Blandade ölfoton special - årets sista, jag lovar!

Slänger upp några utomhusfoton från promenaden på kungliga Djurgården häromdagen.

Ryssviken

Grinden vid Waldemarsudde

Ölbryggan

Strandvägen, obs ej Djurgården.

Tar med en dagsaktuell bild också. Dark Arts från Magic Rock är inte bara snygg att fota, den är lika god att dricka, nästan lika god på burk som den är på fat.

Hemma på Nyårsafton.

Detta blir inte bara årets sista fotoinlägg, utan årets sista inlägg överhuvudtaget.

Nya tag ska tas nästa år!

Alf testarJulöl 2016 - nu är det jul, igenl!

Jag har för vana att lägga upp en del julölstester inför julafton - men i år så har jag inte testat så många av de ölen som figurerar i Systembolagets sortiment.
Men jag tänkte att jag bör i alla fall skriva något om en av årets på pappret bästa julöl.
Gouden Carolus Noel/Christmas från Het Anker.

Gouden Carolus-serien innehåller ju flera olika öl - bland annat Easter, som likt påskmusten är nära nog tvilling med julölen. Jag har testat den några generationer nu och den är onekligen en favorit (både i påsk och jul). I samband med att flaskan skulle släppas på systembolaget så uppstod oförutsedda problem. På bolagets hemsida angavs abv till 8.5%, men på flasketiketten angavs 10.5%. Initialt korrigerades "missen" med att små klisterlappar klistrades över "tryckfelet" på etiketten, dessa angav 8.5%. Men flaskorna säljstoppades (lagom tills att jag kom ut i butik för att tillfredsställa mina behov. Det dröjde någon vecka - men så till slut släpptes flaskan igen, nu utan de extra klisterlapparna.

En annan sak som är omöjlig att inte lägga märke till är förpackningsstorleken, tidigare år såldes Christmas i stor (750ml) flaska, men i år dök den upp i 330ml-formatet istället. Dessutom till ett lite lägre pris - 24.90 kr styck (75 kr/liter). Jag har generellt inga problem att dricka starka öl ur stor flaska, går både att tömma den själv eller dela med 2-4 personer. Men en 33a funkar ju det med.

Jag lyckades - till slut - få tag på min önskade mängd (9 flaskor), men när jag provsmakade den första flaskan hemma så blev jag först lite skeptisk - den var inte lika god som tidigare år... eller?

Ölen testades på fat hos Pressklubben och i den versionen så fick den fullgott betyg. Men inför julafton så körde jag ett flasktest hemma. Lite bättre tempererad och med gott tilltugg - juliga pepparkakor med blåmögelost.

Dan före dopparedagen var det dags ett slutgiltigt test - givetvis i bryggeriglaset., skulle flaskan duga på julbordet?

Det otvivelaktiga svaret blir givetvis - JA! Alf gillar Gouden Carolus Christmas 2016!

För den som redan hunnit dricka upp sina flaskor, eller inte köpt några än, det verkar finnas rätt stora mängder ute i butik nära mig (i alla fall fredagen den 23e).

Alla mina läsare tillönskas en mycket välsmakande helg.

Blandade ölfoton - första halvan av december

Även om det inte skrivs så mycket om öl här på bloggen så dricks det många öl och nästan alla fotograferas minst en gång. Alla foton blir inte ens bra, men några tycker jag har ett visst mervärde.

Whisky-kork

Ljus julöl - från jullådan.

Flaskan var inte riktigt tom.......

......men glaset är fullt!

En belgisk fransos....

Öppnad, men oskadd!

Kapsylöppnaren från Nynäs skadar inte den egna kapsylen!

Lägger upp en bild på lite fastare föda också. En intressant kombination - Tallegio-ost, stjälkselleri och fänkålssalami - till Leon!

Return of the Rauch!

En klassiker som försvann från bolagen - men nyligen fick komma tillbaka. Till mångas stora glädje, även om jag inte är överdrivet förtjust i den så hör den hemma på bolaget!

Plantation Rum - på Fashing!

Bedarö Bitter - min husöl på Fasching, alltid oavsett!

Och när jag varit på Fasching så blir det allt som oftast minst ett koordinerat besök på Pressklubben, passande nog så har Big Mama Blues Club förekommit på torsdagar....

Flytande granatäpple från Uppsala

Dansk vikinga-öl!

Året 2016 är snart slut och någon form av sammanfattning ska jag försöka sammanställa innan dess, ett år fyllt med massa goda öl och trevliga events.

Ingen ny Mikkeller Bar Stockholm - i år

Som mina regelbundna besökare och uppmärksamma läsare säkert lagt märke till så har inte inläggen duggat särskilt tätt den senaste tiden. Något som rättmätigt också orsakade vikande siffror i vy-räknaren under hösten, men nu under december så har plötsligt besökssiffrorna plötsligt stegrat kraftigt uppåt - nästan till rekordnivåer. Men vetenskapen bakom dessa vy-beräkningar verkar inte vara helt klockren....

Därför tyckte jag att det var dags att få tummen ur och skriva lite på ölbloggen igen.

Inläggen jag skrivit om Mikkeller Bar Stockholm är tveklöst populära, inlägget om sista besöket på gamla baren leder statistiken överlägset (2000 vyer fler än närmast efter kommande....), därför passar jag på och lägger upp ett inlägg om den nya kommande baren.

"Under hösten" hette det, men hösten har nästan blivit vinter och 2016 är snart slut. Senaste ryktet gör gällande att januari 2017 så kommer Mikkeller Bar Stockholm slutligen slå upp dörrarna på adressen Brahegatan 3-5, men när jag passerade adressen för någon månad sedan så verkade renoveringsarbetet ligga nere. Så jag lovar inget definitivt än.

Ny rekryteringsannons har dessutom synts från Mikkeller, personalbrist kanske orsakar förseningen...... Det råder ju stor brist på kockar i den svenska restaurangnäringen..... (eller har vi "för många" matställen?)

Alf testar - lunch-macka på Folk & Friends

Förra helgen var jag på återbesök hos Bottl3.5hop på Kocksgatan på söder. Sen jag var där senast (länge sen) så har butiken förändrats något. Mer deli och liten bar - inklusive 2 fatölskranar. Trevlig liten butik!

Men de har ju fått konkurrens på folkölsmarknaden i Stockholm, och en av dessa har slagit upp dörrarna några lätta stenkast från min arbetsplats. På adressen Norr Mälarstrand 32 så ligger numer (sedan 2 veckor) Folk & Friends. Idag fredag var det dags för mitt premiärbesök, käka en lättare lunch och dricka god hantverksöl till måltiden.

Norr Mälarstrand 32

Relaxad vakthund vid namn Chewie

Bring It Cacaoporter från Malmö Brewing

När jag väl kom in på Cafét så satt där redan två välkända figurer, Ola & Gonzo från Wicked Wine, mycket trevligt att träffa dem. Bakom baren huserar Alli, som jag känner igen sedan tidigare - hon jobbade på BrewDog Bar Kungsholmen för länge sedan.
Även här finns två fatöl, Loop från Beer Studio och färskingen Bring It Cacaoporter från Malmö Brewing. Den sistnämnda fick bli min första öl för dagen. Lite tunt med 3.2%, men ändå klart godkända kakao-toner i både doft och smak. Utseendemässigt så påminner den starkt om julmust.

Jag valde att äta The Dane, en uppvärmd tunnbrödsmacka med innehåll enligt nedan.

Innehållsförteckning

Mackan är en varm macka och smakar därefter, inget kulinariskt mästerverk (tillagat på en smörgåsgrill), men klart godkänd.

Hela menyn och trappan till övervåningen

Som måltidsdryck valde Alli att servera mig Nödraketen, en röd Ale på 2.8% från Unibärsum. Passade utmärkt till mackan och smakade mycket gott i sig själv.

Givetvis passade jag på att handla med mig några flaskor, jag kunde mycket väl fått med mig minst en påse till med tanke på utbudet i flaskkylarna - men 5 flaskor och 1 burk fick räcka.

One Can of Whoop Ass!

Julölen från Gamla Enskede Bryggeri är den enda av dessa som jag tidigare testat, därför köpte jag två flaskor av den - till julbordet!

Folk & Friends gör ett mysigt första intryck på mig, matmässigt så händer inte mycket - men det är ju ölen som är viktigast - och det finns många och bra i den kategorin. Risk finns att jag blir återkommande (nästan stammis) gäst här!

Blandade ölfoton - efter en veckas förkylning

Jag har lidit mig igenom två rejäla förkylningar (aka Mancold) med kort mellanrum utan något hundraprocentigt tillfrisknande däremellan eller efter. Slemhinnor i både doft- och smakorgan täckta med tjockt slem är inget som inbjuder till förtäring av välsmakande drycker.
Men efter en vecka i sjuksängen så vaknar ändå till slut lusten att förtära några öl, efter en arbetsdag så ger jag mig ut i höstmörkret för fira löningsfredag.

Tanken av att lugnt och stillsamt besöka fredagspuben på Sundbybergs Köksbryggeri. Men första stoppet blir helt oplanerat en pub i en helt annan stadsdel.

Riktiga svenska julöl

Akkurat lockade nämligen med finbesök både i personlig och öl-form. Till deras handpumpar hade de kopplat två svenska Cask-klassiker. Mysingen Midvinterbrygd från Nynäshamns Ångbryggeri och Oppigårds Winter Ale, bägge bryggerierna var väl representerade även på andra sidan baren.

Förutom dessa två fanns även New Day IPA - som tydligen är det nya namnet på Oppigårds festivalsuccé Blue Tuesday, men den testade jag inte, det var nämligen dags att återvända norrut.

I kyrkan i Sumpan lockades det med vegetarisk Khartoum-Stout Chili, live-musik  och gratis barberar-konsultation, så jag tog med mig min bästa Movember-mustasch och åkte dit.

Fullsatt i Barberar-stolarna.

Wee Heavy eller Julöl......

Det hade dessutom två stycken speciella småbatcher på fat i bryggeripuben, Wee Heavy var mycket smarrig.
När jag ändå var i Sundbyberg så passade jag på att äta middag på EmPOURium.

Pre-dinner-Beer - High Wire

En liten (½ kg) gryta Magic Stout Musslor och en portion Sweet Potato Strips. Som måltidsdryck blev det burköl i form av en Dark Arts och en Yeti som efterrätt, det var ju trots allt Black Friday!

Måltidsdryck

Jag valde att köra en Black Saturday också, men då mer lokalt hemma hos mig själv.

Anagram Blueberry Cheesecake

Svåröppnad burk från Evil Twin

Något konstruktionsfel är det på burkarna med Imperial Biscotti Break - lock viker inte ner sig utan måste tryckas ner manuellt. Men det är mödan värt!

från 2012

Inte blev jag något friskare av ölkonsumtionen, men gott var det i alla fall!