tisdag 15 september 2015

Ölfoton special - Poppels i immig spegel

Var ute med spegeln häromdagen och fotade (som vanligt), lämnade kvar spegeln när jag på eftermiddagen gick upp för att käka middag. Någon timme senare som var spegeln täckt av en disig fukt. Det skapade lite annorlunda nyans på mina spegelbilder av Poppels Nya Världens IPA.


Med blixt - fortfarande oöppnad.




Jag har ju tidigare skrivit om "snyggt" designade kapsyler, jag gillar Poppels enkla stilrena logga-kapsyl!


fredag 4 september 2015

Sista lördagen på Döbelnsgatan - Bartömning på Mikkeller

Utsikten är väl inte stans bästa, men ölen är helt ok!
Bara för några veckor sedan flaggades det för att Mikkeller Bar Stockholm skulle lämna sina nuvarande lokaler på Döbelnsgatan, för andra lokaler - större och bättre. Detta skedde i samband med månadsskiftet augusti/september. Än så länge så har inte jag hört något om någon ny adress eller ens när den nya baren öppnar!? Jag hoppas att de blir snart och att det blir kvar på stadens nordliga sida. Dels av personliga bekvämlighetsskäl (närmare hem), men också av rättvise skäl - Södermalm är ju redan nerlusat med finölskrogar!

Inför sista helgen så lockade de med en så kallad bartömning (vanligt förekommande inför sommarstängning), och även om de bra priserna var begränsade till flasksortimentet så tyckte jag att jag kunde ställa upp. Annars skulle personalen behöva tömma alla flaskor själva när de hade sin utflyttningsfest.....

Nu blev det några flaskor för min del och en fatöl, plus lite dansk ost. Några bilder från mitt sista besök.

Fokus på killen i spegeln!

Fokus på ölen.

Chefen jobbar!

Solskugga, Black Moon - enda fatölen jag drack!

Jag och mitt alter-ego, wherever I go, so do he go!
Jag var inte där på premiären, men väl dagen efter - jag var inte där den sista dagen, men väl den sista lördagen. Jag längtar till de slår upp dörrarna igen!


Edit - 2016-03-02. Nytt inlägg med nyheter om "nya" Stockholms-filialen nu upplagt.


tisdag 1 september 2015

Nyheter på systembolaget i september - små partier exklusiva nyheter


Den 4e respektive den 18e denna månad så släpps några nyheter på systembolaget, små mängder i begränsat antal butiker - vissa fall väldigt begränsat (T6-T7 = 3 butiker totalt).

artikelnummer, namn, abv, pris, volym, butikskod, antal, producent - mitt omdöme

Den 4 september släpps följande öl, följdordning är T5, T6, T7.

  • 11801, Tropic Sneeze Brewski, 4%, 35.90 kr, T5, 17 000 st, Brewski - otestad, rätt dyr men jag vill ha.
  • 11668, Tuatara APA, 5.8%, 29.90 kr, 330ml, T5, 14 000 st, Tuatara Brewery (NZ) - otestad, men jag är nyfiken.
  • 11649, Sjokolade & Kirsebaerporter, 7.5%, 34.90 kr, 330ml, T5, 5 880 st, Austmann Bryggeri - otestad
  • 99326, Cidre Reserve Domaine Dupont 2012, 7.5%, 114.90 kr, 750ml, T5, 1 200 st, Domaine Dupont (Fra) - otestad
  • -----------------------------------------------------------------------
  • 11448, Marble Earl Grey IPA, 6.8%, 47.90 kr, T6, 4 200 st, Marble Brewery - otestad, testade några Marble-öl på SBWF2014, ingen jättehöjdare men ändå ett intressant bryggeri.
  • 11601, Hophorn Black IPA, 9.3%, 57.90 kr, 500ml, T6, 2 400 st, Hornbeer - testade jag förra året, gillade skarpt då, vill ha nu med.
  • 11705, Intermezzo Coppersmith's Imperial Oatmeal Coffee Stout 2014, 8.2%, 39.50 kr, 330ml, T6, 3 000 st, Coppersmith's AB - otestad, men intressant.
  • 11519, FES Stout, 8.4%, 37.90 kr, 330ml, T6, 3 000 st, Partizan Brewing Company - otestad
  • 11593, Traquair 50, 9%, 49 kr, 330ml, T6, 2 832 st, Traquair House - otestad, trots prislappen är jag intresserad. (Har sett en prisuppgift - på pub - på 12 euro för en flaska i Finland, dock osäker på volymen på den)
  • 11544, Jorassess Extra Brut 2014, 7.5%, 99 kr, 750ml, T6, 480 st, Maley - otestad (för lustigkurren så kan ju namnet bli lite småskojigt)
  • ------------------------------------------------------------------------
  • 11645, Eskilstuna Södvik Säsong 2015, 7.5%. 33.30 kr, 330ml, T7, 984 st, Eskilstuna Ölkultur - otestad i år, Jens Skrubbe är en av kreatören bakom denna årligt återkommande saison. Vill gärna testa, men det begränsade antalet gör den nog svåråtkomlig.
  • 11011, Brooklyn Quintaceratops, 10.9%, 148.70 kr, 750ml, T7, 1 000 st, Brooklyn Brewery - otestad, jag har testad Quadraceatops, den var ruskigt god, den här ser lovande ut, trots pris och antal.
  • 11642, Cidre Mont Blanc Maley 2014, 7.5%, 99 kr, 750ml, T7, 240 st, Maley (Italien) - otestad cider
  • 11283, Boulevard Imperial Stout, 11%, 159 kr, 750ml, T7, 578 st, Boulevard Brewing Co - otestad, men bryggeriet brukar göra bra stouts. Kostar dock en del pengar.
  • 11710, Rodenbach Caracter Rouge, 7%, 119.90 kr, 750ml, T7, 3 000 st, Rodenbach - otestad, men spännande.

Den 18 september släpps följande öl, följdordning är T5, T6, T7.

  • 11403, Beavertown Quelle Saison, 4.1%, 31.90 kr, 330ml, T5, 10 000 st, Beavertown Brewery - otestad, rätt dyr.
  • 11800, Dugges Tropic Thunder, 4.5%, 32.70 kr, 330ml, T5, 13 000 st, Dugges Ale- & Porterbryggeri/Stillwater Artisanal - har testat på fat och gillade den skarpt då. Spännande samarbete, om än lite dyr.
  • 11313, Oppigårds Lavish IPA, 6.8%, 26.90 kr, 330ml, T5, 23 100 st, Oppigårds Bryggeri AB - otestad, men jag litar på Björn & Co.
  • 11244, Midtfyns Double IPA, 9.2%, 35.90 kr, 330ml, T5, 10 008 st, Midtfyns Bryghus - otestad 
  • 11630, The Amazing Gotland Campfire Beer, 7%, 59.90 kr, 500ml, T5, 6 000 st, Amager Bryghus - otestad, och mycket pengar. Men Amager genererar intresse hos mig.
  •  ----------------------------------------------------------------
  • 11626, Sauvin Noveau Grape, 8.5%, 87.90 kr, 650ml, T6, 1 000 st, Garage Project (NZ) - otestad
  • 11897, Stouterik, 4.5%, 29 kr, 330ml, T6, 2 880 st, Brasseri De La Senne - otestad
  • 11287, Battle Horse, 10.5%, 39.90 kr, 330ml, T6, 3456 st, Buxton Brewery - otestad, men intressant.
  • 11778, Hog Heaven, 9.2%, 99.90 kr, 650ml, T6, 2 100 st, Avery Brewing Co. - otestad
  • 11704, Omnipollo Agamemnon Bourbon, 13.2%, 97 kr, 375ml, T6, 2 796 st, Omnipollo - testad på fat, älskar den, men pris och tillgänglighet minskar mina chanser.
  •  ----------------------------------------------------------------
  • 11612, 21th Anniversary Sour, 6.2%, 177.40 kr, 750ml, T7, 600 st, Great Divide Brewing Co - otestad, intressant - men allt för dyr för min del.

På min önskelista finns Tropic - både Sneeze och Thunder, Lavish och förhoppningsvis Södvik och Agamemnon.

Blandade ölfoton - augusti 2015

Skulle sommaren 2015 någonsin att starta på riktigt? Den första dagen i månaden visade tydliga tecken på att hopp åtminstone fanns. Min foto-inspiration generade så pass många bra bilder att det blev några extra tema-fotoinlägg i augusti månad (ytterligare minst 1 kommer).


Chai-Spiced Imperial Stout från Stone

Dalalager - ekologisk fatöl från Oppigårds - på Ölbryggan.

Redigerad - mer lättläst så här.

Napar Pale Ale

Agamemnon - lagrad på Bourbonfat

Fatamorgana står det på tavlan

All Day Session IPA

Ljust & mörkt samsas på Ölbryggan.

Batch 1000 Amager bryghus

Läpparna smakar Yuzu! 


En hyllning till Oppigård.

Grottlagrad ost, ruccola-sallad och 3 generationer Bigfoot.


Spegeln kom fram igen.

Stone Dead från Lymestone

Två flaskor eller bara en!
från Trappistlådan.
Ekologisk öl från Dupont.

Eko från Sam Smith igen - nu hallon




Helvetet & Fördömelsen - på Hatten!

Sista lördagen på Döbelnsgatan!
Vet inte om det är min självkritik som minskat eller vad det är, men många bilder har bilder blev det i augusti - många bra också!
Idag skriver vi den 1 september 2015 och ett höstrusk har dragit in över Stockholm, risken är att utesittarsäsongen är över, vilket nog kommer begränsa min artistiska inspiration något....


måndag 31 augusti 2015

Oktoberfest-öl på systembolaget - 1 september 2015


Imorgon (tisdag 1/9) släpps årets dusör av oktoberfest-öl på systembolaget.

artikelnr, namn, abv, pris, volym, producent - mitt omdöme

  • 1993, Paulaner Hefe Wessbier, 0.5%, 13.90 kr, 500ml, Paulaner Brauerei - otestad, alkoholfri.
  • 11285, Karmeliten Festbier, 5.5%, 19.90 kr, 500ml, Karmeliten Brauerei - otestad
  • 11210, Löwenbräu Oktoberfestbier, 6.1%, 20.90 kr, 500ml, AB Inbev - otestad
  • 11298, Hofbräu München Oktoberfest, 6.3%, 19.90 kr, 500ml, Staatliches Hofbräuhous in München - otestad
  • 11250, Paulaner Oktoberfest Bier, 6%, 22.50 kr, 500ml, Paulaner Brauerei - otestad 
  • 11281, Spaten Oktoberfestbier, 5.9%, 20.90 kr, 500ml, AB Inbev - otestad
  • 11247, Weltenburger Festbier, 5.3%, 20.20 kr, 500ml, Weltenburg Klosterbrauerei - otestad
  • 11279, Oktoberguss Brauerei Gusswerk, 5.7%, 29.90 kr, 500ml, Brauhaus Gusswerk - otestad österrikisk ekologisk oktoberfest-öl.
  • 30604, South Plains Oktoberfest Malmö, 4.7%, 19.90 kr, 330ml, South Plains Brewing Company - otestad. (Depå)
  • 11233, St Eriks Oktoberfest Helles Organic, 5.6%, 20.90 kr, 330ml,  St Eriks Bryggeri - otestad, men ekologiskt lockar.
  • 11277, Oktoberfest 1810, 5.9%, 27.90 kr, 500ml, Göteborgs Nya Bryggeri AB - otestad.
  • 11278, Grebbestad Oktoberfest, 5.7%, 25.80 kr, 500ml, Grebbestads Bryggeri - otestad.
  • 11261, Samuel Adams Octoberfest, 5.5%, 18.90 kr, 355ml, Boston Brewery - otestad
  • 30602, Nils Oscar Oktoberfest, 5.5%, 25.90 kr, 500ml, Nils Oscar Company - otestad
  • 12293, Thornbridge Oktoberfest Doppelweizen, 8%, 30 kr, 500ml, Thornbridge Brewery - otestad, men jag testar den gärna.

Denna öl-typ är generellt ingen som tilltalar mig mer än nödvändigt, men den ekologiska och dubbel-weizen från Thornbridge kan nog slinka ner i shoppingkorgen.

[edit 2015-09-05; har nu testat Guss och Helles, de två ekologiska. Guss är rätt mörk (apelsin) i färgen, och måttligt god. Helles är är däremot ok.]

Ölfoton Special - med fokus på Sculpin

Jag lägger upp rätt många bilder på Instagram (alftyckeromol), de flesta med koppling till öl. Jag har en växande skara följare där (precis som här) som generar en del "gilla-markeringar".
Men det finns ett specifikt motiv som tycks tilltala mer än andra, vet inte om det beror på att ölen i fråga är mer fotogenisk, många som gillar ölen eller om det beror på att mina Sculpin-foton blir "bättre" än övriga.
Min senaste Sculpin-publicering har redan genererat ett nytt personligt rekord (tidigare innehavare var också Sculpin-motiv) gällande "gillar-markeringar", något jag tänkte fira med detta tema-inlägg.

Etikettfokus 

Börjar med en en version av just det fotot - men med ett annat fokus, något som blir ett tema det också - liknande bilder men där fokus ligger på olika delar.

Beercapart - oöppnad
Kapsyl-fokus 

Glas- & flaskfokus

Öppnad men välbehållen.

Dedicated to the Craft!
Trots att just denna flaska var "gammal" (buteljerad slutet av november 2014) så var den mycket god, Sculpin står sig väl.

Jag har lagt privatimportbeställning på en låda (6 flaskor) av Grapefruit Sculpin, får se om den är lika fotogenisk.


Ölfoton Special - med fokus på Grapefruit Sculpin

Väckarklockan

Jag har testat Grapefruit Sculpin från bryggeriet Ballast Point - både på fat och flaska tidigare - men detta var första gången jag drack "egen" flaska hemma.
En låda (6 flaskor) beställdes via privatimport/systembolaget och det gick förvånansvärt kort tid mellan offerterkännande och butiksleverans.
Men det råder vissa oklarheter kring hur färska dessa flaskor är, jag har fortfarande inte lyckats hitta något buteljeringsdatum, varken på flaska eller kartong. Jag misstänker dock att de nog inte är purfärska, för den fösta flaskan som jag öppnade i lördags var inte i toppform. Inte helt olikt den ekologiska Blod-Grapefrukt som fick agera accessoar tillsammans med spegeln,
Oöppnad i solskenet.


Klyftigt upplägg


Dedicated to the Craft!


Snart är den slut! (tur att jag har några flaskor till)

Även om inte ölen (eller frukten) var purfärsk så var den klart godkänd, betydligt angenämare än den tredje Sculpin-versionen - Habanero.