måndag 24 mars 2014

Vårkänslor och kalas i Vasastan

Efter några dagar med vinter och blötsnöande så har återigen våren slagit sina klor i Stockholm. Det är ju klart att det ska vara vackert väder när en av stans finölpubar firar födelsedag extraordinaire.

Jag vet inte vad som hände i Stockholms krogsväng kring början/mitten av 90-talet (trots att jag var rätt aktiv pubbesökare då), men det finns några goda exempel kvar än från den tiden. En krog som firar att den uppnått bolagsålder, är det något att uppmärksamma? Förra året körde ju Jörgen och Co kalas mest hela tiden när de firade motsvarande ålder för OT. Nästa år är det Akkurat (och Flying Scotsman Inn) som uppnår den respektabla åldern av 20.

Fredagen den 21 mars 2014 - så var det Man In The Moon som firade jubileum, och det gjorde de med en hyfsad uppställning på fatölsfronten.
MitM brukar ha en rätt stark uppsättning fatölskranar men dagen till ära så var den nästintill monstruös. Att det dessutom utlovats fina gäster från diverse bryggerier och distributörer gjorde ju det hela bara än mer spännande.

Så det var inte utan viss förväntan jag anlände - strax efter klockan 16.00 - till den ståtliga jubileumsentrén. 
Blåa mattan utrullad

Det var redan mycket folk i lokalen, men jag hade en inbjudan till Brewers Lounge och där inne var det ännu så länge rätt lugnt. Som välkomstdrink serverades en av jubileumsölen – Rubus Blackberry Sour Ale från Brekeriet. Det var en av ölen som jag testade redan i måndags, då på flaska – från fatet så blev det mer av det goda björnbären. Det kan nog delvis tillskrivas det trevliga sällskapet jag hade, Lars Landeman från Brill och André Ek från Brekeriet.
Rubus & André
Jag hade inför mitt besök sammanställt en lista på vilka special-öl jag absolut vill testa, på den listan fanns inte nästa öl med, men jag tyckte den kunde passa bra som uppföljning på Rubus.
Citrus Weisse från Ängö Kvartersbryggeri
Den var snyggare än vad den var jättegod, en lätt veteöl med ett par citroner i, på intet sätt dålig men i denna samling så står den sig rätt slät.

Eftermiddagen rullade på med trevligt samkväm med diverse bryggare, distributörer och ölpersonligheter - både i loungen och ute i vanliga baren, som båda blev välfyllda av törstiga öldrickare. Den lista som jag hade med mig följdes inte till 100% (jag missade bland annat Black Moon från Mikkeller), men de flesta ölen som jag ville fick jag chansen att testa. Här är några exempel;
Alf tycker om DIPA från Beerbliotek
Pratade med bryggarna samtidigt, 2 stycken mycket sympatiska (goa) gentlemen från Sveriges starkast växande ölstad (Richard Bull är ju ursprungligen från Nya Zeeland), som dessutom brygger mycket go öl!.
Amager Bourbon IPA
Inte så mycket Bourbon-karaktär - men en god IPA. Efter den testade jag The Sloth, dock inte Amagers utan en Barley Wine från Buxton Brewing, en trevlig ny bekantskap som gav en önskan om mer Barley Wine och det blev det i form av dessa 2.

Boogoop och Bötet - en av kvällens sämsta bilder, tyvärr!
Boogoop från Mikkeller & Three Floyd har jag testat förut och det var ett kärt återseende. Bötet från Nynäshamn har jag ju testat flera gånger/årgångar - med stor förnöjelse - på flaska, men denna ekfatslagrade version var onekligen något utöver det vanliga. Definitivt kvalitetsmässigt motsvarande min älskling Bigfoot! Också denna öl drack jag i sällskap med bryggmästaren;
Med fokus på Lasse Ericsson.
Jag valde att avsluta kvällen rätt tidigt med att återigen testa en av favoriterna från i måndags, Stronzo Imperial Stout - inte fullt samma ljuvliga sensation som förra gången, men fortfarande en ruskigt god öl, kanske förlorade den på att hamna efter Bötet......

