måndag 27 november 2017

Alf testar - alkoholfri stout från Big Drop Brewing



Jag fick ett erbjudande från importören Åkesson Vin för ett tag sedan, var jag intresserad av att testa en ny alkoholfri produkt från England? I inbjudan ingick även ett potentiellt möte med ägaren och bryggaren, som skulle besöka Stockholm i slutet av november. Efter en snabb kontroll så anmälde jag intresse, tyvärr så visade det sig att det personliga mötet var förlagt på en tid som inte passade mitt schema. Markus (från Åkesson Vin) erbjöd sig då istället att skicka hem ett varuprov till mig för test.

Vad är det då för öl? En alkoholfri (0.4% abv) Milk Stout från Big Drop Brew. Den skapades av bryggeriets grundare Rob Fink, då han saknade en bra stout som han kunde konsumera med gott samvete under arbetsluncher. Tillsammans med vännen James Kindred och bryggmästaren Johnny Clayton (tidigare Wild Beer) så driver han nu Big Drop Brew. Förutom Milk Stouten så finns ytterligare tre öl i deras katalog för närvarande. En lager, en Pale Ale och en Spiced Ale, samtliga med en alkoholstyrka på max 0.5%.
Det är dock bara Milk Stout som ingår i det varuprov som jag nu har testa, den släpps på systembolaget nu på fredag (1/12-2017).
Jag väljer att testa den som måltidsdryck under min söndagslunch. Maten består av en Kycklingpaj från NZ Craf Pies, tillsammans med en skiva IPA/Hasselnöts-bröd.
Hantverkspaj från NZ Craft Pie och saltgurka.

Ölen skummar måttligt vid upphällning, dessutom försvinner skummet omgående. Doften är klassisk brittisk stout, rostad malt. I munnen dyker det upp en lite väl stickig kaffebeska, med en lätt kropp som inte riktigt står upp mot detta. Det finns ändå en bra stout-karaktär i smaken, hade gärna haft lite mer mjölkchoklad däri, men för en alkoholfri stout så är det ändå ok.
Som måltidsdryck så fungerar den, den jobbar bra med dijon-kryddningen av kycklingen.



Ölen har vunnit medaljer både i The International Beer Challenge där den tävlade mot andra lågalkoholhaltiga ölsorter.
Dessutom tilldelades den nyligen en silvermedalj i World Beer Awards (bläddra ner till sidan 23, nedre högre hörnet) i kategorin -smaksatt stout och porter- där de tävlade mot konventionell, alkoholhaltig öl.

Mitt omdöme?
Småtrevlig, men inte en öl som jag lär köpa i stora mängder, det finns ju numer ett rätt hyfsat utbud av lågalkoholprodukter i Sverige.

PRODUKTFAKTA

Lanseringsdatum: 2017-12-01
Importör; Åkesson vin och Kivik Musteri
Systembolaget artikelnummer: 11966
Antal butiker: 215
Producent; Big Drop Brewing Company
Nationalitet; Engelsk
Stil; Milk Stout
Pris: 19,90 kr (60.30 kr/liter)
Förpackning; färgad glasflaska
Volym; 330 ml
Alkoholhalt: 0,4 % vol


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar