Jag följer inte statistiken för bloggen allt för regelbundet, men tillräckligt för att lägga märke till en drastisk ökning av antalet sidvyer under första halvåret. Tidigare har toppresultatet legat på 2000 vyer/månad - nu ligger medel stadigt en bra bit över 3000/månad, toppresultatet dryga 4000.
Jag har ingen definitiv förklaring till denna markanta ökning, inläggen om skribentprovningarna har genererat en del, dessutom har ju året varit synnerligen välfyllt med nya och "gamla" evenemang.
Jag har märkt en snarlik utveckling också på mitt Instagram-konto, ration "följare/följer" har förändrats - nu har jag fler följare än vad jag själv följer! Då har jag ändå rensat bort några oseriösa följare. Flera foton möts också med större antal "Gillar"-markeringar.
Jag är väldigt glad över denna utveckling, den inspirerar mig till att vilja vidareutveckla bloggen, mitt skrivande och ölfotande för att åtminstone kunna bibehålla det ökade antalet vyer/följare.
Tack till er som följer bloggen!
måndag 29 juni 2015
After Work på Östermalm
Onsdagen blev en händelserik dag, med en eftermiddags blogg-relaterat arbete följt av en mycket trevlig after work för särskilt inbjudna i Belgoklubbens lokal på Östermalm. Alltid kul att träffa Bjön & Henrik, nu fick jag även träffa ytterligare 2 medarbetare.
Jag spenderade delar av min militärtjänstgöring i närområdet men det har hänt en hel del sedan jag muckade 1987..... Men till slut hittade jag rätt, som tur var - för denna lagertömning (åtminstone försök därtill) blev minnesvärd. En hel del specialare (för mig i alla fall) och så fick vi chansen att provsmaka de flaskor som ingår i den extra låda som nu erbjudits - "Mörka & Starka".
Flera välkända besökare, men också många nya mänskliga bekantskaper - alltid kul att träffa likasinnade!
Förutom öl så bjöds det även på tilltugg i form av bröd (KRAV-märkt från Saltå), smör och givetvis ostar - belgiska & schweizisk. Öltvättad ost från Chimay var god i sig, men doppad i senap och sellerisalt blev magisk. Men bäst av ostarna var enligt mig Brugge Prestige maj 2009, knastertorr men ändå full av smak.
Jag spenderade delar av min militärtjänstgöring i närområdet men det har hänt en hel del sedan jag muckade 1987..... Men till slut hittade jag rätt, som tur var - för denna lagertömning (åtminstone försök därtill) blev minnesvärd. En hel del specialare (för mig i alla fall) och så fick vi chansen att provsmaka de flaskor som ingår i den extra låda som nu erbjudits - "Mörka & Starka".
Flera välkända besökare, men också många nya mänskliga bekantskaper - alltid kul att träffa likasinnade!
Förutom öl så bjöds det även på tilltugg i form av bröd (KRAV-märkt från Saltå), smör och givetvis ostar - belgiska & schweizisk. Öltvättad ost från Chimay var god i sig, men doppad i senap och sellerisalt blev magisk. Men bäst av ostarna var enligt mig Brugge Prestige maj 2009, knastertorr men ändå full av smak.
 |
| Godaste osten! |
 |
| Välkommen in på klubben! |
 |
| Är detta exklusivt? |
 |
| Henrik jobbar i bakgrunden. |
 |
| När får vi en ekologisk öl i belgolådan? |
 |
| Ost med eko-mjölk. |
Nyheter på Systembolaget - små partier 3 juli
Det dyker upp några tunga pjäser bland de tillfälliga exklusiva nyherna i juli månad.
Artikelnr, produktnamn, volym, pris, abv, producent - mitt omdöme.
* 11691, Slåtteröl, 500ml, 28.90 kr, 5%, Gänstaller Brau/Oppigårds - testade den på fat tidigare gilade den då. Flaskan har en ok doft, lite syrligare smak och tunn kolsyra. Inte lika bra som fatet, men klart godkänd samarbetsöl.
* 11876, Napar Pale Ale, 330ml, 29.90 kr, 4.4%, Naparbier - blev bekant med detta spanska bryggeri tidigare i år genom Tilltugg Tapas. Nu har importören Original Brands lyckats få in några av deras öl på systembolaget. Denna pale ale har en stark doft, tunn kolsyra (öppnad flaska), något återhållsam i smaken och beskan, men ändå lite sting i eftersmaken.
* 11638, Cloud 9 Wit, 330ml, 29.90 kr, 4.6%, To Øl - bra doft, förvånansvärt besk men en ok wit.
* 11541, White hatter White Pale Ale, 355ml, 29.90 kr, New Holland Brewing Co - återhållsam men trevlig doft. Avslagen och rätt obehaglig smak. Nej, inget för mig.
* 11694, Red Rye Raspberry, 330ml, 39.90 kr, 4.9%, Buxton Brewery - jag har testat den på fat tidigare, gillade den då. Flaskan har en stickig hallon-doft och klibbig söttjock karaktär som jag inte känner igen. Nej, funkar delvis för mig då jag gillar hallon. Dessutom dyr.
* 11414, Rubus, 330ml, 34.90 kr, 5.8%, Birra del Borgo - syrlig doft, behaglig munkänsla men lite tunn.
* 11622, Rosa, 750ml, 56.70 kr, 4.7%, Kinn - doftar helt ok, lite väl syrlig smak för min del, men ok. Bra pris.
* 11678, Baever Double White IPA, 500ml, 45.90 kr, 8%, AEgir Bryggeri - mycket positiv överraskning för min del. Extremt välbalanserad och rakt igenom god.
* 11677, Disco Soleil, 341ml, 35.90 kr, 6.5%, Brasseri Dieu du Ciel - bra doft, ok smak med en rejäl kick i efterbeskan.