Stort tack till Eryo och Daniel, ja - alla medarbetare i och kring Man In The Moon och givetvis ett lika stort tack till alla de bryggare som bryggt alla dessa ljuvliga jubileumsbrygder.

Edit - gjorde ett återbesök på MitM måndagen efter festen, lyckades då några mindre dåliga foton av ekfatslagrad Bötet (som det fanns kvar av!) och Stronzo IS.
BÖTET!




fredag 21 mars 2014

Systembolaget april 2014 - Påsköl och tillfälliga nyheter



Det blir att leva lite mer spartanskt under de kommande månaderna, för att spara pengar kommer jag behöva göra - de kommer behövas om jag ska kunna köpa allt det jag vill ha från bolaget!

Den 1 april kommer årets skörd av påskölen, jag har valt helsvenskt i år, även om ingen ser så där "spännande" ut så finns några påskölsleverantörer som jag vet brukar vara "stabila".

Bryggeri, Ölnamn, Artikelnr, pris, volym, abv - mina tankar
FETSTIL & VERSALER = prioritet 1
Fetstil = prioritet 2
övriga = kanske 1 flaska

1 APRIL PÅSKÖL
  • Oppigårds Easter Ale, 1374, 27,30 kr, 50 cl, 5,3 % - har jag läst bra saker om, och Oppigårds påsköl brukar vara bra.
  • Mohawk Black Easter IPA, 1310, 26,80 kr, 33 cl, 7,5 % 
  • Dugges Easter Brown Ale, 1337, 23,30 kr, 33 cl, 7 %
  • Electric Nurse Easter Porter, 1335, 27,80 kr, 50 cl, 4,2 %
  • Nynäshamn Pumpviken Påsköl, 1341, 30,30 kr, 50 cl, 5,8 %
  • S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl, 1302,19,20 kr, 33 cl, 5,3 %
  • S:t Eriks Påskale, 1300, 19,20 kr, 33 cl, 5,5 %
  • Train Station The Hoppy Bunny, 1304, 20,10 kr, 33 cl, 4,5 %
Häromdagen fick jag en leverans av påsköl från Belgoklubben, den ser riktigt skoj ut däremot!


Bland det tillfälliga nyheterna finns en riktig höjdare, plus en hel del annat godis och spännande för mig otestade.

Tillfälliga nyheter i större butiker;
  • EPIC HOP ZOMBIE, 11036, 54,90 KR, 50 CL, 8,5 % - ett absolut måste!
  • All In/De Molen OkiDoki IPA, 11832, 34 kr, 33 cl, 6,9 % - älskar namnet, har testat den på fat och gillar den.
  • Djävlebryg Dark Beast, 11811, 29,90 kr, 33 cl, 6,5 % 
  • Nynäshamn Dragets Kanal DIPA, 11981, 27,50 kr, 25 cl, 8,5 % 
  • Omnipollo/Prairie Potlatch, 11859, 59,90 kr, 37,5 cl, 7 %
  • Oppigårds Fatboy Brown, 11823, 18,80 kr, 33 cl, 5 % 

Tillfälliga nyheter i Vinkällarbutik
  • All In/De Molen Empress Strikes Black, 11837, 68,20 kr, 33 cl, 10,2 % - testade den på fat häromdagen, gillar den skarpt!
  • Great Divide Old Ruffian Barley Wine, 11807, 80,90 kr, 65 cl, 10,3 % - Alf tycker om BW
  • Boulevard/Sierra Nevada Terra Incognita, 11053, 159 kr, 75 cl, 8,5 % - intressant sammarbete.
  • Emelisse White Label Barley Wine Buffalo Trace Barrel Aged, 11076, 39,90 kr, 33 cl, 12 %
  • Grassroots Arctic Saison, 11830, 169,70 kr, 75 cl, 6 % - Köpte en flaska 1a mars, den överraskade mig väldigt positivt!
  • Djävlebryg Pride of Nekron, 11814, 45,90 kr, 33 cl, 10,5 %
  • Great Divide Espresso Oak Aged Yeti Imperial Stout, 11829,  97,30 kr, 65 cl, 9,5 % 
  • Smuttynose Imperial Stout, 11881, 79,80 kr, 65 cl, 10,1 %
  • Sierra Nevada Double Dubbel, 11841, 110,50 kr, 75 cl, 10,5 %
  • Stronzo Cognac Badger, 11998, 149,50 kr, 33 cl, 18,5 %
Det känns som att ett besök på vinkällarbutiken i Passagen är nödvändig också denna månad, för att tillfredsställa mina behov, kanske till och med köa....
 
Uppgifterna är "lånade" från Portersteken - där också den kompletta listan finns, inklusive kommande bolagssläpp under våren/försommaren.

tisdag 18 mars 2014

Man in the Moon firar 20 år!


I Vasastan så börjar det dugga allt tätare bland finölspubarna - framför allt i området kring Tegnergatan/Tulegatan/Döbelnsgatan. Men puben Man In The Moon har funnits där sen 1994 och i år så firar de följaktligen 20-årsjubileum.
lånad från MitMs Facebook-sida

Undertecknad fick en personlig inbjudan till en liten förhandstitt/försmak på/av jubileet som startar med buller och bång nu på fredag (21/3-2014).
Tillsammans med ett gäng bloggare och ölpersonligheter kallades jag till en provning av några av alla de specialöl som några av nordens bästa bryggerier fixat åt MitM.
lånad från MitMs Facebook-sida
lånad från MitMs Facebook-sida
När de nuvarande ägarna tog över - 1997 - så var MitM en pub av standardklass av samma typ som det då var överrepressenterade i Stockholm. Ett fåtal (6-7 st) fat där "Stor Stark" fortfarande regerade, rätt simpel meny - typ kvarterskrog. Sakta men säkert så fylldes det dock på med fler fat/flaskor plus roligare meny. Efter renovering 2001 hade de drygt 20 fatkranar - numer finns 30 stycken, plus ett inte helt oävet antal lagrade flaskor + lika många nya flaskor. De senaste åren har de haft en populär företeelse i början av varje år så kör de en IPA-månad! Då samtliga fat fylls med diverse härliga IPA-öl.
Jag kan inte klassa mig som någon "stamkund" här - men varje gång som jag besöker puben så blir alltid lika nöjd, med ölutbudet och atmosfären.

Igår var det då dags för ett gäng glada, nyfikna och törstiga ölnördar att får en försmak av vad som skulle komma att serveras under jubileumsårets första stora dag. Vi skulle testa 7 stycken av de totalt 14 specialbyggda jubileumsölen. Vi använde oss nästan uteslutande av MitM snygga ölprovarglas.

Först ut var en flaska från Buxton Brewery, Nord Sekt en väldoftande och fullkroppad lättöl ur deras Special Reserv Series, mycket gott.
Sen blev det svenskt - Eskilstunas jubileumsversion av husölet Månens Pale Ale - nu med tillägget Celebration. En lättdrucken lite mörk pale ale, med påtaglig maltighet.
Månens Celebration Pale Ale
Månens Pale Ale har bryggts i lite olika former sedan 2008, då Sigtuna fick äran att brygga det.

Staffanstorps stolthet bröderna Ek - har bryggt inte mindre än 2 stycken öl till MitM ära, 2 stycken helbrettade rackare som nog inte kommer falla alla i smaken.


Xiyar är en Gurk-Saison och det låter som ju en rätt vattnig blandning, men faktum är att den har en markerad kryddig gurkdoft - nästan lite Tzaziki - som till viss del följer med in i munnen, den är är lite mjukare över tungan och inte så intensiv i funken. Inte min personliga favorit, men det funkar ändå över förväntan. Stora förhoppningar hade jag på Brekeriets Rubus då den skulle vara späckad med Björnbär, lägg därtill att jag på senare tid testat en del Sour Ales - och insett att de kan vara riktigt goda.
Visst finns här en hel del björnbär, men också här så är det rätt soft och återhållsam funkighet, men den kan bli riktigt bra.
Beerbliotek har på kort tid lyckats etablera och redan vunnit många hjärtan bland svenska öldrickare, till MitM20 har de bryggt en DIPA,
Trots humle från Australien och Nya Zeland så får den inte några större exotiska inslag, mest påtaglig är ändå en rätt jordig känsla och det grumliga utseendet. Danko går igång på Mint-känslan och förklarar att detta har att göra med trädrötter som sprider sig in i humelodlingarnas grundvatten. Den är mycket angenäm!

