onsdag 16 oktober 2013

SBWF2013 - Sammanfattning - del 6 - Foton

Några av mina "bättre" foton från festivalen, det blev rätt många men de flesta av mindre bra fototeknisk kvalitet.
Wicked Wine/Gonzo - Camden Town Ink Stout

Brill - Alesmith Speedway Stout
Belgoklubbens Röda Ardbeg Embrace

Brill - Omnipollo Neb

Galatea/St Erik - Jessica Imperial Raspberry Stout

Oppigårds - Björn - Winter Ale

Grön tjeckisk Pilsner!

Pullad Gris med en Jack Hammer
Carlsberg/Brooklyn - Monster Ale
Pint of Spitfire på BA-GS

Tomp/Chimay - Blå 2003

Mohawk - med Brekeriet - Collab á Trois Brett IPA

Galatea/Craftbeer.se - Redchurch Old Ford Export Stout

Mohawk - Hardkår

Mohawk - Stefan Gustafsson - Black Barley Wine
Galatea/Bishops Arms/Evil Twin Imperial Biscotti Break

Great Brands/Oliver Twist/North Coast - OT 20th Anniv Ale

Master Class/American Craftbeer - Kentucky Bourbon Barrel Stout

Blandade bilder från festivalen och events knutna till den.

SBWF2013 - Sammanfattning - del 5 - Master Classes & Event

Redan fredagen veckan innan festivalen startade så var jag på ett event, visserligen utan direkt koppling till. Anderson Valleys ägare och brewmaster gästade Bishops Arms Gamla Stan med sig hade de ett gäng fatöl - riktigt trevligt att testa. Sista dagarna inför SBWF2013 fortsatte på samma sätt - på måndagen efter var det lunch på Pubologi, tisdags-eventet var releaseparty för c/o Hops och på onsdagen var det 2 stycken som nästan kolliderade tidsmässigt. Bok-release av Mikrorebeller på Debaser Hornstull Strand och världspremiär för Skatkobben på Taylor & Jones with the Twist. Som tur var så tillät deras geografiska placering att jag besökte bägge och sedan ändå hann hem till tvättstugan.

Första festivaldagen så hade initialt bokat in mig på 2 stycken Master Classes (MC), men valde att boka om Brooklyn till första lördagen istället. Men klockan 20.00 så var vi ett gäng nyfikna festivalbesökare som tog plats i "Tegel" för att få en inspirerad genomgång av brittisk öl på bred skotsk dialekt av Stewart Main. Under denna MC var jag tvungen att ladda mobilbatteriet, därför togs inga bilder. Öl som testades under detta seminarium var Whistable Bay Organic Ale, Bishops Finger, IPA och Double Stout - alla från bryggeriet Shepherd Neame. Jag skrev en del om detta i ett tidigare inlägg om mitt möte med Mr Main. Dagen efter höll han hov på Bishops Arms Gamla Stan, där det bland annat serverades 4 fatöl och IPA/Double Stout på flaska.
Lördagen den 28 oktober - såvitt jag kan påminna mig första gången jag besöker festivalen på en lördag - var jag inbokad på Garret Olivers MC som skulle starta klockan 17.00. Jag var där en stund innan och blev då snart varse om vad lördagsträngsel innebär i dessa sammanhang. Framför allt var toalettköerna rätt långa och vissa hade svårt att förstå reglerna för kösystemet.

Jag stötte ihop med Mr Oliver i receptionen när han anlände och lyckades sno åt mig ett foto;

Jag hade just avslutat ett välfyllt smakprov av Brooklyns Black Ops när det var dags att ta plats i en av de större salarna på övervåningen i Hall I. Jag har lyssnat på Mr Oliver vid några tillfällen tidigare och han är onekligen vältalig och engagerad - och inte minst mycket underhållande!
Sorachi Ace
Silver Anniversary Lager



The Companion Ale

Ghost Bottle Dark Matter
Crochet Rouge Sauvignn Blanc - Nice Ghost Bottle

Black Ops - igen!
Alla sex samlade

Med hjälp av mitt press-pass lyckades jag smita in på ytterligare en MC lite senare på lördagskvällen. Andreas Fälts seminarium/provning från American Craftbeer missade jag förra året - därför var det lite extra kul att ta chansen nu.
Sixpoint Resin
Chrystal Bitter ESB fr NO-LI


Le Freak fr Green Flash

Baltic Porter fr Uncommon Brewery



Att gå på en (flera) MC under festivalen tycker jag är väldigt givande, i alla fall har alla de jag bevittnat varit det. Något jag varmt rekommenderar fler att testa.

