat London Porter från Madness Brewing - återigen musikalisk koppling, nu till SKA-bandets monsterhit, den båten gick till Kairo.  
• Hellhound on my Ale från Dogfish Head - mer musikalisk öl, Robert Johnson sålde sin själ - så långt är inte jag redo att gå för att få testa denna öl.
• Lebowski's Caucasian från Noble Ale Works - mer populärkultur i ölform, denna gång med filmkoppling. Tror dock inte att The Dude dricker särskilt mycket öl.....
• Estate Homgrown IPA från Sierra Nevada - egenproducerad ekologisk humle från favoritbryggeriet! Sånt lockar givetvis mig.

Någon som har någon idé om vart jag enkelt kan få tag på någon av dessa?

Alf testar - Bring your own food!

Jag skrev häromdagen om en liten tobaksaffär i Helsingborg som drabbats av gatukontorets bryska arbeten i gatan utanför.
Men också i Stockholm har en av våra folkkära folkölsbutiker drabbats av störningar på grund av byggnationsarbeten.

För knappt ett år sedan öppnade Alli & Victor butiken Folk & Friends vid Norr Mälarstrand på Kungsholmen. Ett rätt hyfsat läge, även om utsikten över Riddarfjärden begränsas av bensinmack.

Begränsad utsikt!

När så vårens knoppar började brista så dök ett orosmoln upp. Fastighetsägaren skulle genomföra ett stort renoveringsprojekt, projekteringstiden är beräknad till elva (11) månader!
Tämligen omgående så försågs fasaden mot Norr Mälarstrand med byggnadsställningar, något som knappast inbjuder varken till spontanbesök eller regelbundna stammisbesök. Nu när uteserveringssäsongen är i full blom är det knappast lika inbjudande att sitta under dessa ställningar.

I ett försök att locka både nya och gamla gäster till detta mysiga ställe så kör det nu under sommaren en måndags-special (med start den 10/7-2017).
B.Y.O.F. - det översätts till "Ta med din egen mat och ät den hos oss".
Enda kravet på motprestation är att man under måltiden köper minst två öl hos dem, som måltidsdryck.

Köp en take away på ett ställe och ät den på ett annat!
Observera att detta endast är aktuellt just på måndagar!

Vad är då tjusningen i detta?
Besök, handla och ät på två olika ställen, hitta nya favoriter, blanda olika mat och dryck.

Folk & Friends serverar goda pajer från NZ Craft Pies, men det är ju rätt begränsat utbud. Då är det ju rätt kul att ändå kunna utnyttja deras goda tillgång till hantverksmässigt framställd folköl som måltidsdryck i trevlig miljö dessutom.

Jag valde att nappa på ett av de tips som F&F la upp på sin Facebook-sida, The Green Queen Organic Street Food & Bar på Norr Mälarstrand 64 (några kvarter bort från F&F, närmare Västerbron). Ett ställe som jag tittat in hos tidigare men aldrig aktivt testat.
Det faktum att de dessutom serverar ekologisk mat är ju något som tilltalar mig extra.

Flasköl hos Green Queen

Dryckesutbudet hos Green Queen är rätt ok, här finns ju dessutom starköl. Men för min del lockar F&Fs flaskkylar välfyllda med folköl.
Denna måndag valde jag en vegetarisk chiligryta (jag är inte vegetarian).

Måndagsmiddag.

Jag tog några foton av exteriören för att tydliggöra den prekära situationen.

Byggnadställning

När jag anländer vid femtiden så är det folktomt både på uteserveringen och på insidan, förutom en anställd som glatt överlämnar både nödvändiga bestick (matsked) och en servett för att jag ska kunna avnjuta med medtagna måltid.

Husets vegetariska bönchiligryta med koriander, nachos och lime-klyfta. Portionen ser lite nätt ut, men visar sig vara både mycket god och mättande.
Som första måltidsdryck väljer jag en av tre tillgängliga fatöl, South Island Pale från brittiska Saltaire Brewery. Den hade jag tidigare testat som måltidsdryck just på F&F, då på flaska. Den funkar utmärkt till den lagom heta chiligrytan.

Dryckes urval

Men jag måste ju köpa minst två öl, bläddrar igenom den välfyllda papperslistan och bestämmer mig till slut för en Saison från Beerbliotek - Sockerbruket Saison. Inte särskilt mycket saison, men välsmakande.

Ett litet tips, för den som befinner sig på Södermalm så finns en trevlig genväg - regelbunden båttrafik från och till Söder Mälarstrand (i närheten av Münchenbryggeriet) över Riddarfjärden. Båten landar ett svagt stenkast från butiken. Om du har otur så hamnar du istället vid Stadshuset, det finns nämligen två angörningspunkter på norra sidan! Givetvis går det bra att åka samma väg tillbaka, betalningsmedel är SLs access-kort.


Jag kommer att testa Bring Your Own Food-monday flera gånger, har vissa planer på att ta med mig några Dumplings nästa gång, frågan är bara - vilken folköl passar till Dumplings?

Med fokus på ekologisk öl - försäljningsstatistik för systembolaget

Denna korta sammanställning gäller första halvåret 2017, jämfört med motsvarande samma period 2016.

Totalt visar Systembolagets försäljningssiffror på en liten nergång (3 promille), men bland ekologiska produkter så har försäljningen ökat med drygt 11.5%.

Det är framför allt försäljningen i varugruppen Cider/Blanddrycker som ökningen är mest markant, drygt 83%!

Försäljningen av ekologisk öl ökar också den, men med mer beskedliga 2.8%.

Vad gäller marknadsandelar så har eko-försäljningen ökat till 12.5%, drygt var femte förpackning vin som säljs på systembolaget är ekologisk. Motsvarande siffra för eko-öl är 5.63%.

Jag hoppas att dessa siffror följer den inslagna vägen genom hela året.

För den som önskar kolla upp statistiken själv så länkar jag till denna sida.

Stöd Alf - köp folköl i Helsingborg!

Ja, det är ju inte mig ni ska stödja utan min namne kioskägaren Alf i Helsingborg. Hans lilla tobaksaffär, på Örebrogatan 32, har hamnat i kläm i stadens gatugrävarkrig. Försäljningssiffrorna dalar och den klassiska butiken (samma ägare i drygt 30 år) riskerar konkurs då staden inte kompenserar butiksägare för inkomstbortfallet.

Detta har uppmärksammats av Markus Hjalmarsson på bryggeriet Brewski på dennes Facebook-sida.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203555859572808&set=a.1188034716739.23407.1704475578&type=3

Jag fick tipset genom två separata  ölrelaterade fb-kamrater som delade  inlägget.

En kort summering av Markus inlägg. Brewski kommer att inom en snar framtid fylla denna lokala butik med en purfärsk batch av deras folköl MangoFeber 3.5%. Han uppmanar till allmänt stödköp i butiken, där folkölen nu går att förboka.

Om jag hade vägarna förbi Helsingborg så skulle jag givetvis besöka Alfs butik, men det  tyvärr mindre troligt.

Alf firar - redaktörens födelsedag!

Det blev ett traditionellt födelsedagsfirande av mig själv, en pubrunda som bland annat innehöll en bartömning, ett Dugges-evenemang och en missad fredagspub.

Jag startade dagen ute på Kungliga Djurgården, med ett besök på Ölbryggan. Den lätta lunchen bestod av en strömmingsmacka och tre goda öl.

3 öl? Två Ale och en stout.....

Till mackan så passade Biskop Kol från Strömsholm alldeles utmärkt.

Tog sedan spårvagnen bort till Kungsträdgården för att hjälpa till att tömma baren i NK Saluhall, och hälsa på Linda (det var länge sen jag var där, mycket har hänt sen sist). Där dök även Erik upp just som jag skulle lämna lokalen.