Vanilla Double Brown fr CAP
Mattias Hammenlinds bryggeri CAP har bryggt en Double Brown Ale med viss rostad Stout-karaktär och kryddat den med Vanilj. Inför första testet så gick mina tankar till Vanilla Syndrome som brygdes på Sigtuna innan han slutade där. Men den här är avsevärt lättare, rätt småtrevlig men lite tunn.
Avslutningsvis kommer då det som skulle bli - i min mening - kvällens höjdare. MitM 20th Anniversary Imperial Stout från Stronzo. Vi får en härlig beskrivning om hur själva bryggningen gått till - stora mängder fikon, russin, plommon och dadlar har köpts in, hackats för hand för att sen flamberas i rom och slutligen lagras i portvins-tunnor i 5 månader. Detta jättejobb har onekligen gett resultat - även om den butteljerats i förtid (färdig till 98%) speciellt för denna provning, när den serveras på fredag så ska den vara 100%-ig. Det ser jag framemot något enormt!

De övriga bryggerierna som bidrar med öl till jubileet är;

  • Nögne Ö - Barrel Aged Anniversary Imperial Brown Ale
  • Amager - Bourbon IPA
  • Beer Here - Eclipse Pils
  • Nynäshamn - Ekfatslagrad Dragets Kanal DIPA
  • Nynäshamn - Ekfatslagrad Bötet Barley Wine
  • Dugges - Månens Amber Ale
  • Ängå Kvartersbryggeri - Månens Citrus Weisse
  • Mikkeller - Black Moon


Förutom de 14 jubileumsölen så utlovas också 6 stycken importerade fatöl som aldrig tidigare serverats i Sverige, och ett antal lika exklusiva flaskor.
Hyfsat färskt!
Dessutom har menyn förstärkts med några klassiska rätter från MitM historia - Köttbullar bland annat!

Klockan 18.00 så slår Man In The Moon upp dörrarna på fredag, vad jag förstår så är borden redan rätt fulltecknade! Under kvällen så kommer det också finnas representanter från några av de bryggerierna som bryggt jubileumsölen på plats.

EDIT - Stort tack till Eryo och Daniel för inbjudan och trevlig genomgång av ölen!

måndag 17 mars 2014

Premiärbesök hos Mikkeller Bar Sthlm

lånad från MBS Facebook-sida

Jag avstod från lördagens stora invigningsfest, jag har varit förkyld ett tag och kände därför inte för att trängas med "free Beer"-snyltarna!
lånad från MBS Facebook-sida

Hade tänkt att avvakta med mitt premiärbesök till mitten av denna vecka, men på väg hem från ett barnkalas igår eftermiddag så fick jag en oemotståndlig lust att testa Stockholms nyaste finölspub.

Strax efter klockan 5 så nådde jag så äntligen fram till Döbelnsgatan 25 och det var dags för mig att för andra gången i mitt liv besöka en Mikkeller Bar.
Döbelnsgatan 25 - aka - Heavens Gate!
Som sig bör så är Tap-tavlan rätt enahanda - övervägande Mikkeller-öl, men vad gör väl det när det är rätt bra kvalitet på dem!
Jag väljer - rätt logiskt - att börja med öl nr 1, Mikkellers Vasa Spontanale (eller Vasa Spontaanale som det står på tavlan). Jag misstänker att denna suris är specialbrygd för att bli hus-fatöl på Döbelnsgatan.

Jag är ju rätt förtjust i Mikkellers Spontanpeach och även om denna inte når lika högt på min skala så är det ändå med visst nöje jag dricker min första öl här,  i gott sällskap med 3M - Mathias, Maria och Mats!

Jag hade inte tänkt att dricka mer än en öl, men jag blev så inspirerad av sällskapet, interiören och den sköna atmosfären att jag beställde in en till. Men denna gång blev det en öl från en av gästkranarna.
Kejsarinnan slår tillbaka
Jag har ännu inte druckit storebror men om den smakar något liknande som Empress Strikes Back från All In Brewing/de Molen så hoppas jag att jag någon gång får göra det. En väldigt stilla Russian Imperial Stout, men med stor beskintensitet.

Efter mindre än en timme i baren så kände jag att det var dags att röra mig på hemåt, sa adjö till mina bordsgrannar och tackade Petra och grabbarna i baren (jag lovade att återkomma).
3M vinkar adjö

Vägg i vägg med MBS ligger ju en annan av Stockholms nyare pubar - Bierhaus, jag tittade in som hastigast när jag smet förbi, verkar trevligt där med. Inte helt omöjligt att jag någon gång i framtiden gör ett längre besök också här.
Ikväll - måndag den 17/3 - så blir det återigen dags för mig att söka mig till samma kvarter (nästan), men då till Man In The Moon!

onsdag 5 mars 2014

Fint besök på BrewDog Bar på måndag.

På måndag (10/3-2014) så ordnas en provsmakarkväll med 5 stycken öl och tilltugg på BrewDog Bar Stockholm. Ett av mina favoritbryggerier - Thornbridge Brewery kommer representeras av 3 stycken bryggare plus ytterligare 9 stycken öl i baren - en välvillig och välsmakande take-over!

Sånt vill givetvis inte jag missa så jag har bokat in mig på en plats (260 kronor).

Det kan finnas platser kvar, prova att boka här (klicka på Beer School-alternativet).


tisdag 4 mars 2014

Blandade Ölfoton - februari 2014

Celebration Ale, med julröd kapsyl
Brooklyn Black Chocolate Stout 2013

TIPA från Beerbliotek, på BrewDog Bar Sthlm


Mitt nya BrewDog Teku-glas

Brixton Porter på BrewDog Bar Sthlm

G'Knight från Oskar Blues

BrewDogs Death Metaphor


Oppigårds Thurbo DIPA i Julkula


Omnipollo Astral Merkur B#1 på BDB

Dubbelpipa från Pang Pang hos Bishops Arma Hornsgatan

Bacon Brown Ale från Uncommon - hos BA-Hornsgatan

Riptide hos BDB

Jag tycker att jag hittat lite bättre/roligare vinklar, inte minst vid bardisken hos BrewDog Bar. Därtill har jag hittat lite kul redigeringsutrustning i mobilen. Jag har hittat ett sätt att bättre belysa objekten hemma - men de skapar också oönskade reflektioner...... Det finns mycket att jobba med rent fototekniskt.....



Statistik för mina ölkostnader i februari

Denna månade har det blivit några besök på systembolaget, dels nyhetssläppet den 1/2, men också en privatimport och ett standardköp inför ABNTF2014.

BUTIKSKÖP FEBRUARI 2014;
  • Antal inköpstillfällen; 3
  • Antal inköpta förpackningar; 43 (26 flaskor + 17 burkar)
  • Volymmängd; 17,1 liter
  • Snittvolym/förpacknng; 39,7cl
  • Inköpskostnad Systembolaget; 1841,7 kronor (+ 17 kronor pant)
  • Inköpskostnad annat; 0 kronor
  • Inköpskostnad totalt; 1 858,7 kronor
  • Kostnad/tillfälle; 613,9 kronor
  • Kronor/förpackning; 42,83 kronor
  • Kronor/liter flaskor; 103,22 kronor
  • Kronor/liter burkar; 95,26 kronor