Andra torsdagen dök det upp ytterligare ett event som jag ville hänga på, därför lämnade jag Nacka redan strax innan klockan 18.00 och gav mig återigen av till Bishops i Gamla Stan, där den "Onda Tvillingen" hade tagit över (9 fatöl). Jag fick en kort pratstund med Jeppe, helt oförberedd lyckades jag komma på två "frågor", dels om han restaurang i Brooklyn, New York - Törst - som jag läst så mycket bra saker om och önskar att jag själv kunde besöka inom en inte allt för avlägsen framtid. Han är tydligen inblandad - mer eller mindre - i det dagliga arbetet på restaurangen och gensvaret från gästerna har än så länge varit mycket positivt. Sen blev det en del snack om några av hans öl, framför allt Imperial Biscotti Break (2 olika fatversioner fanns det) som jag älskar och hans favorit (just nu) Even More Jesus;
Imperial Biscotti Break - originalet

Jeeeesuss!

Under kvällen så passade jag på att återtesta Jesus, och fick väl lov att revidera mitt första rätt negativa intryck, den är ju riktigt god - det trevliga sällskapet spelar väl i och för sig in!
Jeppe och Alf, foto taget av Galatea-Jörgen

Detta evenemang var väldigt välbesökt och stort tack till Bishops Arms Gamla Stan och Galatea som ordnade detta - och många fler - trevliga event.


tisdag 15 oktober 2013

SBWF2013 - Min sammanfattning - del 4 - Mina gäster


Även om det alltid finns mer än tillräckligt med folk att umgås och prata med på festivalen så är det trevligt att få med sig lite nära och kära också. I år lyckades jag med detta i dubbel bemärkelse.

Året var 1998 och jag var på Stockholm Beer Festival för första gången, tillsammans med min svåger Roffe och ett gäng av hans glada kamrater - som alla var (är fortfarande) insnöade på framför allt tysk öl (primärt ljus lager). Men jag vill minnas att jag hade rätt kul därute i Sollentuna, jag har fortfarande kvar glaset därifrån. Därför var det lite extra kul att vi i år - 15 år efter vår första gemensamma festival - återigen skulle hemsöka de trevliga montrarna i mässhallarna. Roffe dricker fortfarande helst tysk öl, men för egen del så har det hänt en hel del sedan 1998. Därför kunde jag på festivalens första dag med viss pondus lotsa honom bland alla godsaker, inte minst tack vare det faktum att jag redan spenderat drygt 4 timmar där och fått en god första överblick på vad som kunde vara intressant för oss båda att testa. Något som vi redan innan festivalen startade kommit överens om att testa var ett spännande erbjudande från importören Tomp. För en anständig summa fick vi provsmaka 5 olika öl från Chimay, bland annat en Blå från 2003 och årets Dourée Go! Just deb blåa 2003an blev en av festivalens höjdpunkter för min del.
Roffe testar en Blå från 2013.
Med Roffe blev det även en del starkspritsprovning, både Whisky och Gammeldansk. Den sista timmen fick Roffe spendera på egen hand då jag hade bokat in mig på en Master Class med start klockan 20.00, men vad jag förstått så gick det ingen nöd på honom!

För 3 år sedan gav jag min systerson Simon en biljett till det årets mässa i födelsedagspresent, tyvärr så funkade det inte för honom att deltaga det året, men så förra året lyckades vi samordna dag och tid, och hade en kanonkväll på festivalen 2012. Även i år lyckades vi sammanstråla på Festivalen och fick en minst lika lyckad dag. Denna gång lyckades Simon dessutom komma iväg lite tidigare från jobbet så han dök upp strax efter klockan 15.00. Det alltid kul att se och höra honom snacka med ölnördar och bryggare - och givetvis testa goda öl tillsammans. Jag skickade fram honom till Skrubbe med en "fråga" angående hur det belgiska munkarna kunde brygga så stark öl, det är alltid lite kultricks med Jens!
Simon testar "Det perfekta glaset"
Att Simon dessutom - genom sin sambo Emma - lyckades ordna med transport hela vägen hem för min del - sånt uppskattar en gammal man!

SBWF2013 - Sammanfattning - del 3 - Pressackreditering




Under förra året var det några ölkamrater som frågade varför inte jag skaffat mig pressackreditering för SBWF2012 - i det läget hade jag aldrig ens tänkt tanken. Men under hösten/vintern så gnagde den tanken i mitt bakhuvud och i år så ansökte jag i alla fall. Med drygt ett år som bloggare och medlem av Skandinaviska Ölskribenters Förening (var jag inte förra året) så tyckte jag väl att det kunde vara värt ett försök i alla fall. Jag fyllde i och skickade in en ansökan, ganska snart så fick jag svar - från festivalchefen Marianne Wallberg själv - som jag först tolkade som att jag blivit "godkänd" för ackreditering. Men det slutgiltiga beviset skulle dröja rätt länge (något som jag tydligen hade gemensamt med mina SÖF-kollegor).
Men även med det slutgiltiga godkännandet så kände jag en viss osäkerhet kring vad det skulle kunna komma att innebära. Men mina mera rutinerade bloggar-kollegon visste svar;
  • Fritt inträde festivalens alla dagar
  • Insläpp i "förtid" på bägge torsdagarna - med branschfolket.
På den slutgiltiga inbjudan framgick att jag var inbjuden till en "press-träff" redan klockan 11.00 första torsdagen, då också den formella registreringen och utdelning av "press-passen" skedde.
Press-Pass!

Jag var som vanligt ute i god tid redan vid 10.45 var jag registrerad och hann därför med att tjuvkika på det febrila arbetet som pågick för att färdigställa och finputsa montrarna inne i Hall I.
Något försenat - strax efter klockan 11.00 - så bjöds vi in i en av de större seminariesalarna där pressinformationen hölls under ledning av Marianne Wallberg. Introduktion av festivalen med kort historik, presentation av de närmaste medarbetarna inom festivaladministrationen och några av de personer som skulle hålla i seminarier och skolor under festivalen. Dessutom presenterades  huvuddomarna i Öl- (Janko & Danko) och Whisky-tävlingarna. Därefter fick ett urval av de utställare som var på plats möjlighet att berätta kort om just sina produkter. Bland annat så var Krusovice representerade, och visade stolt upp "Det perfekta glaset" för medlemmar av pressen.
Efter detta blev vi bjudna på en brunch-buffé i den nya utställningshallen Cuisinen, mycket trevligt!
3 olika korvar från Stensåkra, äggröra och sallad.
 Här fick jag också möjlighet att för första bese årets festivalglas "in real life".
Öl- och Whisky-glas (fotat hemma)

Jag använde mig framför allt av det lilla whiskyprovarglaset när jag körde små smakprov av öl. Under festivalens nästsista dag så dök det även upp ett "vintage-glas" från 2002, jag blev lite förvånad när jag såg en besökare (vid Galatea-disken) som hade detta glas, när jag frågade om det var hans eget "gamla" glas så verkade han inte förstå frågan. Det var först senare samma dag som insåg detta glas fanns som alternativ till årets glas vid entrén.

Ölglas från 2002
Jag använde mig av mitt press-pass under 5 av festivalen totalt 6 dagar, en klar fördel att mer avslappnat kunna gå runt och snacka med utställare och testa deras produkter, utan att behöva hetsa för att hinna med så mycket som möjligt - för att inte "slösa" bort investeringen som gjorts i biljettpriset.
Under festivalen fick jag några frågor - från utställare, press- och branschfolk - ja, till och med några "vanliga" besökare - om vilken tidning jag jobbade för. När jag nämnde min blogg så var det några som faktiskt kände till den och några till och med som besökt den! Dock blev jag vid ett tillfälle nästan ifrågasatt (av en besökare och en utställare tillsammans) - en bloggare inte var väl ingen journalist, eller? Mitt svar på det var att jag sedan 18 månader skriver regelbundet om öl och är medlem av SÖF, och uppenbarligen räckte det för festivaladministrationen.
Om jag tittar på vad som skrivits/rapporterats i "riktig" media inför och under festivalen så är det nästintill obefintligt, inte minst i jämförelse med vad som skrivits på många ölbloggar.

Jag hoppas på få ett press-pass också nästa år - för jag planerar redan inför det!


SBWF2013 - Sammanfatting - del 2d - annan dryck




Förutom öl  (och vatten) så drack jag några andra drycker. Här är några exempel på alternativa drycker. Brekeriet hade med sig både Cider och Must som de importerat från Frankrike, jag testade Cassis-cider. Men jag vet inte vad det är med svart-vinbär och Brekeriet - det funkar inte för min del! Men denna alkoholfria (!) äppel- och rabarber-must (Jus de Pomme Rhubarbe) från samma musteri - La Ferme d’Hotte - var en av mina bästa smakupplevelser under festivalen.

Svågern och jag körde en 2 flaskors paralellprovning av olika årgångar från Glenlivet. en 15-åring lagrad på franska ek-fat mot en 21-årig Archive - det var en jämn kamp utan någon solklar vinnare.
 
Svågern och jag körde även en traditionell dramm i form av varsin Gammeldansk!

Glen Moray är min favorit-whisky av de som finns tillgängliga på systembolaget, i Bibendums monter hade de en liten specialare från samma destilleri, deras Classic var väl i och för sig ingen höjdare utöver det vanliga - men kul att testa.

Men den godaste whiskyn jag testade hittade jag till under andra fredagen. För drygt 20 år sedan spenderade jag en vecka i Skottland, då besökte jag och polaren bland annat den lilla byn Tomintoul - där vi visserligen inte drack någon whisky (vad jag kan påminna mig i alla fall) men väl fick se mitt livs första (och hittills enda) "Highland Games". Nu visar det sig att deras lokala 12-åriga whisky är minst lika god som spelen var kul att bese.

Systersonen ville under fredagskvällen testa en Tequila, jag fick ett litet smakprov ur hans glas och jag är fortfarande ingen fan av annat än Tequila Sunrise!