tisdag 23 december 2014

Ölen på mitt julbord

(bild lånad från Google/IKEA)

Jag firar jul med min äldsta storasyster och hennes sambo, med barn och barnbarn. 11 vuxna, 7 barn (från några månader till 10 år gamla) och 14 veckor gamla Tyra - en Bullmastiff-valp.
Tyra - för en dryg vecka sedan - fotad av matte (Emma)

Jag har en självpåtagen roll som ölinköpare - då jag i övrigt kan tillföra väldigt lite i julmatens underbara värld.

I år är det 3-5 chaufförer och följaktligen 6-8 som kan dricka alkohol/öl. Sen tidigare vet jag med mig att majoriteten av deltagarna är rätt måttligt förtjusta i "mörk" öl, och även om värden (systers sambo) allt som oftast har ett antal ljusa öl stående för att täcka deras behov så har jag sakta men säkert lärt mig att inte bara brassa på med de tyngsta julölsartelleriet. I år har jag nog lyckats bättre än någonsin tror jag.
Denna samling hoppas jag ska kunna tillfredsställa så många som möjligt - inklusive mig själv - av besökarna till julbordet.

  • Drinkin' the Snow - för chaufförerna (4 flaskor)
  • Jädraöl - Folk-Julöl från Jädraås, för den som gillar alkoholsvagare (2 flaskor)
  • Winter Lager - Samuel Adams, en amerikanare som syrran gillar (2 flaskor)
  • Christmas Carol - jullager från Brutal Brewing (2 flaskor)
  • Christmas Lager - jullager från Sigtuna (1 flaska)
  • Kalla tiders Ängöl - ekologisk jullager från Ängöl (2 flaskor)
  • Hale To Winter - julale från Brutal Brewing (2 flaskor)
  • Winter Ale - lättdrucken julale från Oppigårds (1 flaskor)
  • Winter IPA - Sigtunas ekologiska jul-IPA (1 flaska)
  • Mysingen Midvinterbrygd - svågern gillar Nynäs-öl (1 flaskor)
  • Bellerose de Noel - lite belgiskt måste jag ju ha (1 flaska)
  • Winter DIPA - från St Erik/Mathias Dahlgren (1 flaska)
  • Orange Winter Porter - från St Eriks (1 flaska )
  • Hibernation Ale - något för oss ölälskare också (1 flaska)
  • Winter Imperial Stout - från Thornbridge (1 flaska)
  • Gouden Carolus Noel - tomten gillar lakrits (1 flaska)
  • N'Ice Chouffe - mer belgiskt (1 flaska)
  • Chimay Blå - från 2006 (1 flaska) - lite vintage måste ju tomten ha.

Utöver ölen så lär det serveras glögg, snaps och troligtvis någon avec till kvällskaffet - julmust finns givetvis också. Rätt mycket alkohol - men det har aldrig blivit fråga om något fylleslag och lär inte bli något i år heller.
Några flaskor ur ölsamlingen ovan blir säkert (typ) över, men jag har hellre för många än för få.

1 kommentar:

  1. Härlig öllista! Bästa julölen i år var, IMHO, norska Bestefar (Haandbryggeriet). Den verkar finnas kvar på ett fåtal systembolag och går förmodligen fortfarande att beställa. Rekommenderas om du inte lyckats avnjuta den.

    SvaraRadera