KROBESÖK FEBRUARI 2014

  • Antal besök - 23 stycken
  • Antal olika dagar - 12 stycken
  • Antal olika krogar - 9 stycken, BrewDog Bar, Bishops Arms Sundbyberg, Pressklubben,  Xarcuteria, Oliver Twist, Akkurat, Flying Scotsman Inn, Bishops Arms Hornsgatan, Taylors & Jones with the Twist.
  • Flest besök - BrewDog Bar, 11 stycken
  • Flest krogar på en dag - 5 stycken, BAH-TJwtT-PK-FSI-BDB
  • Totalnota - 4 212 kronor
  • Största enskilda nota - 450 kronor, 3 öl + Chilli på BrewDog Bar
  • Största dagsnotan - 845 kronor, första besöket hos BA-H följdes upp med korv å öl på Taylors Twist och ytterligare 3 krogar besöktes på "vägen hem".
  • Största snittnota/krog - 233 kronor på Pressklubben
  • Snittnota - 183 kronor/besök
Den 7 februari firade jag bloggens 2-årsjubileum och besökte Pressklubben och intog både mat och dryck i gott sällskap av 3 goda vänner, den största delen av den notan betalades av min gode vän Björn.
Jag köpte ett TEKU-glas hos BDB, det är inräknat i denna kalkyl. Besöket på BA-Sumpan var ju mitt första (och hitintills enda) och specifikt för att närvara vid världspremiären av öl från det lokala köksbryggeriet! Också BA-Hornsgatan fick för första gången njuta av min närvaro.
Dagen innan löning så blev det en trevlig cask-runda på OT/Akkurat - med avslutning på FSI och BDB.

Onödigt vetande, inte direkt relaterat till mina ovan angivna uppgifter;
Statistik =  Ordet Statistik introducerades av Gottfried Achenwall 1749, och beskrev analysen av data om staten. Ordet fick sin nuvarande betydelse under 1800-talet. Ordet är besläktat med Status. Citat; "Det finns tre typer av lögn: lögner, förbannade lögner och statistik". Benjamin Disraeli

[källa; Wikipedia ]

onsdag 26 februari 2014

Riktig öl är handpumpad

Två av Stockholms bästa pubar är utan tvekan Oliver Twist och Akkurat, förutom att de serverar massor av härliga flask- och fatöl så har det en sak gemensamt - de är de enda krogarna i Sverige som tilldelats licensen CASK MARQUE för att servera Real Ale. OT & Akkurat var de första pubarna utanför Storbritannien  med att få denna utmärkelse - det skedde redan år 2001!

Igår - tisdagen den 25/2-2014 så kungjordes att de får behålla sina utmärkelser, det firade jag genom att besöka bägge dessa pubar, som ju ligger hyfsat nära varandra.

På Oliver Twist så var samtliga (3) Cask-pumpar igång, jag valde att starta med en bitter från bryggeriet Triple fff Brewery - Alton's Pride, detta bryggeri hade jag testat en RA från tidigare och denna var minst lika bra.


Centralt placerad bland cask-pumparna satt en etikett som jag kände igen, men som jag inte tidigare testat - Crop Circle från Hop Back Brewery. Den var extremt blekgul i färgen men smakade ändå mycket och gott.
Sist bland dagens cask-line så fanns en svensk favorit som jag aldrig tidigare testat som RA - Bedarö Bitter från Nynäshamn Ångbryggeri. Jag gillar Bedarö, både på flaska och fat - men som Real Ale så är den ruskigt god!

Efter detta var det dags att promenera ner till Hornsgatan och kolla vad Akkurat hade kopplat in i sina 4 cask-pumpar, men bara 2 av dessa var påkopplade när jag satte mig vid bardisken. Jag misstänker att det kan bero på att det idag onsdag 26/2 så startar Frankenfestival på Akkurat (där det ska serveras självrunnet tysköl!). 
Men de två som fanns var från två riktigt bra bryggeri och dessutom av mig tidigare icke testade.

Hophead från Dark Star påminner till utseende en del om ovan omnämnda Crop Circle, men här finns också en riktigt trevlig doft och en än mer markerad smak.

Jag avslutade min cask-festival med en ljuvligt körsbärssvart stout, återigen en öl från Triple fff Brewery - Winter Cherry Stout, och jag gillar verkligen bärsmakande stouts och denna förstärkte bara denna kärlek.

På lördag fyller både OT & Akkurat på med en real ale från ett av mina svenska favoritbryggerier;

I'll be back! <3