* 11697, Vestkyst IPA, 750ml, 55.90 kr, 7%, Kinn - tung salmiak-doft, men tunn kropp och låg beska. Men drickbar med en lagom prislapp.
* 11634, Back in Black, 330ml, 36.90 kr, 8.5%, Naparbier - en choco-salmiak i doften, vilket jag gillar. Men den har en bitig beska som är lite väl frän över smaklökarna.
* 11665, Molotov Cocktail, 473ml, 40 kr, 8.5%, Evil Twin Brewing - inte den jag gillar bäst från ET, men helt ok burköl.
* 11695, Twin Sisters double IPA, 650ml, 99.60 kr, 9.6%, Left Hand Brewing - anonym i doft, men bra mix av sötma och beska i smaken.
* 11439, Gubna Imperial IPA, 355ml, 50.90 kr, 10%, Oskar Blues Brewery - allt är frid och fröjd tills eftersmaken slår till med något som jag aldrig tidigare upplevt hos Gubna - tyvärr i negativ bemärkelse, någonting skär sig.
* 11671, Old Guardian Barley Wine 2015, 650ml, 94.90 kr, 11.2%, Stone Brewing Co - det påminner om när jag tidigare i år provade Bigfoot 2015 första gången - väldigt anonym, inget fel bara oigenkänlig.
* 11672, Old Guardian Extra Hoppy Barley Wine 2015, 650ml, 99.40 kr, Stone Brewing Co - tyvärr upplever jag samma problem här. Visst finns något extra humligt, men inget våldsamt. Jag blir väldigt fundersam.....
* 11675, Peche Mortel, 341ml, 42.90 kr, 9.5%, Brasseri Dieu du Ciel - en rejäl mo ha-snyting i näsan. Jag dricker normalt inte kaffe med någon större entusiasm - men i ölform funkar det allt som ofast, detta är inget undantag. Alf gillar kanadensisk kaffeöl!
* 11669, Imperial Russian Stout 2015, 650ml, 94.90 kr, 10.6%, Stone Brewing Co - bra doft, lite väl tunn i kroppen men här finns ändå det jag förväntar mig smakmässigt.
* 11607, Odd Imperial Russian Stout Chai Spice 2015, 650ml, 94.90 kr, 10.6%, Stone Brewing Co - Äntligen visar sig Stone från sin rätta sida! Julöl i juli-släppet - varför inte!? Påminner en del om Nögnes Underlig Jul, lite mindre ingefära - men massor av mjuk pepparkaka (som jag föredrar). Best in show!
* 11636, Tendre, 750ml, 85 kr, 4%, Eric Bordelet - en Riktig Cider som jag inte testade.
Sammanlagt 20 stycken öl och en cider, rätt bra grjer överlag.
Artikelnr, produktnamn, volym, pris, abv, producent - mitt omdöme.
* 11691, Slåtteröl, 500ml, 28.90 kr, 5%, Gänstaller Brau/Oppigårds - testade den på fat tidigare gilade den då. Flaskan har en ok doft, lite syrligare smak och tunn kolsyra. Inte lika bra som fatet, men klart godkänd samarbetsöl.
* 11876, Napar Pale Ale, 330ml, 29.90 kr, 4.4%, Naparbier - blev bekant med detta spanska bryggeri tidigare i år genom Tilltugg Tapas. Nu har importören Original Brands lyckats få in några av deras öl på systembolaget. Denna pale ale har en stark doft, tunn kolsyra (öppnad flaska), något återhållsam i smaken och beskan, men ändå lite sting i eftersmaken.
* 11638, Cloud 9 Wit, 330ml, 29.90 kr, 4.6%, To Øl - bra doft, förvånansvärt besk men en ok wit.
* 11541, White hatter White Pale Ale, 355ml, 29.90 kr, New Holland Brewing Co - återhållsam men trevlig doft. Avslagen och rätt obehaglig smak. Nej, inget för mig.
* 11694, Red Rye Raspberry, 330ml, 39.90 kr, 4.9%, Buxton Brewery - jag har testat den på fat tidigare, gillade den då. Flaskan har en stickig hallon-doft och klibbig söttjock karaktär som jag inte känner igen. Nej, funkar delvis för mig då jag gillar hallon. Dessutom dyr.
* 11414, Rubus, 330ml, 34.90 kr, 5.8%, Birra del Borgo - syrlig doft, behaglig munkänsla men lite tunn.
* 11622, Rosa, 750ml, 56.70 kr, 4.7%, Kinn - doftar helt ok, lite väl syrlig smak för min del, men ok. Bra pris.
* 11678, Baever Double White IPA, 500ml, 45.90 kr, 8%, AEgir Bryggeri - mycket positiv överraskning för min del. Extremt välbalanserad och rakt igenom god.
* 11677, Disco Soleil, 341ml, 35.90 kr, 6.5%, Brasseri Dieu du Ciel - bra doft, ok smak med en rejäl kick i efterbeskan.
* 11697, Vestkyst IPA, 750ml, 55.90 kr, 7%, Kinn - tung salmiak-doft, men tunn kropp och låg beska. Men drickbar med en lagom prislapp.
* 11634, Back in Black, 330ml, 36.90 kr, 8.5%, Naparbier - en choco-salmiak i doften, vilket jag gillar. Men den har en bitig beska som är lite väl frän över smaklökarna.
* 11665, Molotov Cocktail, 473ml, 40 kr, 8.5%, Evil Twin Brewing - inte den jag gillar bäst från ET, men helt ok burköl.
* 11695, Twin Sisters double IPA, 650ml, 99.60 kr, 9.6%, Left Hand Brewing - anonym i doft, men bra mix av sötma och beska i smaken.
* 11439, Gubna Imperial IPA, 355ml, 50.90 kr, 10%, Oskar Blues Brewery - allt är frid och fröjd tills eftersmaken slår till med något som jag aldrig tidigare upplevt hos Gubna - tyvärr i negativ bemärkelse, någonting skär sig.
* 11671, Old Guardian Barley Wine 2015, 650ml, 94.90 kr, 11.2%, Stone Brewing Co - det påminner om när jag tidigare i år provade Bigfoot 2015 första gången - väldigt anonym, inget fel bara oigenkänlig.
* 11672, Old Guardian Extra Hoppy Barley Wine 2015, 650ml, 99.40 kr, Stone Brewing Co - tyvärr upplever jag samma problem här. Visst finns något extra humligt, men inget våldsamt. Jag blir väldigt fundersam.....
* 11675, Peche Mortel, 341ml, 42.90 kr, 9.5%, Brasseri Dieu du Ciel - en rejäl mo ha-snyting i näsan. Jag dricker normalt inte kaffe med någon större entusiasm - men i ölform funkar det allt som ofast, detta är inget undantag. Alf gillar kanadensisk kaffeöl!
* 11669, Imperial Russian Stout 2015, 650ml, 94.90 kr, 10.6%, Stone Brewing Co - bra doft, lite väl tunn i kroppen men här finns ändå det jag förväntar mig smakmässigt.
* 11607, Odd Imperial Russian Stout Chai Spice 2015, 650ml, 94.90 kr, 10.6%, Stone Brewing Co - Äntligen visar sig Stone från sin rätta sida! Julöl i juli-släppet - varför inte!? Påminner en del om Nögnes Underlig Jul, lite mindre ingefära - men massor av mjuk pepparkaka (som jag föredrar). Best in show!
* 11636, Tendre, 750ml, 85 kr, 4%, Eric Bordelet - en Riktig Cider som jag inte testade.
Sammanlagt 20 stycken öl och en cider, rätt bra grjer överlag.
 |
| En tysk-svensk, en spanjor och en dansk. |
 |
| 4 stycken specialare från Stone |
 |
| Det är hårt jobb under parasollet i sommarvärmen. |
lördag 27 juni 2015
Ölbloggstafett 2015 - Öl & mat
Jag har fått en stafettpinne från min bloggar-kollega Fredrik Ölhunden Broberg. Och ämnet blev "Öl & mat".
Vad väljer jag att dricka till min måltid? En välkomponerad måltid förtjänar att kombineras med med rätt dryck. Vad som är "rätt dryck" handlar givetvis om personligt tycke och smak. Föredrar jag att dricka en ljus lager till den lyxigt tillredda oxfilen eller kanske en exklusiv fatlagrad Imperial stout till grillkiosk-Kebab - så får jag givetvis göra det. Men om jag vågar mig utanför min "safety zone" så kanske jag hittar något som gör både mat- och dryckesupplevelsen ändå godare.
Som den gången - midsommar för många år sedan - när jag drack Guinness till en fiskrätt första gången. Numer dricker jag mer än gärna stout till fisk, sill inte minst.
Jag medger att jag fortfarande känner viss osäkerhet i ämnet, men som del i min vidareutveckling i ämnet så frågar jag numer gärna krogpersonal om rekommendationer.
Stjärnkockar som lämnar dryckestips i tidningar & böcker tenderar fortfarande att använda standardtipset - ljus lager - till det mesta. Men i boken "Glöd, grillen, smaken, ölen" avviker dock författaren - Björn Frantzen - från detta och lämnar mer genomtänkta tips.
En av ölvärldens stora smakprofiler är onekligen Garrett Oliver, hans mästerverk "Brewmasters table" fungerar både som skönlitteratur och uppslagsverk med tips på öl- & matkombinationer. Han beskriver bland annat hur han lyckats övertyga somelierer om fördelarna med öl som måltidsdryck framför vin - inte minst till ost.
Systembolaget håller på och ska uppdatera sina dryckestips till olika livsmedel, onekligen finns det stor förbättringspotential, inte minst vad gäller öl.
Därmed är min sträcka av Ölbloggstafett 2015 avklarad, jag överlämnar pinnen till Uffe Klarström på Klarströms Malt - https:// gronahuset.wordpress.com - som får ämnet "Favoritbryggerier i Storbritannien - 1 traditionellt och 1 modernt (craftbrewery)".
Vad väljer jag att dricka till min måltid? En välkomponerad måltid förtjänar att kombineras med med rätt dryck. Vad som är "rätt dryck" handlar givetvis om personligt tycke och smak. Föredrar jag att dricka en ljus lager till den lyxigt tillredda oxfilen eller kanske en exklusiv fatlagrad Imperial stout till grillkiosk-Kebab - så får jag givetvis göra det. Men om jag vågar mig utanför min "safety zone" så kanske jag hittar något som gör både mat- och dryckesupplevelsen ändå godare.
Som den gången - midsommar för många år sedan - när jag drack Guinness till en fiskrätt första gången. Numer dricker jag mer än gärna stout till fisk, sill inte minst.
Jag medger att jag fortfarande känner viss osäkerhet i ämnet, men som del i min vidareutveckling i ämnet så frågar jag numer gärna krogpersonal om rekommendationer.
Stjärnkockar som lämnar dryckestips i tidningar & böcker tenderar fortfarande att använda standardtipset - ljus lager - till det mesta. Men i boken "Glöd, grillen, smaken, ölen" avviker dock författaren - Björn Frantzen - från detta och lämnar mer genomtänkta tips.
En av ölvärldens stora smakprofiler är onekligen Garrett Oliver, hans mästerverk "Brewmasters table" fungerar både som skönlitteratur och uppslagsverk med tips på öl- & matkombinationer. Han beskriver bland annat hur han lyckats övertyga somelierer om fördelarna med öl som måltidsdryck framför vin - inte minst till ost.
Systembolaget håller på och ska uppdatera sina dryckestips till olika livsmedel, onekligen finns det stor förbättringspotential, inte minst vad gäller öl.
Därmed är min sträcka av Ölbloggstafett 2015 avklarad, jag överlämnar pinnen till Uffe Klarström på Klarströms Malt - https:// gronahuset.wordpress.com - som får ämnet "Favoritbryggerier i Storbritannien - 1 traditionellt och 1 modernt (craftbrewery)".
torsdag 25 juni 2015
Systembolaget lägger till nya ölstilar
Det pågår ju en ölrevulotion i vårat avlånga land (och stora delar av världen), det avspeglas redan genom ett växande utbud av hantverksöl - på krogen, i livsmedelsbutiken och givetvis också hos systembolaget.
Nu har de - systembolaget - påbörjat arbetet med att förbättra sin infrastruktur - både i butikerna och på weben. För att bättre kunna möta kundernas frågor och behov.
Inför onsdagens skribentprovning så fick jag och några kollegor en informativ genomgång av materialet som ligger till grund för detta förbättringsarbete. Jag ska försöka kort sammanfatta det i detta inlägg.
Under hösten kommer det bland annat införas ett antal nya ölstilar i sortimentfördelningen. Från de nuvarande 8 tillkommer ett antal underkategorier i form av en 3-stegsraket.
I dagsläget finns det knappt 1200 öl samlade huller om buller bara i kategorin ALE. De kommer nu att kategoriseras och sorteras in i 3 olika underkategorier/stilar; belgisk, anglo-amerikansk och tysk. Därunder finns ytterligare trädgrenar dit respektive öl kommer tilldelas - i nuläget 18 stycken (t.ex. abt/quadrupel, IPA, Kölsch) i ale-sortimentet. Totalt 64 stycken olika ölstilar.
Detta kommer också skapa förändringsbehov i butikerna nuvarande skyltning, det nya systemet kommer under hösten att testas som ett pilotprojekt i en butik i Uppsala. En förbättring av dryck/mat-tipsen kommer också att genomföras i samma veva. Något som onekligen behövs på ölsidan.
Min initiala uppfattnjng om deras tankar är övervägande positiv. För visst finns det stora behov av att uppdatera stilindelningen i kategorin öl. Jag ser med tillförsikt fram emot implementeringen av detta.
Nu har de - systembolaget - påbörjat arbetet med att förbättra sin infrastruktur - både i butikerna och på weben. För att bättre kunna möta kundernas frågor och behov.
Inför onsdagens skribentprovning så fick jag och några kollegor en informativ genomgång av materialet som ligger till grund för detta förbättringsarbete. Jag ska försöka kort sammanfatta det i detta inlägg.
Under hösten kommer det bland annat införas ett antal nya ölstilar i sortimentfördelningen. Från de nuvarande 8 tillkommer ett antal underkategorier i form av en 3-stegsraket.
I dagsläget finns det knappt 1200 öl samlade huller om buller bara i kategorin ALE. De kommer nu att kategoriseras och sorteras in i 3 olika underkategorier/stilar; belgisk, anglo-amerikansk och tysk. Därunder finns ytterligare trädgrenar dit respektive öl kommer tilldelas - i nuläget 18 stycken (t.ex. abt/quadrupel, IPA, Kölsch) i ale-sortimentet. Totalt 64 stycken olika ölstilar.
Detta kommer också skapa förändringsbehov i butikerna nuvarande skyltning, det nya systemet kommer under hösten att testas som ett pilotprojekt i en butik i Uppsala. En förbättring av dryck/mat-tipsen kommer också att genomföras i samma veva. Något som onekligen behövs på ölsidan.
Min initiala uppfattnjng om deras tankar är övervägande positiv. För visst finns det stora behov av att uppdatera stilindelningen i kategorin öl. Jag ser med tillförsikt fram emot implementeringen av detta.
Nyheter på systembolaget - TSLS den 1 juli
I det tillfälliga och lokala sortimentet kommer det en del nyheter i juli månad.
Artikelnr, namn, volym, pris, abv, producent.
* 30456, Kackelbryggeriets Ölandslager, 330ml, 26.50 kr, 5.3%, Kackelstugan AB - testade jag inte.
* 30533, California Lager, 330ml, 22.50 kr, 5%, Brygghuset Finn - snygg kapsyl! Trevlig näsa, bra kropp och karaktär. Lite tunn kolsyra men smakar bra.
* 30540, 41337 Session PaleAle, 330ml, 29.90 kr, 5.1%, Bryggverket - ok doft, blek i färgen, tun beska men ok kropp. Drickbar.
* 30536, Southern Pale Ale, 330ml, 25.50 kr, 4.6%, Nordic Kiwi Brewers - off i doften och avslagen kolsyra, njae....
* 30544, Nöff du Pamp Pale Ale, 330ml, 22.80 kr, 5.5%, Old Town Brewery - dagens värsting, luktar obehagligt och smakar lika illa.
* 30543, Lilla London Göteborgs Ale, 330ml, 19.70 kr, 5%, Göteborgs Nya bryggeri AB - rejäl doft, små bubblor med mjuk beska. Jag är övervägande positiv.
* 30531, Svinninge Bullet Premium Ale, 330 l, 22.50 kr, 5%, Nils Oscars Company AB - lite off i doften, det finns även med i smaken. Inte obehaglig, men inte 100%. Bra kolsyra.
* 30550, Tikitango Pale Ale 330ml, 39.90 kr, 4.5%, Pang Pang Brewery - testade jag inte. Saftig prislapp.
* 30548, OPA Session IPA, 330ml, 39.90 kr, 4%, Pang Pang Brewery - alla PP-öl kostar 39.90 för 33cl!? Vilket generellt känns som en väl tilltagen prislapp, särskilt när ölen inte är bättre än så här. Doftar lite kola, mjuk beska och tunn kolsyra. Känns väl anonym för en Pang-öl.
* 30549, Aight Pale Ale, 330ml, 39.90 kr, 4.5%, Pang Pang Brewery - angenäm exotisk doft, bra kolsyra och balanserad beska, lugna fina smaker - en my ket behaglig öl.
* 30534, Költur That's what she said Amber Ale, 330ml, 26.90 kr, 5.6%, Brewing Költur AB/Train Station Brewery AB - mycket positivt första intryck. Angenäm doft och härlig smak med en bra kropp. Lite tunn i kolsyran.
* 30539, Öltapparens Brown Ale, 330ml, 30.10 kr, 4.6%, Lilla Ölfabriken - KRAV-märkt småskaligt producerat tillhör inte vanligheten. Ölfabriken dök upp med 2 öl på juni-provningen ingendera fick godkänt betyg av mig då. Men denna överaskar positivt. Tunn kolsyra, rejäl kaffebeska och dotar mycket bra. Återigen lite dyr, men KRAV kostar extra!
* 30545, Jönköpings dolce whIPA, 330ml, 32.80 kr, 5.5%, Eskilstuna ölkultur/Jönköpings Bryggeri AB - testade jag inte.
* 30537, The Long White IPA, 330ml, 27.40 kr, 4.7%, Nordic Kiwi Brewers AB - mötte bryggaren och testade några öl från NKB under Adelsö Ölfestival. Den här var dock ingen hit. Genomgående tunn - doft, kolsyra och smak, njae funkar inte.
* 30538, Mälterskans Fläder, 330ml, 37.10 kr, 7.5%, Lilla Ölfabriken - Fläder-öl? Men visst det funkar, i alla fall för mig som generellt gillar fläderdryck. Tänk på priset, denna är dessutom inte KRAV-märkt, bara ekologgisk.
* 30547, American wheat, 330ml, 24.20 kr, 4.6%, Klackabackens bryggeri - börjar bra med en trevlg doft, men sen är mest bara beskt.
* 30535, Pacific IPA, 330ml, 28.70 kr, 6.4%, Nordic Kiwi Brewers - konstig doft och funkar inte heller smakmässigt.
* 30551, Cookie Stout, 330ml, 69.90 kr, 10%, Pang Pang Brewery - en bra stout, men det finns inte så mycket kaka i den. Väl dold abv som dock avspeglas väl mycket i priset.
18 stycken nya öl i det tillfälliga lokala och småskaliga sortimentet, jag testade 15 av dem - 2 var ekologiska, några riktigt bra, några mindre bra (1 usel), några riktigt dyra men överlag ok
Den 3 juli släpps ett antal exklusiva öl i begränsat antal och geografisk spridning, mer om det i senare inlägg.
Artikelnr, namn, volym, pris, abv, producent.
* 30456, Kackelbryggeriets Ölandslager, 330ml, 26.50 kr, 5.3%, Kackelstugan AB - testade jag inte.
* 30533, California Lager, 330ml, 22.50 kr, 5%, Brygghuset Finn - snygg kapsyl! Trevlig näsa, bra kropp och karaktär. Lite tunn kolsyra men smakar bra.
* 30540, 41337 Session PaleAle, 330ml, 29.90 kr, 5.1%, Bryggverket - ok doft, blek i färgen, tun beska men ok kropp. Drickbar.
* 30536, Southern Pale Ale, 330ml, 25.50 kr, 4.6%, Nordic Kiwi Brewers - off i doften och avslagen kolsyra, njae....
* 30544, Nöff du Pamp Pale Ale, 330ml, 22.80 kr, 5.5%, Old Town Brewery - dagens värsting, luktar obehagligt och smakar lika illa.
* 30543, Lilla London Göteborgs Ale, 330ml, 19.70 kr, 5%, Göteborgs Nya bryggeri AB - rejäl doft, små bubblor med mjuk beska. Jag är övervägande positiv.
* 30531, Svinninge Bullet Premium Ale, 330 l, 22.50 kr, 5%, Nils Oscars Company AB - lite off i doften, det finns även med i smaken. Inte obehaglig, men inte 100%. Bra kolsyra.
* 30550, Tikitango Pale Ale 330ml, 39.90 kr, 4.5%, Pang Pang Brewery - testade jag inte. Saftig prislapp.
* 30548, OPA Session IPA, 330ml, 39.90 kr, 4%, Pang Pang Brewery - alla PP-öl kostar 39.90 för 33cl!? Vilket generellt känns som en väl tilltagen prislapp, särskilt när ölen inte är bättre än så här. Doftar lite kola, mjuk beska och tunn kolsyra. Känns väl anonym för en Pang-öl.
* 30549, Aight Pale Ale, 330ml, 39.90 kr, 4.5%, Pang Pang Brewery - angenäm exotisk doft, bra kolsyra och balanserad beska, lugna fina smaker - en my ket behaglig öl.
* 30534, Költur That's what she said Amber Ale, 330ml, 26.90 kr, 5.6%, Brewing Költur AB/Train Station Brewery AB - mycket positivt första intryck. Angenäm doft och härlig smak med en bra kropp. Lite tunn i kolsyran.
* 30539, Öltapparens Brown Ale, 330ml, 30.10 kr, 4.6%, Lilla Ölfabriken - KRAV-märkt småskaligt producerat tillhör inte vanligheten. Ölfabriken dök upp med 2 öl på juni-provningen ingendera fick godkänt betyg av mig då. Men denna överaskar positivt. Tunn kolsyra, rejäl kaffebeska och dotar mycket bra. Återigen lite dyr, men KRAV kostar extra!
* 30545, Jönköpings dolce whIPA, 330ml, 32.80 kr, 5.5%, Eskilstuna ölkultur/Jönköpings Bryggeri AB - testade jag inte.
* 30537, The Long White IPA, 330ml, 27.40 kr, 4.7%, Nordic Kiwi Brewers AB - mötte bryggaren och testade några öl från NKB under Adelsö Ölfestival. Den här var dock ingen hit. Genomgående tunn - doft, kolsyra och smak, njae funkar inte.
* 30538, Mälterskans Fläder, 330ml, 37.10 kr, 7.5%, Lilla Ölfabriken - Fläder-öl? Men visst det funkar, i alla fall för mig som generellt gillar fläderdryck. Tänk på priset, denna är dessutom inte KRAV-märkt, bara ekologgisk.
* 30547, American wheat, 330ml, 24.20 kr, 4.6%, Klackabackens bryggeri - börjar bra med en trevlg doft, men sen är mest bara beskt.
* 30535, Pacific IPA, 330ml, 28.70 kr, 6.4%, Nordic Kiwi Brewers - konstig doft och funkar inte heller smakmässigt.
* 30551, Cookie Stout, 330ml, 69.90 kr, 10%, Pang Pang Brewery - en bra stout, men det finns inte så mycket kaka i den. Väl dold abv som dock avspeglas väl mycket i priset.
18 stycken nya öl i det tillfälliga lokala och småskaliga sortimentet, jag testade 15 av dem - 2 var ekologiska, några riktigt bra, några mindre bra (1 usel), några riktigt dyra men överlag ok
Den 3 juli släpps ett antal exklusiva öl i begränsat antal och geografisk spridning, mer om det i senare inlägg.
 |
| Sa hon verkligen Költur? |
 |
| Bra öl med pluspoäng för beercapart! |
 |
| Alf gillar KRAV! |
 |
| Dyra droppar, inte nödvändigtvis bäst.... |
söndag 21 juni 2015
ALF-dagen - semester, bröd, stafett
Idag (21 juni) firar bloggen och alla andra engelskspråkiga (*) utomjordliga livsformer namnsdag. Då det råder traditiomellt somrig nyhetstorka så firar jag detta med korta personliga semesterreflektioner, skvaller/rykten, kortnyheter och kommande ölevents.
* Pub-runda - första semesterveckan innehöll bland annat födelsedagsfirande. Jag firade med en kulturellt mixad pubcrawl. Startade tidigt med ett besök på Fotografiska (hade vissa funderingar att äta en bit och dricka en öl i deras restaurang). Därefter pizza-lunch på Hatten, svensk hantverksöl på Ölbryggan (nästan museum-besök), en snabb öl hos Belgobaren innan det blev en tidig middag på Pressklubben. Avslutade dagen hemmavid, bland annat med en K is for Kriek, ett värdigt slut på en härlig dag.
* Dagen efter blev det ett kort besök i Uppsala, med premiärbesök på Tilltugg Tapas med god mat och spansk hantverksöl.
Passade även på att testa Skebos husöl hos puben Sherlock - opassande nog serverat i ett Brutal-glas, men den var ändå drickbar.
* Ölmusik på TV - SUPER-gruppen Nilsson-Svenningsson-Isaksson kör Pripps-medley i krysset. Jag har ingen TV och hade jade jag det så jag ändå inte tittat på programmet. Men via aftonbladet blev jag varse om en ny svensk "supergrupp", den gemensamma nämnare är att samtliga sjungit in jinglar för reklamfilmer för Pripps. Dessa ingick i det poppuri av hits som trion bjöd tv-publiken på.
* ÅBRO - Sthlms-bagare gör bröd på deras restprodukter. BRYGGMÄSTARENS BRÖD bakat med kvalitetsvört från bryggningen av Premium Gold och smaksatt med aprikos/citruspuré.
* Miss-sommar - kallt och regnigt i Sthlm, eko sillmacka/öl hos REKO-butik tröstade mig.
Vad händer vecka 26?
* 24/6 - Skribentprovning och pressträff på SB med kommande förändringar i sortimentsindelning och sommarnyheter på bolaget.
Dessutom en liten AW-specialare (by invitation only) på Östermalm. OBS! EJ relaterat till systembolaget.
Samma kväll är dessutom releasefest för bandet Karma Electric på Harry's Bar (snett mitt emot systembolaget på Regeringsgatan).
* 24/6 - Skribentprovning och pressträff på SB med kommande förändringar i sortimentsindelning och sommarnyheter på bolaget.
Dessutom en liten AW-specialare (by invitation only) på Östermalm. OBS! EJ relaterat till systembolaget.
Samma kväll är dessutom releasefest för bandet Karma Electric på Harry's Bar (snett mitt emot systembolaget på Regeringsgatan).
* 26/6 - PAYDAY! Ballast Point - tap take over på BAHornsgatan, kan bli hur bra som helst.
Samma dag kommer jag publicera mitt inlägg i den pågående Ölbloggstafett 2015. Besök mina kollegor Ölsvammel och Ölhunden för att läsa deras inlägg.
(*)= borde kanske heta U(j)LF på svenska.
 |
| Bryggmästarens surdegsbröd. |
 |
| K står fär kärlek! |
 |
| På klubben. |
 |
| Ekologisk midsommarlunch. |
måndag 8 juni 2015
Ytterligare en ny ölfestival i Stockholm - nu på fredag (12 juni)
På Adelsö finns ett av Stockholms nyare hantverksbryggerier, jag har stött på dem på SBWF några gånger och några av deras öl finns ju också hos Systembolaget. Denna vecka ordnar Adelsö Bryggeri en liten festival ute på just Adelsö.
Med start nu på fredag (12/6-2015) klockan 12.00 så hålls festivalen i lokalen Pannrummet på Adelsö. Den pågår över 2 dagar uppdelade i vardera 2 pass - dag och kväll. Det går även att köpa heldagspass.
Deltagarlistan på ölsidan är uteslutande närproducerat - Stockholms-området, jag är bekant med alla utom den sistnämnda på denna lista.
Medverkande bryggerier:
Adelsö Bryggeri
Bryggeri Nyckelbydal
Pang-Pang Brewery
Sundbybergs Köksbryggeri
Monks
Gamla Enskede Bryggeri
Fjäderholmarnas Bryggeri
Roslags Näsby Bryggeri
Det kommer att säljas dryckesbiljetter om 10 stycken för 150 konor, provarglas ingår i inträdet.
Förutom öl så kommer även en marknad med lokala produkter hållas inklusive en food truck.
Då de kommunala kommunikationerna till och från denna del av ön är långt ifrån hundraprocentiga så har festivalen ordnat busstransport tur och retur från Brommaplan-Festivalen-Brommaplan.
Jag har skaffat biljett (inklusive busstransport) för hela fredagen, hoppas vi ses där!
För mer info - besök bryggeriets hemsida.
Med start nu på fredag (12/6-2015) klockan 12.00 så hålls festivalen i lokalen Pannrummet på Adelsö. Den pågår över 2 dagar uppdelade i vardera 2 pass - dag och kväll. Det går även att köpa heldagspass.
Deltagarlistan på ölsidan är uteslutande närproducerat - Stockholms-området, jag är bekant med alla utom den sistnämnda på denna lista.
Medverkande bryggerier:
Adelsö Bryggeri
Bryggeri Nyckelbydal
Pang-Pang Brewery
Sundbybergs Köksbryggeri
Monks
Gamla Enskede Bryggeri
Fjäderholmarnas Bryggeri
Roslags Näsby Bryggeri
Det kommer att säljas dryckesbiljetter om 10 stycken för 150 konor, provarglas ingår i inträdet.
Förutom öl så kommer även en marknad med lokala produkter hållas inklusive en food truck.
Då de kommunala kommunikationerna till och från denna del av ön är långt ifrån hundraprocentiga så har festivalen ordnat busstransport tur och retur från Brommaplan-Festivalen-Brommaplan.
Jag har skaffat biljett (inklusive busstransport) för hela fredagen, hoppas vi ses där!
För mer info - besök bryggeriets hemsida.
tisdag 2 juni 2015
Brooklyn Mash-veckan är över - Stockholm får en chans att återhämta sig
Jag kom inte iväg på allt jag ville - beroende på hälsoproblem - men de events jag deltog i var genomgående bra.
Söndags-Brunch på Urban Deli Nytorget - american Pancakes med syrup och rårdörda blåbär - drack en ½ Ale till det, en rätt ok kombo. Dock inte mycket till event, såg lite folk från Brooklyn/Nya Carnegie och en del Brooklyn-prylar.
State of Craft - diskussion på Akkurat ledd av Steve Hindy om tillståndet i den svenska ölvärlden i allmänhet och hantverksöl-världen i synnerhet. Viss hetta uppstod i samband med att "samarbete" mellan de olika bransch-organisationerna (Svenska Bryggerier och Oberoende småbryggerier) i Sverige föreslogs. Lite grand som att föreslå att Brewers Associations borde släppa in AB Inbev som medlem...... Jag lyckades under kvällen boka en tid med Mr Hindy för en mer personlig pratstund.
Tap Take Over på OT - inför detta torsdagsevemang så fick jag möjlighet att sitta ner med Steve Hindy och prata lite om Brooklyn - The Brewery, The Beers (K is for Kriek!), The Mash och givetvis slängde jag in några frågor om Sustainability. Sen blev det en sittning med ett gäng glada medarbetare i OTs matsal. Andrew Gerson och Steve Hindy snackade om spökflaskor och vi fick testa 4 stycken plus lite gott tilltugg.
Releaseparty hos Nya Carnegiebryggeriet - söndagens avslutningsfest. Många "okända" ansikten sökte sig ut till NCB, god mat och en helt ny öl plus några bra äldre öl.
Måndagen efter försökte jag och Andrew Gerson hitta en gemensam lucka i våra respektive program för att hinna snacka en stund om ekologisk mat, men det funkade tyvärr inte. Blir några frågor i skriftlig form.
Stort tack till samtliga medverkande, framför allt till Steve Hindy men även Annika Hammarwall på PR-byrån PRAT har varit mycket behjälplig!
Söndags-Brunch på Urban Deli Nytorget - american Pancakes med syrup och rårdörda blåbär - drack en ½ Ale till det, en rätt ok kombo. Dock inte mycket till event, såg lite folk från Brooklyn/Nya Carnegie och en del Brooklyn-prylar.
Måndagen efter försökte jag och Andrew Gerson hitta en gemensam lucka i våra respektive program för att hinna snacka en stund om ekologisk mat, men det funkade tyvärr inte. Blir några frågor i skriftlig form.
Stort tack till samtliga medverkande, framför allt till Steve Hindy men även Annika Hammarwall på PR-byrån PRAT har varit mycket behjälplig!
Blandade ölfoton - maj 2015
Maj månad inleddes med besök i skärgården. Hemmavid fick jag användning för min nya ljussockel. Flera pubbesök skedde under Brooklyn Mash, vädret tillät emellanåt utomhusfotografering.
 |
| Fjäderholmarnas Bryggeripub |
 |
| Libertas IPA 1 maj! |
 |
| Hel & Verdoemenis med picklade gulrötter på Hatten |
 |
| Twisted Twin fr Highnose Brewing |
 |
| Renaard - från Påsklådan |
 |
| Nya Världens IPA - lite jästig..... |
 |
| Blir inte bättre än så här, eller? |
 |
| Höganäs-öl, Twisted Twin - 500ml |
.jpeg) |
| Herrgårdsporter och kapsylöppnare i gjutjärn från samma ort. |
 |
| Avec les bon Voeux |
 |
| Italiensk-skotskt samarbete - snygg kapsyl |
 |
| K står för Kärlek! |
 |
| Noa Pecan Mudcake Stout |
 |
| Den är ju inte riktigt vad den heter - Kolsvart hos Mikkeller! |
 |
| en av många nya eko-öl - den bästa denna månad! |
 |
| Osäker på vilken NCB-öl detta är. |
 |
| 100w i naturligt sidoljus |
 |
| Anosteke från Brasserie du Pays Flamand under provning på BrewDog bar. |
måndag 1 juni 2015
Nyheter på Systembolaget - tillfälliga små partier
På fredag - 5 juni - så släpps det en omgång exklusiva nyheter i små mängder i några få utvalda butiker.
T5 = De 40 största butikerna över landet, hyfsat stort antal.
T6 = De 3 största butikerna - Stockholm, Göteborg och Malmö - i hyfsat stort antal
T7 = De 3 största butikerna - Stockholm, Göteborg och Malmö - i begränsat antal
Artikelnummer, Namn, volym (ml), pris, abv, butik, bryggeri - mitt omdöme
11874, Love of Work, 330ml, 34.90 kr, 3.6%, T5, Siren/Hill Farmstead - Bra doft, men låg kolsyra och hård beska - smakar ok. Saftigt prislapp.
11466, My name is little Ingrid, 330ml, 26.90 kr, 4.4%, T5, BrewDog (*) - testade jag inte. Men när jag testat den på fat så har Ingrids lillasyster varit ok.
11861, Saison d'Epeautre, 750ml, 69.90 kr, 6%, T6, Brasserie De Blaugies - testade jag inte.
11888, Bière Darbyste, 750ml, 69.90 kr, 5.8%, T6, Brasserie De Blaugies - testade jag inte.
11870, Dugges Black Currant, 330ml, 24.90 kr, 4.5%, T5, Dugges Ale- & Porterbryggeri - Oerhört snygg öl som doftar lite off. Men som vanligt så funkar svartvinbärs-öl/saft mindre bra för min del.
11459, Spontanbasil, 750ml, 139 kr, 6%, T5, Mikkeller/Lindemans - jag har överraskande nog lärt mig att gilla det mesta som kommit i Spontan-serien, denna är inget undantag. Snarare slår den sig in som den nya favoriten. Härligt kryddig i både doft och smak, men ändå väldigt lättdrucken. Drygt fyra tusen flaskor släpps av denna skönhet.
 |
| Bäst i test! |
11442, Hanssens Experimental Raspberry, 375ml, 89.90 kr, 6%, T6, Hanssens Artisanaal - Ljuvligt utseende och doftar extremt mycket goda hallon. Men i smaken försvinner allt det ljuvliga. För mycket funk skapar kräkreflexer hos mig - men funkar säkerligen bra hos många andra. Dock en väl tilltagen prislapp.
11456, Rübaeus, 355ml, 31.90 kr, 5.7%, T5, Founders Brewing Co - ser ut som väl utspädd hallonsaft, doftar hallonsoda men smakar mycket gott. Lagom sötma gör den mycket drickvänlig.
11685, Valeir Extra, 750ml, 65 kr, 6.5%, T5, Browerij Contreras (*) - testade jag inte. När jag testat den tidigare (inte stor flaska) så har den varit ok.
11736, Zundert Trappist, 330ml, 49.50 kr, 8%, T6, Trappistbrouwerij De Kievit - småtrevlig munköl, men inte jämförbar med de mer rutinerade munkbröderna.
11841, White Oak Wheat Beer, 330ml, 26.90 kr, 6.4%, T5, Innis Gunn - testade jag inte.
11742, IPA Is Dead (Mixpack), 4*330ml, 119.60 kr, 7.2%, T5, BrewDog - Single Hop-serien har lämnat en del att önska tidigare år, årets startfält ser rätt intressant ut på pappret.
- 1. Chinook - en ok IPA.
- 2. Ella - tunn doft, men ok.
- 3. Mandarina Bavaria - njae, inte så mycket.
- 4. Pioner - inte mycket Hi-Fi i denna lager-liknande IPA.
11633, Baladin Elixir, 750ml, 89.90 kr, 10%, T6, Birrificio Baladin - italienarna slår sig allt djupare in mitt ölhjärta. Utseendet påminner en del om Cognac, doftar kryddsprit - men smaken är behagligt befriad från spritighet - trots saftig abv. Väldigt behaglig öl!
11798, Vallen n Opstaan, 330ml, 59.90 kr, 9.3%, T7, Hof ten Dormaal/Browerij de Molen - help a brewer out. HTD drabbades av brand förra året. Men bryggerikollegor runt om sträckte ut en hjälpande hand och denna samarbetsöl brygdes hos de Molen. Härlig doft, fin lakritssälta, bra beska. Ingen höjdare men väl köpvärd - inte bara för historien bakom ölen.
11286, Poiré Domfront (Cider), 750ml, 70 kr, 4%, T6, Pacory - den enda cidern jag testade. Snygg gyllenblek färg, en sötmatjock doft följs av en intensiv fruktig smak, ok.
Ingen ekologisk öl i detta segment, jag har valt att markera en öl med fet text, men bara för att den var bäst i test!
Totalt fanns 96 stycken öl tillgängliga under skribentprovningen förra veckan, jag hann med 61 av dem enligt principen - dofta, smaka, spotta & omdöme - och när det dessutom förekommer några öl som är "mindre bra" så blir det hela rätt slitsamt - men samtidigt också rätt kul.
OBS! Idag - måndag 1 juni - så släpps det en hel del nyheter både i standardsortimentet och TSLS - se tidigare inlägg för omdömen om dem.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)