S:t Eriks Centennial Saison

Värmdös Skärgårdsprojekt #3 Fil the Lingon

Därefter tog jag sikte mot Lådan, men gick via Regeringsgatan och på vägen så såg jag att Viggo var på plats i den då oöppnade baren hos Swedish Brewing, fick bli ett inofficiellt premiärbesök.

After Work, en eurolager på Hjärtat

Något som ledde till ytterligare en - längre - avstickare upp till Linnégatan för att kolla in korvbaren Hjärtat. Där hade de nämligen en liten happening med öl från just Viggo & Co.

När jag ändå var i de krokarna är det ju lika bra att passa på att besöka Mikkeller Bar Stockholm. För att fira dagens gratulant så köpte jag helt spontant in en helflaska av Spontanbasil, det var jag värd!

En sjuttis av denna öl är inget jag sveper i mig på en kvart, jag blev sittande med den i en timme, tur att Daniel försåg mig med en improviserad ishink så att den höll sig väl kyld under tiden.

Håller stora flaskan kyld!

Men efter det var det dags att hasta bort mot Luntmakargatans och mitt premiärbesök på det senaste hamburgerhaket - Lådan. Förutom goda hamburgar-slices så var Dugges på plats med en liten Tap Takover.

Bourbon Barrel aged Anagram och Fresh7! från Dugges!

Jag hade planerat att avsluta kvällen med ett besök hos gänget i Kyrkan i Sundbyberg, men kände mig lite sliten. Jag valde därför istället att avsluta kvällen hemmavid. Där väntade nämligen lagrade godsaker i ölkylen.

En rätt ok födelsedag!

Med fokus på ekologisk öl - ni missade väl inte Norrlands-Pizzan?

Jag skrev ju ett inlägg tidigare, inför att Chiara Organica under en begränsad tid skulle bakas, den 15 juni var jag en av de som fick testa lite före, hos Pizza 800 grader på Sigtunagatan i Stockholm.

Receptet!

Trevligt evenemang även om den vanliga dryckesmenyn nu var utbytt mot ett enda alternativ, ett eko-bira med skruvkapsyl!

Värdparet från Spendrups

Men den funkar väl som lättsam måltidsdryck, även om den i egentlig mening inte tillför något som smakkombination.

Pizza och öl!

Det var en del mingelgäster på plats i den varma lokalen under kvällen.

Evenemangsvimmel!

Kvällen till ära bakades enbart en pizza, Chiara Organica. Det blev nog rätt många pizzor bakade misstänker jag.

Nästan färdig!

Jag fick med mig två stycken slices i en låda hem, nice att dricka finöl - Paljas Saison - till denna goda pizza.

Hemma på loftgången med en öl!

Inte ett kostråd som min dietist rekommenderar.

En pizza om dagen!

Jag höll på att missa att käka pizzan "på riktigt" under den begränsade tiden den serverades, men någon dag innan slutdatumet (22/6-2017) så kom jag slutligen iväg för mitt tredje besök på pizzerian 800 grader.
Medans jag väntade på min pizza så testade jag deras husöl på fat; Menabrea 1846, det var min hitintills enda negativa upplevelse på denna krog. En riktigt menlös medelhavsindustrilager. Men deras flaskutbud är ju klart godkänt.

Också denna gång så valde jag takeaway.

Och återigen blev det en belgare (från Belgoklubben) som fick agera måltidsdryck.

Jubileumsöl från Rulles!

Bara halva kvar

Bra pizzaöl!

Bra initiativ av Spendrups att göra pizzadeg på restprodukter från bryggning. Känner ingen påtaglig ölnärvaro i degen, men pizzan är god, framför allt i samarbete med öl av belgisk karaktär som jobbar mycket bra ihop med den kryddiga tomatsåsen.

Förhoppningsvis kommer den igen, enligt uppgift så finns det tillräckligt med drav för att baka många pizzor. Fram tills dess så kan Chiara Organica avnjutas närmast på musikfestivalen Way out West, då finns ju Norrlands Guld ekologiska lättöl som dryckesalternativ.