tisdag 20 november 2018

Flera ölpubar med i White Guides lista 2019


White Guide har sedan 2005 arbetat med att bedöma restauranger i Sverige (och Norden) utifrån fastställda normer. Anonyma och betalande kunder/gäster bedömer årligen ca 800 restauranger (även krogar, barer, pubar, matbutiker, caféer och hotell).
På restaurangscenen premierar vi framför allt personlighet, förnyelse, hållbarhet och ambiance. Vi följer nyhetsflödet löpande, liksom trender och utvecklingen i stort, dels i våra digitala kanaler, dels i White PAPER, vårt trend- och reportagemagasin. [Källa; Om White Guide Sverige]

På nästa års (2019) lista över Hotell + Bar så finns en hel del nyheter, flera välkända ölpubar kommer med. Med på listan finns bland andra;
  • Barski, Helsingborg
  • BrewDog Bar, Malmö
  • Brewer Beer Bar, Göteborg
  • DeKlomp, Linköping
  • Katarina Ölkafé, Stockholm
  • Malmö Brewing & Taproom, Malmö
  • Mikkeller Bar, Stockholm
  • Omnipollos Hatt, Stockholm
  • Ölstugan Tullen Andra Lång, Göteborg
Ingen av dessa som ens nominerades i klassen Årets Dryckesupplevelse, där regerar finare vinbarer än så länge...

Sedan tidigare finns bland andra dessa Stockholms-pubar/krogar/caféer (som omnämnts på bloggen eller är personliga favoriter) med på listan;
  • 800 grader, pizzerian i Birkastan
  • Nya Carnegiebryggeriet
  • Delibrukets Flatbread, pizzerian i gamla vattentornet i Sundbyberg
  • The Flying Elk
  • Spritmuseum
  • Tradition
  • Brunkebergs Bröd
  • Konditori Genuin
  • Kalf & Hansén

Saknas på listan gör bland annat;
Akkurat, Belgobaren, Man in the Moon, Pressklubben, Zum Franziskaner....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar